Sacharidy deň po C
Diskutujte o ovsených dňoch/sacharidových dňoch podľa C. v. North im Výživa Fórum v oblasti výživy a diétnych receptov; Ahojte všetci, práve som prišiel od svojho diabetológa. Zdesený mojou nedávnou vysokou požiadavkou na inzulín, navrhol mi, aby som bral ovsené dni 3 dni.
Ovsené dni/sacharidové dni podľa C. v. Sever
Práve som prišiel od svojho diabetológa. Zdesený mojou nedávnou vysokou požiadavkou na inzulín, navrhol mi, aby som bral ovsené dni 3 dni. Bol som diabetikom, pokiaľ viem, iba mi povedali, aby som nejedol príliš veľa sacharidov, a ak, tak je najlepšie jesť celozrnné výrobky. A potom príde s týmto návrhom. Ale dobre, som otvorený novým veciam

Ovsené dni znamenajú presne to, ako to znie. Jesť iba ovos 3 dni, bez bielkovín, bez tuku. Vôbec nie ovocie, zelenina iba v prípade potreby. Takže si ovos uvarte vo vode, možno môžete pridať pár mandlí alebo nejaké sladidlo, aby niečo chutilo. Pre „výdatnú“ verziu so zeleninovým vývarom privedieme do varu a dochutíme bylinkami.
Údajne by to malo opäť zvýšiť citlivosť svalových buniek na inzulín. Výživový poradca u môjho diabetológa na to prisahá, veľa pacientov to už vyskúšalo a dokázali znížiť dávku inzulínu na polovicu
Aby sa to nezhoršilo pri výučbe cukrovky, veľa pacientov vyskúšalo tieto ovsené dni a teraz vkladajú jeden deň 1–2 krát týždenne a pomaly, ale rovnomerne chudnú.
Podobné je to s uhľohydrátovými dňami podľa C. v. Noorden, až na to, že tu sa sacharidy skladajú z celozrnného chleba, medu, džemu, cestovín, ryže atď. Ale opäť žiadny tuk ani bielkoviny.
Máte s tým skúsenosti? hmm. čo je to? Druh pôstu? Velmi by ma zaujimalo ak ano. Som veľmi naklonený tomu vyskúšať, či je to, čo sa sľubuje, pravda
Vyskúšajte to. Potom uvidíte, či to funguje pre vás.
Môj otec je tiež diabetik a robí to pravidelne a zdá sa, že mu to pomáha.
A hej, ovos je úžasný. Hľadajte recepty na kašu, myslím, že by som mohol žiť na ovse a samotný ovos obsahuje veľa bielkovín a tukov.
Rád si do svojej kaše napríklad dám aj mandle. Zastavte iba pár, pretože malí chlapci majú naozaj veľa energie. Čo tam napríklad robím rád. Mandle v malej miske, na vrchu nejaké tekuté sladidlo, na vrchu poriadna náplň škorice. Potom miešajte a miešajte trikrát po dobu 30 sekúnd v mikrovlnnej rúre a stále miešajte. Potom chutia takmer ako pražené mandle. Potom trochu nakrájajte a odložte na kašu. chutné.
Kašu tiež môžete variť s ovseným mliekom, nesladeným mandľovým mliekom alebo s niečím podobným, ak vám vôbec nechutí s vodou. Ale rád robím aj vodný variant. Rád si urobím dobrú štipku škorice (áno, škoricu milujem).
Ale samozrejme nemám cukrovku, a tak som sa nikdy neživil iba ovsom. Ale ako som povedal, môjmu otcovi to skutočne pomohlo. A čo sa môže stať, ak si to len vyskúšate.