Šalát z granátového jablka, ktorý vytvára závislosť! (môže sa konzumovať počas pôstu); Anca Ciota

závislosť

Hej hej! Vitajte alebo sa vráťte na môj blog. Chcem sa s vami podeliť o recept na úplne úžasný a chutný šalát! Tento šalát mi odporučila Carmen Fit, ako večeru na deň, keď mám cheat obed. Ale mne chutí tak veľmi, že si nemôžem pomôcť a nezjednem to párkrát do týždňa. Trochu som si to prispôsobil podľa svojho vkusu a teraz ma to už nebaví!

  • závislosť

Je to veľmi jednoduché a rýchle na prípravu, takže vám vrelo odporúčam vyskúšať, či držíte diétu alebo nie.

-2 zelerové nite (ten zelený zeler)

-30 gr kozieho syra, ktorý môžete nahradiť údeným tofu (ak ste nalačno alebo ste vegetarián)

-citrónová šťava, olivový olej, soľ, korenie (alebo akékoľvek korenie, ktoré máte radi)

-môžete pridať aj trochu červenej cibule (nedávam to, pretože s cibuľou nevychádzam dobre a vždy, keď jem, ochoriem)

40 gramov quinoi uvaríme (potom, ako voda začne vrieť, necháme ju asi 5 minút, potom zvyšnú quinoi oddelíme od vody cez sitko a necháme vychladnúť), kým si pripravíme zvyšok ingrediencií. Syr/tofu nakrájajte na kocky, paprikové prúžky, cherry paradajky nakrájané na polovicu, zelerové prúžky, tiež avokádo a spolu s granátovým jablkom oddeľte bobule.

  • granátového

Po vychladnutí quinou dajte do misy, cez ktorú pridáte zvyšok surovín. Šťavu vytlačte z polovice citróna, pridajte trochu olivového oleja, soľ, korenie a máte hotovo.!

Takto vyzerá dokonalá večera! (Väčšinou to jem na večeru, alebo keď cítim potrebu zjesť niečo ľahké a čerstvé, pripravím si to aj na obed)

Nebojte sa quinou! Ak ste doteraz nejedli, môže sa vám to zo začiatku zdať trochu čudné, ale radím vám, aby ste si ho zahrli do svojho jedálnička. Neobsahuje lepok, má vysoký obsah vitamínov, je ľahko stráviteľný a je veľmi nízkokalorický, ale bohatý na bielkoviny! 40 gramov quinoa (toľko, koľko som dal do šalátu) má asi 150 kalórií. Akonáhle sa s ním spriatelíte, zistíte, že ho môžete integrovať do mnohých ďalších jedál.

Dúfam, že som vás presvedčila a tento recept vyskúšate, a ak sa vám bude páčiť, čakám na vaše ohlasy či už tu, na blogu alebo na instagrame,