Salarico Prichádza nový super šalát! VHODNÉ NA ZÁBAVU
Aromatický, mimoriadne chrumkavý, ideálny pre fit miešané šaláty: Salarico je nový kríženec ľadovca a rímskeho šalátu - tak vám skutočne chutí!

Je to sen o šaláte: chrumkavá a pevná, jemne oriešková chuť, pekný na pohľad, ľahko spracovateľný a čistý. Jeho meno: Salarico !
A Salarico je len jedným z mnohých šalátových výtvorov, ktoré sa nedávno dostali na trh. Salarico je samozrejme tvorbou slova a zhruba znamená plný, bohatý šalát. Salarico, ktoré vytvoril severonemecký špecialista na zeleninu Behr, je úspešným modelom. Môžete si ho kúpiť v supermarketoch po celej krajine. Ubehnú však roky, kým nám takýto vynález pristane na tanieri.
- V Salarico sú rodičmi ľadovec a rímsky šalát. Vzniklo prirodzeným krížením a nie genetickým inžinierstvom. Variácie semien sa vysejú, najlepšie výsledky sa potom vyberú a ďalej sa vysádzajú. Kým nebudú nakoniec všetci spokojní - hlavne my kupujúci.
- Salarico sa v Nemecku pestuje vonku od konca mája, a preto je obzvlášť čerstvé a bohaté na minerály. Ale tiež v jesenných a zimných mesiacoch ponúka vítanú zmenu pre vaše recepty na šaláty.
Salaricos nutričné hodnoty: vláknina, chlorofyl a veľa vody bohatej na minerály!
Takto chutí Salarico najlepšie
Salarico chutí výborne ako Cézar šalát pripravené s parmezánom a krutónmi, ale aj ako jarný šalát s paradajkami, paprikou, reďkovkami a uhorkou. Môžete ho použiť ako ľadový alebo rímsky šalát. Je tiež kompatibilný s mierne tuhšími ingredienciami, pretože sa nezrúti tak rýchlo. Stojí okolo 1,80 eura a v zásuvke na zeleninu v chladničke vydrží čerstvý až jeden týždeň.
Recept:
Salarico s medovým horčicovým dresingom, vajcom a uhorkou
Suroviny pre 2 osoby
1 vedúci Salarica
1 malá červená cibuľa
2 voskovité varené vajcia
1 mini uhorka
1 polievková lyžica zrnitej horčice
1 lyžička medu
2 lyžice repkového oleja
2 lyžičky zmiešaných mrazených bylín
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
2 lyžice jogurtu
Morská soľ, čierne korenie
Príprava:
Šalát očistite, ak je to potrebné, umyte a vyberte. Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné krúžky. Vajcia olúpeme a rozpolíme. Uhorku umyjeme a nakrájame na kocky. Poukladajte pripravené suroviny na taniere. Na zálievku zmiešajte horčicu a med s 2 lyžicami horúcej vody. Zvyšné suroviny zašľaháme, podľa chuti okoreníme. Zálievkou zalejeme šalát.