Šalátové recepty na stravu - Glamour Girl


Šalátové recepty na stravu
1. Cviklový šalát
prísady
ocot
chrenové korene 3-4
veľká červená repa 1 kg
cukor
kuchynská soľ
Spôsob prípravy
Cviklu dobre umyjeme a dáme piecť do rúry. Keď je pokožka jemná a chrumkavá, znamená to, že cvikla je uvarená.
2. Šalátová diéta
Nechajte asi 2 hodiny. Po vychladnutí prejsť malým strúhadlom a dobre premiešať s nastrúhaným chrenom, soľou, octom a cukrom.
- pol malej kapusty (alebo 1 šalát)
- 1 malá repa
- 1 cibuľa (alebo 3 - 4 pramienky zelenej cibule)
- 1 mrkva
- 1 malý zeler
- 1 malá gulie
- 1. marca
- Niekoľko nesolených olív
- citoval
- 2 - 3 nasekané vlašské orechy (voliteľné)
- niektoré hrozienka (voliteľné)
- kukuričné zrná
- tymián, kmín, soľ, korenie, oregano, rozmarín, mäta
Zeleninu nastrúhame na veľkom strúhadle alebo nakrájame na malé kúsky. Šalát posypte 1 lyžičkou panenského olivového oleja a šťavou z polovice citróna (alebo trochu octu) až pred podávaním.
Šaláty sú chutnejšie, ak sa podávajú so šalátovými dresingmi: jogurtová omáčka s mätou, jogurtová omáčka s cesnakom, pikantná paradajková omáčka s olivami alebo „diétna majonéza“. Môžete tiež vymýšľať rôzne omáčky, dávajte však pozor, aby ste používali iba nízkokalorické a čo najprirodzenejšie suroviny.
3. Zelný šalát s citrónom
Kapusta je veľmi zdravá zelenina s nízkym obsahom kalórií, s obsahom približne 25 až 100 gramov produktu, so špeciálnymi vlastnosťami vďaka bohatému obsahu provitamínu A, vitamínov C a E a vlákniny.
Je veľmi indikovaný pri asténii, demineralizácii, predčasnom starnutí, vredoch, zápaloch dutín, cirhóze, neurózach, neuralgii atď.
Kapustový šalát s citrónom by vo vašej strave urobil zázraky, preto vám predstavujem ľahký a zdravý recept.
1/2 zelnej kapusty
soľ
10 ml citrónovej šťavy
Olúpanú kapustu nakrájame na malé kúsky, podľa chuti potrieme soľou a potom zmiešame s citrónovou šťavou.