Sacharidy, ktoré vám pomôžu pri chudnutí
Nie všetky sacharidy sú škodlivé, existujú aj nerafinované, ktoré sú pre vás dobré, iba ak chcete schudnúť, pokiaľ si vyberiete tie, ktoré odporúčame. Tu hovoríme o celozrnných výrobkoch a zelenine, v žiadnom prípade o bielej ryži a bielom chlebe. Vyberte si nasledujúce lahodné zdroje sacharidov, ktoré obsahujú látky potlačujúce chuť k jedlu, ako sú vláknina a odolný škrob.
Zemiaky. Sú plné vitamínu C, draslíka a odolného škrobu, odporúčame vám ich piecť gratinované, s parmezánom alebo zapečené s cesnakom a bylinkovým záhonom, v rúre: najlepšie petržlenovú vňať, bazalku a tymián, pre božskú chuť!
Zo všetkých farieb! Fazuľa sa často odporúča, aby vám pomohla pri chudnutí, či už akéhokoľvek druhu alebo farby: je nabitá vlákninou, bielkovinami, ale aj odolným škrobom, o ktorom sme hovorili. Vyskúšajte čierne a červené fazuľové šaláty s ryžou alebo hráškom.
Možno ste neverili, ale ak chcete schudnúť, nemusíte sa úplne vzdať cestovín, najmä preto, že majú dobré sacharidy. Vyskúšajte domácu rezancovú polievku, aby ste získali vlákninový bonus, alebo si vyberte cestoviny s pestovou omáčkou a zelenou zeleninou.
Možno to ešte nie je ich sezóna, ale pamätajte, že sú bohaté na foláty, draslík, prírodné cukry, vitamín C a vlákninu! Pomôžu vám zbaviť sa sladkostí, vyskúšajte ich v ovocných šalátoch alebo mangovom sorbete.
Prišiel som aj k známej repe, ktorá je akýmsi všeliekom najmä na akékoľvek ochorenie krvi. Pečená, lúpaná, posypaná olivovým olejom a trochou octu má červená repa silné dávky železa, kyseliny listovej, vlákniny. Konzumujte ich jednoducho, najlepšie.
Pridajte kúsky artičokov do šalátov a omeliet, ak chcete mať väčšiu chuť a viac vlákniny. V omelete zmiešame s na kocky nakrájané zemiaky a kozím syrom.
Tieto semená sú známe svojou bohatosťou na bielkoviny a antioxidanty a vlákninu, ktorá dokonale nahradí ryžu a cestoviny v šalátoch a polievkach.