Šalát z červenej fazule s reďkovkami a zelenou cibuľkou Recepty s Laurou Sávou - to najlepšie

fazule

Vrátil som sa so sľubovaným receptom na šalát, vážení, šalát z červenej fazule s reďkovkami a zelenou cibuľkou, ktorý si môžete pripraviť nalačno aj v ktorýkoľvek iný deň, keď máte chuť na rýchly a sýty šalát! Užili sme si to s focaccia ale aj časť chrumkavé zemiaky bude rovnako vítaný! 😀

prísady:

  • plechovka červenej fazule (oblička), 400-420 g
  • 2 vetvičky zelenej cibule
  • 4, 5 reďkovky
Na obliekanie:
  • 6, 7 lyžíc oleja
  • 2 lyžice octu
  • 1 lyžička cukru
  • soľ a korenie podľa chuti

Spôsob prípravy:

Fazuľu scedíme, zmiešame v miske so zelenou cibuľkou nakrájanou na kolieska a reďkovkou nakrájanou na tenké plátky; zalejeme dresingom (vinaigretová omáčka) a dobre premiešame. Šalát sa nechá stáť najmenej 15 minút, studený alebo pri izbovej teplote, potom sa môže podávať.