Šalát z červenej repy a mrkvy od šéfkuchára coquelicot
Z Fínska - čerstvé a chutné
prísady
| 300 g | Mrkva |
| 300 g | Cvikla |
| 2 | Cibuľa |
| krém | |
| Ocot (ocot z bieleho vína) | |
| Soľ a korenie, belšie | |
| cukor |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Recept od
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Dobrý deň, v akých pomeroch miešate smotanu a ocot? S pozdravom Anja
Dostal som ho bez krému - som vegánsky a to orechové mlieko, ktoré by som použil, sa zvykne prevrátiť - a vyrobil som ho pomocou bylinkovej soli - sen!
Vyskúšané niekoľkokrát a vždy mi všetci zistili, že sú veľmi chutné. Pekná kombinácia, je niečo iné. V každom prípade sa budú opakovať častejšie, veľmi pekne ďakujem!
Pripravte recept s kyslou smotanou (kyslou smotanou) namiesto šľahačky. Tento šalát priťahuje pozornosť aj z hľadiska farby! a veľmi chutné
Ahojte veľmi chutný šalát. Už sa to stalo u nás. Pekný deň prajem LG Dani
Tento šalát je veľmi chutný. Vybral som si aj variant crème fraîche + horčica. Je na zozname obľúbených šalátov.
Dobrý deň, nedávno som mala podobný šalát u kamarátky. Malá obmena: namiesto sladidla sa použila kyslá smotana a v marináde trochu horčice. Žerucha je tiež veľmi chutná v šaláte a posypaná praženými slnečnicovými semiačkami. Predtým som nebol fanúšikom červenej repy, ale šalát je naozaj vynikajúci! Mimochodom, používa sa surová zelenina. Groetjes, Jana
Ahoj coquelicot, znie to dobre, ale stále mám jednu otázku. Musí byť červená repa surová alebo varená? Nikdy som nepoužil surové. Vďaka
Ahoj coquelicot, cez víkend som robila aj tento cviklový a mrkvový šalát pre 12 hostí, šiel veľmi dobre dole a bol veľmi chválený - keďže medzi nimi boli aj niektorí vegetariáni - šalát sa jedol čistý. Ďakujem za recept! LG Karina