Šafran, zázračné korenie pre vaše zdravie
Možno to neviete, ale v Oriente je šafran jedným z najobľúbenejších korení a všade sa používa na rôzne jedlá. Táto zložka je jednou z najdrahších na svete. Aky je dôvod? Na získanie iba 100 gramov slávneho korenia nie je potrebných menej ako 15 000 kvetov Crocus Sativus.
A to nie je všetko, šafran sa musí zbierať iba ručne, aby ste si vedeli predstaviť, aký náročný je proces získať. Indovia ho používajú v nespočetných jedlách a jedlách a jeho vlastnosti sú početné. Lieči: nespavosť, srdcové choroby, depresie, kašeľ a črevné alebo tráviace poruchy.
Vedci nestáli bokom a študovali kvality šafranu so záverom, že je skutočne veľmi efektívny. A môže nám pomôcť uzdraviť sa.
Šafran - výhody a vlastnosti. Akým chorobám možno predchádzať a liečiť ich
- Pomáha vám schudnúť. Francúzski vedci testovali a ich záverom je, že šafran skutočne pomáha pri chudnutí. Ženy v jednej štúdii užívali doplnky šafranu každý deň. A podarilo sa im ľahšie schudnúť, dokázali sa vzdať občerstvenia medzi jedlami. A tento faktor bol rozhodujúci, tým ženám sa podarilo schudnúť niekoľko kilogramov za 8 týždňov.
- Lieči depresiu. V Indii sa tento liek používa na duševné choroby a má podobný účinok ako slávna tabletka Prozac, tvrdia vedci. Pokiaľ ide o nie veľmi ťažkú depresiu, pacienti by mali užívať doplnky šafranu. Výsledky sa uvidia rýchlo. Šafrán mal tiež pozitívne výsledky, pokiaľ išlo o ťažšie depresie. Preto preventívne nezabudnite zahrnúť toto špeciálne korenie do svojho jedálnička čo najčastejšie
- zmierňuje Alzheimerovu chorobu. Dobré výsledky sa preukázali aj pri liečbe Alzheimerovej choroby, preto by sa mala podávať aj im. Najlepšie je samozrejme zabrániť, preto si tento zázračný doplnok vezmite včas
- liečba erektilnej dysfunkcie. Šafran môže byť užitočný aj v tejto situácii. Podľa jednej štúdie 20 pacientov užívalo 200 mg šafranovej kapsuly denne. Po 2 týždňoch sa tieto dysfunkcie podľa odborníkov výrazne zlepšili
- tíši menštruačné kŕče. A zabraňuje symptómom PMS. Štúdie preukázali, že ženy, ktoré užívajú doplnky so šafranom, zvyčajne nemajú také nepohodlie.
- zlepšuje videnie. Kvalita videnia bude oveľa lepšia, ak budete chvíľu brať šafránové kapsuly. Tí, ktorí majú problémy so zrakom, sa rýchlo dočkajú zlepšení
- účinný aj pri rakovine. Šafrán preukázal svoje schopnosti aj v prípade rakoviny pankreasu. Šafránová kyselina krocetínová inhibuje rast rakovinových buniek a pomáha zmenšovať nádory akéhokoľvek druhu.
Šafran - zázračné korenie pre zdravie
Okrem vyššie uvedených výhod je šafran účinný aj pri liečbe Parkinsonovej choroby, roztrúsenej sklerózy, úzkosti a nespavosti.
Šafran sa môže brať ako taký, tj. Vo forme prášku alebo doplnkov. POZOR ! Šafrán si určite kupujte na bezpečnom mieste, bolo by vhodné, aby bol organický. Na letisku nájdete nespočetné množstvo sortimentov, takže urobte malý prieskum a objavte najlepších distribútorov.
Dáva sa ako korenie do ryže, paradajkovej omáčky a akýchkoľvek ďalších ozdôb.