Šalát z rukoly s tekvicovými semiačkami a jahodami

Odporučiť na Facebooku Odporučiť na Google+ Tlačiť

rukoly

Šalát z rukoly s tekvicovými semiačkami, jahodami a citrónovou omáčkou je bujným predjedlom vo farebnej palete, ale najmä kvôli aróme.

Tento šalátový recept vás prekvapí. Má výnimočnú chuť, je bohatý na vitamíny a minerály, je sýty a kombinuje rôzne a aromatické prísady.

Počet porcií: 4 porcie

Čas prípravy: Desať minút

Servírovacie číslo: 20 minút

prísady

  • 1 veľká kytica rukoly, čo znamená 5 pohárov
  • 6-8 čerstvých jahôd, umyté a nakrájané na plátky
  • ½ šálky tekvicových semien
  • šťava z 2 citrónov
  • 2 čajové lyžičky agávového sirupu
  • ¼ šálka olivového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti
  • nastrúhanú citrónovú kôru
  • kozmetické kvety na ozdobu

Spôsob prípravy

Vo väčšej miske zmiešame rukolu s tekvicovými semiačkami a jahodami.

Samostatne si v inej miske pripravte šalátový dresing. Šalátový dressing je vyrobený z agávového sirupu, olivového oleja, soli, korenia a čerstvej citrónovej šťavy. Získaný obväz sa zaleje šalátom. Dobre premiešajte.

Šalát sa podáva s trochou nastrúhanej citrónovej kôry a jedlými kvetmi. Máme na mysli jedlé kvety - macešky, kvety nechtíka lekárskeho, levanduľa, zaváraninové ruže atď.

tekvicovými

Chcem sa s vami podeliť o svoje skúsenosti týkajúce sa výživa a zdravého životného štýlu, ale aj o diéty na chudnutie a triky, vďaka ktorým budete krásni a plní života. Máte otázky týkajúce sa kŕmenie detí? Odpovede určite nájdete v mnou napísaných článkoch na túto tému.