Sacharidy pre psov energetický zdroj v krmive »
Sacharidy môžu byť dôležitým zdrojom energie v strave psa. Viac sa o ňom dozviete v tomto článku.
Čo sú to sacharidy?
Väčšie množstvo sacharidov sa nachádza v. a. v rôznych rastlinných krmivách, ako sú obilie, ryža alebo sladké zemiaky. Termín sacharidy zahŕňa rôzne organické zlúčeniny: Medzi takzvané jednoduché sacharidy patria okrem iných. Glukóza, fruktóza a galaktóza, čo sú jednoduché molekuly cukru. Kombinácia niekoľkých jednoduchých sacharidov vytvára komplexné sacharidové zlúčeniny s dlhým reťazcom, ako je škrob. Okrem toho sú vlákniny nestráviteľné pre psov tiež sacharidy. Funkcia vlákniny v tele sa však líši od funkcie stráviteľných sacharidov, a preto tu nebudú podrobnejšie vysvetlené.
Úlohy sacharidov v tele
Aby sa dali stráviť zložité sacharidy, musia sa najskôr rozdeliť na jednotlivé zložky, jednoduché cukry. Na tento účel sa používajú rôzne enzýmy, ako napr B. amyláza. Amyláza sa nachádza u psov v tenkom čreve a vo. a. produkovaný v pankrease a používaný na štiepenie škrobu na jeho základnú stavebnú jednotku, glukózu. Na rozdiel od ľudí pes nemá v slinách žiadnu amylázu, aby v ústnej dutine nezačalo trávenie sacharidov. Jednoduché cukry, ako je glukóza, sa potom môžu absorbovať (absorbovať) priamo do krvi a použiť.
Sacharidy sú pre psy rýchlo dostupným zdrojom energie. Najmä glukóza je hlavným dodávateľom energie a podieľa sa takmer na všetkých metabolických procesoch v tele. Na výrobu energie je závislý predovšetkým centrálny nervový systém. Preto je hladina glukózy v krvi tiež vystavená mnohým regulačným mechanizmom. Najmä má zmysel dodávať gravidnej sučke sacharidy, pretože plody pokrývajú svoje energetické potreby hlavne glukózou. Ak telo glukózu po absorpcii z čreva priamo nepoužíva, môže sa alternatívne dočasne uložiť v pečeni vo forme zásobného glykogénu. Glykogénové rezervy sú však porovnateľne malé, takže ukladanie sacharidov v tele hrá skôr podradnú úlohu.
Niektoré sacharidy, napríklad inulín, patria medzi takzvané prebiotiká a podporujú stabilné trávenie. Pridanie prebiotík potláča rast potenciálne škodlivých zárodkov a súčasne podporuje požadovanú gastrointestinálnu flóru. Je to možné, pretože prebiotiká nie sú metabolizované samotným zvieraťom, ale iba požadovanými zárodkami v hrubom čreve. Väčšie množstvo prebiotického inulínu nájdete napr. B. v čakanke.