S; Recepty, ale s veľmi nízkym obsahom kalórií Fórum o iných témach pečenia

Člen od 9. 7. 2002
232 príspevkov (ø0,03/deň)
Chystám sa schudnúť (mojím prvým cieľom je schudnúť 10 kg), ale veľmi rada jem sladké veci. Nechcem sa úplne zaobísť bez dezertov - nepotrebujete ich, ak jete vedome. Poznáte recepty s veľmi, veľmi málo kalóriami alebo tipy na úpravu receptov s nízkym obsahom kalórií. Už praktizujem triky ako namiesto krému -> používam jogurt, namiesto cukru -> používam sypanie sladkosti.
Bol by som vám skutočne vďačný.
Členka od 17. januára 2002
1 187 príspevkov (ø 0,17/deň)
Mnoho receptov na koláče a sušienky pre diabetikov sa zvyčajne počíta s dosť nízkym obsahom kalórií, takže môžete získať nejaké návrhy? Cukor sa tam nepoužíva a nahradí sa ovocným cukrom alebo niečím iným. Dôležitejšie ako pozerať sa na kalórie je podľa mňa redukcia tukov. V mnohých potravinách sú skryté tuky (napr. Vaječné žĺtky obsahujú veľa tuku, čo by ste tam nečakali, takže týždenne spracujte čo najmenej vajec)
Inak na to myslím spontánne:
Zmiešajte tvarohové jedlá s nízkotučným tvarohom (0,1% tuku), ovocím podľa chuti (napr. Pyré z banánov) a trochou medu alebo náhradnej sladkosti, prípadne posypte trochou nasekaných mandlí (pozor: orechy tiež obsahujú veľa tuku, ale malé množstvá sú v poriadku, nechcete sa zaobísť bez všetkého) Dobré ako občerstvenie, dezert alebo na raňajky zmiešané s 2 - 3 lyžicami müsli
Ovocie pretlačte a zmiešajte s niekoľkými lyžicami nízkotučného tvarohu, odstredeného jogurtu, v prípade potreby pridajte náhradnú sladkosť. niekoľko hodín v mrazničke je pochúťka hotová.
Lístkové cesto rozvaľkáme, olúpeme z neho jablko a nakrájame ho na malé kúsky, ktoré zmiešame s trochou náhradnej sladkosti a škoricovým práškom, položíme na stred lístkového cesta, lístkové cesto poskladáme dokopy a na koncoch ho roztlačíme vidličkou, celé to potrieme trochou mlieka a pečieme v rúre do zlatožlta. Vrecká na jablká sú pripravené a naozaj vynikajúce. K tomu pekná šálka čaju
No to bolo prvé, čo ma tak spontánne napadlo. Stále môžem klásť otázky, moja stará mama má cukrovku a pre problémy s žlčou nesmie jesť tak vysoký obsah tuku, takže moja matka prevádza mnoho receptov na redukovaný tuk s náhradnou sladkosťou a nízkym obsahom kalórií. mozno este vie nieco na nahlasenie.
Člen od 11. 11. 2002
179 príspevkov (ø0,03/deň)
Členka od 4. júna 2002
173 príspevkov (ø0,03/deň)
to, čo sa nám veľmi páči, je mrazená verzia tvarohu.
vezmeme mrazené bobule a zmiešame ich s tvarohom, umelými sladkosťami, trochou citrónového tvarohu a bude to úžasné. možno si budete musieť vypýtať trochu mlieka, pretože bobule pomerne rýchlo zmrazia tvaroh a stroj nedokáže rovnako pohnúť zmesou.
inak mám recept na grapefruity a pomaranče s bielkom a šafranom - úplne chutné a málo kalórii.
Čo najskôr vstúpim aj do svojich prepísaných receptov na muffiny.
Členka od 29. mája 2002
233 príspevkov (ø0,03/deň)
Ako „zabijak závislosti na čokoláde“ mi raz odporúčali: Zmiešajte 1 odstredený jogurt (prírodný) s asi lyžicou kakaa na pečenie (ten bez cukru) a sladidlom. Naozaj vás zasýti a uspokojí prvé chute. Nie je to čokoláda, ale čo môžete robiť?.
Momentálne sa musím dosť dosť dať dokopy, pretože z drogy extrémne priberám. Takže som trochu zmenil svoje stravovacie návyky a snažil som sa jesť len zdravšie. Veľa ovocia, celozrnné výrobky namiesto bielej múky, čo najmenej cukru, sladenie čaju sladidlami atď. Ale dovolím si aj malé hriechy, pokiaľ to nedegeneruje, nemá to zmysel, ak redukujete svoju váhu, ale už nie ste prístupní.
Vitamín C sa všeobecne hovorí ako o spaľovači tukov, ale zjavne nie je účinný vo forme prášku alebo tabliet, ale iba v čerstvých potravinách (ovocie a zelenina). Ananás obsahuje nielen veľa vitamínu C, ale aj prečisťuje organizmus. Vďaka množstvu tekutiny sa tiež cítite plní. Jedna rada, ktorú si človek prečíta znova a znova, je pohár čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy pred spaním, pretože stimuluje rastový hormón, ktorý počas spánku spaľuje kalórie. Ale to nemôžem zaručiť! Ja len vytlačím polovicu citróna alebo celý citrón, zalejem vodou a osladím sladidlom.
Je tiež dôležité, aby sa troska vypláchla, takže veľa pite; Trávenie sa stimuluje jablčným octom: 1 polievková lyžica jablčného octu v pohári vody, pokiaľ je to možné, horúca, ráno na lačno.
Ako večerné občerstvenie pred televízorom (to je pre mňa najnebezpečnejšie obdobie) mi bolo odporúčané: gumené medvede alebo ruský chlieb, pretože takmer neobsahujú žiaden tuk (ale veľa cukru, stále pochybujem, či ich môžete pokojne zjesť), príp. solené popcorn. S orechmi buďte opatrní, sú zdravé, ale obsahujú veľa tuku.
Mimochodom, tiramisu chutí aj s nízkotučným tvarohom, odporúčali mi, aj keď koláč, tak kvasnicový (ale ten môj sa včera pokazil). Čo momentálne jem častejšie: Kaleráb nakrájaný na tyčinky s kyslou smotanou. Jednoducho si pripravte šálku kyslej smotany podľa vášho vkusu. Moje obľúbené: bazalka + bylinná soľ alebo cesnak.
No momentálne ma nič iné nenapadá.