Sadenice čínskej kapusty organické od Schдtze z Rakúska

naše číslo článku: SAO2516
Hmotnosť: 180g

Organická čínska kapusta - Brassica pekinensis
Klíčky čínskej kapusty majú veľmi sviežu arómu ako plne vyvinutá čínska kapusta.
Vďaka vysoko kvalitným surovinám sú tieto klíčky špeciálne v kapuste. V prevencii rakoviny je kapusta zelenina číslo 1. Mladé listy sa dajú použiť ako šalát.

Zdravé zložky: vitamíny B1, B2, B3, C, vápnik, draslík, železo, horčík

Klíčky odporúčame surové na šaláty, sendviče, polievky, teriny a studené omáčky

Uzatvárateľné balenie klíčkov 180 g

Cena s DPH, plus VSK
50,11 EUR za kg

Zasielanie každú stredu

Sadenice čínskej kapusty prémiovej organickej kvality

Sadenice a klíčky sú obrovským zdrojom vitality, je však potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. V prírode potrebuje každé semeno veľmi odlišné podnety, čo sa týka tepla, svetla, kyslíka a vlhkosti. Naše klíčky sú vyrobené pomocou výrobnej metódy, ktorá bola vyvinutá v roku 1996 a ktorá najlepšie zodpovedá týmto požiadavkám na zdravé klíčky.

schдtze

Vytiahnite kapustu čínskej kapusty

Namočte do vody. Semená najskôr namočte na 8 hodín do veľkého množstva vody. Na začiatku nerobte príliš veľké množstvá. Najmä fazuľa mungo môže dosiahnuť niekoľkonásobok svojho suchého objemu až po semiačko a z jednej šálky semien sa vyprodukuje až päť šálok klíčkov.
Klíčenie v pohári. Teraz použite pohár, ktorý môžete ľahko opláchnuť kvôli klíčeniu. Ideálnym miestom na jeho osadenie je okenný parapet so svetlom a teplom. Zalievajte a klíčky veľmi dôkladne umyte dvakrát až trikrát denne pod teplou tečúcou vodou. Dobrá teplota klíčenia je 20 až 22 stupňov, viac neškodí, ale nemala by byť studená.
Očistiť a zozbierať. V závislosti od teploty sú sadenice pripravené na zber tretí alebo štvrtý deň; Opäť poriadne opláchnite a užívajte si, sú jedlé niekoľko dní. Pred zberom je vždy dôležité dôkladne ho opláchnuť. Po dvoch dňoch sa semená sfarbia do svetlo fialova, stratia svoju jemnosť a stanú sa chuťovo koláčovými. Preto klíčte čerstvo menej a častejšie. Sú úplne najlepšie čerstvé.