S Barbarou Beckerovou v top forme; rezervuj ľudí
Rozdeliť:

"Milujem jedlo. Veľmi rád sedím so svojimi deťmi a priateľmi pri stole, rozprávam sa, smejem sa a spolu si užívam. “Úžasné vyznanie pre ženu, ktorá všade okolo polovice 50. rokov vyzerá skvele, ale nikdy zásadne nedrží diéty? Pre Barbaru Beckerovú (nar. 1966) to nie je otázka a určite to nie je problém, ale súčasť jej všestrannej pozitívnej životnej filozofie - jej elixíru krásy.
Barbara Becker je presvedčená: „Dobrý vzhľad má niečo spoločné s charizmou a správaním, psychicky i fyzicky.“ A to platí pre všetky vekové kategórie, pretože „Krása žiari zvnútra. Skúsenosť Barbary: „Ak sa cítite dobre, vyžaruje to tiež.“ Vo svojej inšpiračnej knihe sa teraz delí o svoje osvedčené tipy, triky a rituály, ktoré sa cítia dobre, s ktorými v priebehu rokov spolupracovala. Kombinuje veľmi osobné poznatky a množstvo návrhov a pokynov, napríklad na správne dýchanie, vedomé časové limity a na tréning svalovej fascie. Barbara sa venuje kapitole zdravému stravovaniu.
„Zobuď ich Sila vo vás! “
Raduje sa o bioproduktoch malej amišskej farmy v jej susedstve, o ovocí a zelenine z vlastnej záhrady v jej adoptívnom domove Malibu, kde sa v miernom podnebí darí aj banánom a papáji, ale tiež o výpadoch so synom, ktorý je v polovici cesty Berlín ich priťahuje, aby im dali ochutnať ich najnovšie obľúbené jedlo v stánku s pouličným jedlom. Barbara vo svojej knihe ukazuje, ako intuitívne jesť, čo je pre ňu dobré.
„Kaša každý deň“
Ingrediencie pre 2-3 porcie:
- 1 šálka špaldových vločiek
- ¼ pohár drvenej pohánky
- ¼ šálka chia semiačok
- ¼ pohár ľanového semena
- ¼ šálka konopných semien
- ½ hrsti hrozienok
- nejaké sušené datle alebo iné sušené ovocie
- 1 vrchovatú lyžicu nesladeného kakaového prášku
- 1 lyžica ľanového oleja alebo mandľového mlieka
Čas prípravy: cca 15 až 20 minút
Príprava:
2 šálky vody privedieme do varu. Pridajte špaldové vločky a rozdrvenú pohánku a varte domäkka asi 5–10 minút. Medzitým nechajte chia semiačka napučať ½ šálky vody - každú chvíľu premiešajte. Vypustite prebytočnú vodu. Uvarenú kašu zmiešame s napučanými chia semiačkami, ľanovými a konopnými semienkami a hrozienkami, datlami nakrájanými na kocky alebo iným sušeným ovocím a kakaovým práškom.
Pridajte ľanový olej a toľko mandľového mlieka, až bude mať kaša krémovú konzistenciu. Dochutíme trochou medu. Ak chcete, môžete pridať aj korenie. Ozdobte kokosovým jogurtom a čerstvými sezónnymi bobuľami alebo plátkami banánu. Buďte kreatívni a jednoducho vyskúšajte, čo sa vám páči!
Barbara Becker si rada dopraje domáce mandľové mlieko. Veľká výhoda: Je zaručené, že neobsahuje prísady!