SABO; s - rezeň zapečený s cibuľou a syrom
prísady
| 4 | Bravčový rezeň |
| soľ | |
| kajenské korenie | |
| 2 | žĺtok |
| 100 ml | Kyslá smotana |
| 2 čajové lyžičky | horčica |
| 170 g | Slanina, nakrájaná na kocky |
| 1 | Cibuľa (cibule), nakrájaná na prúžky |
| 250 g | Strúhaný horský syr |
| 2 lyžice | Múka |
| 120 g | Strúhanka |
| 3 lyžice | Vyčistené maslo na vyprážanie |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Recept od
Viac receptov od S.B. 5
Jablková polievka SABO s klobásou
SABOs jahodový, kivi a ananásový šalát so smotanovou omáčkou
SABOs Schlemmer - Schnitzel
Čokoládový krém SABO
SABO šunkový a vaječný šalátový sendvič
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Ahoj Nordlyset, nemáš s ním žiadnu omáčku, zaobídete sa bez nej. S pozdravom Ellen Chefkoch.de Tím na spracovanie receptov

Hej, čo by si mohol pridať ako omáčku, budem rád za odpoveď, tusen takk 😊
veľmi chutné, ak je silné. Šalát je dosť. 😄
Saulecker, v pravom slova zmysle!:-) Bergkäse bola pre mňa príliš koláčová, vzala som si ementál. Zdravím movostu
Ahoj Sabo, vyskúšal som tvoj recept. Chutí vynikajúco. Schnitzel bol super jemný, chuť báseň. Namiesto horského syra som použila strúhaný mix Gouda-Mozarella. LG Marenmaus
Ahoj Sabo, iba komentár - lahodný, ale chutný - ale hriech, ktorého sa budeme dopúšťať častejšie! LG viechdoc
Ahoj Sabo, včera som pripravil tvoj vynikajúci rezeň, moja rodina ho milovala. Schnitzel bol super jemný, chuť bola fantastická. Namiesto horského syra som použila strúhaný syr Gouda. Pečivo je naozaj skvelé, s týmto pečením urobím normálny pečený rezeň. Skvelý recept, ďakujem pekne - odo mňa získate plných 5 hviezdičiek. Zdravím vás z Allgäu Cyberlady
Vyskúšal recept, chutí vynikajúco. Nemal som tam však žiaden horský syr a namiesto toho som vzal goudu, ktorá k tomu veľmi dobre ladila.
Zaujímavé pečivo - chutilo fantasticky gratinovane. Nabudúce nahradím horský syr (bol veľmi dominantný) iba iným.