Šalát so syrom feta a červenými kalóriami, jednoduché recepty

Blíži sa leto - čas na najčerstvejšie ovocie a zeleninu. Bolo to v tomto čase, môžete experimentovať so šalátmi - zeleninou, ovocím, teplými, studenými. Dnes sa zameriame na šaláty s prídavkom syra. Takýto letný obed alebo ľahká večera sú ako stvorené pre tých, ktorým záleží na postave, ako aj pre tých, ktorí majú radi lahodné občerstvenie.

šalát

Šalát s feta syrom a paradajkami

Takže najjednoduchšia možnosť - šalát s paradajkami a syrom feta. Potrebujeme nasledujúce produkty:

  • paradajky - 3 kusy;
  • drobivý syr - 150 gramov;
  • cibuľa červeného šalátu - 1 cibuľa;
  • olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
  • mleté ​​čierne korenie - podľa chuti;
  • morská soľ - chuť.

Trvá to čas - 10 minút. Energetická hodnota - 120 kcal na 100 gramov.

V tomto recepte nie je nič zložité. Vezmite paradajky a nakrájajte ich na veľké kúsky.

šalát

Je dôležité zvoliť si zrelé a šťavnaté ovocie. Bohužiaľ, v zime bude ľahké pripraviť občerstvenie, pretože zelenine často chýba chuť.

Paradajky natreté na tanieri. Syr ľahko roztlačte vidličkou a vložte na vrch.

feta

Môže to byť už dosť soli, takže sa riaďte podľa chuti pomocou soli. Zalejeme šalátovým olejom a pridáme korenie.

šalát

Šalát so syrom, paradajkami a olivami

Kombinácia šťavnatej paradajkovej príchute, korenia olivového syra a jemnosti nenechá nikoho ľahostajným!

  • syr - 200 gramov (v takom prípade si vezmite ten, ktorý sa dá nakrájať na kocky);
  • Paradajky - 2 kusy;
  • červená cibuľa - 1 kus;
  • olivy - polovica bánk;
  • . Citrónová šťava - 1 čajová lyžička;
  • olivový olej - 1 polievková lyžica;
  • nahrubo mleté ​​čierne korenie;
  • podľa chuti osolíme.

Trvá to čas - 10 minút. Energetická hodnota - 135 kcal na 100 gramov.

Na začiatok zmiešajte omáčku - olivový olej, korenie, soľ a citrónovú šťavu. Dávame vylúhované. Docela veľká cibuľa nakrájaná zelenina - krúžky a pol. Dať olivám odkvapkať a rozdrviť krúžky. Všetky suroviny zmiešame a pridáme syr a nakrájaný na kocky. Zalejeme omáčkou a podávame.

Možnosť uhorky

šalát

Prečítajte si, ako variť syrovú polievku v multivarke.

Svetlý a originálny koláč „Red Velvet“ bude skutočným prestieraním. Vyskúšajte tento dezert.

Baklažánový šalát, paradajky a feta syr

Toto predjedlo je ideálne na obed. Na požiadanie je možné šalát podávať teplý. Tu je postup:

  • syr - 150 gramov;
  • baklažán - 1 ovocie;
  • paradajky - 2 ks;
  • červená cibuľa - 1 kus;
  • Cesnak - 1 šteňa;
  • korenie - podľa vkusu;
  • olej na vyprážanie - 2 lyžice. lyžice;
  • soľ - podľa chuti.

Trvá to čas - 20 minút. Energetická hodnota - 140 kcal na 100 gramov.

Prvým krokom bude príprava baklažánu. ona moja, nakrájaná na krúžky hrubé jeden palec. zaspať a unavení nechať stáť 20 minút kúsky umyté studenou vodou. Na panvici rozohrejeme maslo, potom plátky opečieme do mäkka.

Paradajky sú nakrájané na malé kúsky. Syr a nakrájame a zmiešame s prelisovaným cesnakom. Teraz prejdeme k šalátovej zostave - natrieme kolieska baklažánu (podľa ľubovôle teplé alebo studené), paradajok a syra. Pridajte štipku soli a korenia. cibuľové krúžky a posypte na vrch. Nalejte šalát s olivovým olejom.

Predjedlo s kuracím mäsom, baklažánom a syrom feta

Variácia predchádzajúceho jedla, ktorá je ideálna aj na výdatnú večeru. Musíte si vziať nasledujúce produkty:

  • baklažán - polovica ovocia;
  • kuracie mäso - 200 gramov;
  • šalát zo sladkej cibule - 1 kus;
  • paradajky - 1 veľké;
  • olivy - štvrtina bánk;
  • čierne korenie, soľ a iné korenie - podľa vkusu;
  • syr - 120 gramov.

strávený čas - 30 minút. Energetická hodnota - 190 kcal na 100 gramov.

Takže si pripravíme baklažány, rovnako ako v predchádzajúcom recepte. Potom ich nakrájajte na malé kocky a smažte ich, kým nebudú uvarené. Soľ a korenie.

Vložte Repel filé, potrite korením a soľou. Smažte na rozpálenej panvici asi 2 minúty z oboch strán. Dajte nám trochu nádchu a nakrájajte na kocky.

Paradajky nakrájané na malé kúsky. Olivy a cibuľa - krúžky. Syr môže byť mletý alebo jednoducho nakrájaný. Všetky výrobky zmiešajte a podľa chuti dosolte a okoreňte. Olej nie je potrebný, pretože vydrží kuracie a baklažánové.

užitočná rada

Ak chcete získať vynikajúci šalát, musíte poznať niekoľko pravidiel:

  • Ak bol syr príliš slaný, môže sa namočiť do mlieka. Toto sa robí asi dve hodiny. Ďalej sa mlieko môže použiť na pečenie koláčov alebo palaciniek.
  • Paradajky pre tento šalát je najlepšie zvoliť špeciálne odrody šalátu. Okrem toho sú to dokonalé čerešne.
  • Baklažány musia byť bezpečné, aby odolali soleniu a opláchnutiu. To ho nielen ušetrí od horkosti, ale umožní mu to aj pri vyprážaní absorbovať príliš veľa oleja.
  • Kuracie filety môžu byť vopred nakladané pre jasnejšiu chuť - napríklad jogurt alebo sójová omáčka.

Dúfame, že sa vám naše recepty páčia. sú obzvlášť dôležité počas sviatočných stretnutí - pretože v záhrade môžete osobne pestovať baklažány a paradajky. Dobrú chuť!