Sacharidy a potreba sacharidov
Čo si myslím o Cheatdays
Aby sme sa dostali k veci: Cheatdays sú úplne hlúpe! Podľa môjho názoru hovoria v rozpore so zásadou vyváženej stravy a škodia psychike!
Prečo to tak vidím?
Znova a znova vidím, že ľudia sa päť až šesť dní v týždni zriekajú rôznych „zlých“ jedál. [Čítaj viac…]
Sacharidy a potreba sacharidov
Čo sú to sacharidy a aké sú ich funkcie?
Spolu s bielkovinami a tukmi sú sacharidy makroživinami. Rovnako ako bielkoviny majú 4,1 kalórie na gram.
Sú najdôležitejším nosičom energie pre živiny. [Čítaj viac…]
Tuk a potreba tuku
Čo je tuk a aké sú jeho funkcie?
Spolu s bielkovinami a sacharidmi je tuk tiež jednou z makroživín.
Organizmus potrebuje tuk ako:
- Energizer
- Skladovanie energie
- Nosič pre vitamíny rozpustné v tukoch
- Konštrukčný prvok (fyzická ochrana)
- tepelná ochrana
- Štruktúra bunkovej membrány
- Organický tuk (ochranné vankúše pre obličky, srdce, centrálny nervový systém ...)
- HDL cholesterol: krv sa transportuje späť do pečene
Z čoho sa vyrába tuk? Existujú rôzne druhy tukov
Tuky sú zlúčeniny mastných kyselín s krátkym, stredným a dlhým reťazcom, ktoré sú viazané na molekulu glycerínu. [Čítaj viac…]
Chute? Prečo?!
Prečo vôbec máš chuť?
Chute môžu mať rôzne príčiny. Napríklad z dôvodu akútneho nedostatku energie počas diéty, príliš dlhých prestávok v jedle, podvýživy (nedostatok výživných látok, minerálov, vitamínov atď.) Alebo psychologických faktorov, ako je stres, nepokoj, nuda a návyk.
Tu sú moje tipy, ako môžete z dlhodobého hľadiska dostať svoje chute pod kontrolu:
Vyhýbajte sa rutinám
Ak budete vždy jesť v určitých situáciách a v stanovenú dennú dobu, vaše telo v tejto situácii/dennej dobe automaticky uvoľní „hormóny hladu“ a spôsobí, že budete mať hlad. [Čítaj viac…]
Bielkoviny a potreba bielkovín
Čo sú bielkoviny a aká je ich funkcia?
Bielkovinové látky sa nazývajú bielkoviny. Sú najdôležitejšími živinami. Okrem tukov a sacharidov sú to aj makroživiny. [Čítaj viac…]