Šalátové zábaly s filetom z kuracích pŕs

- Prístav: 2
- Čas: 20 min
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 283
- KH: 5 g
- E: 49 g
- Otázka: 7 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 400 g kuracích pŕs
- 20 g šalátu
- 2 paradajky/n
- 30 g čerstvej červenej papriky
- 30 g čerstvej zelenej papriky
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 2 lyžičky sójovej omáčky
- 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
- 1 štipka čierneho korenia
príprava
- Filet z kuracích pŕs umyte a osušte, potom nakrájajte na malé kúsky • Kuracie mäso marinujte v miske so sójovou omáčkou, olivovým olejom, trochou soli a korenia a nechajte ho lúhovať.
- Medzitým umyjeme šalátové listy a dobre ich scedíme • Dva šalátové listy nakrájame na prúžky • Papriku umyjeme a nakrájame na prúžky • Paradajky umyjeme, prekrojíme na polovice a odstránime z nich stopku, potom nakrájame na kocky.
- Filé z kuracích pŕs osmažte na rozpálenej panvici do zlatista • Na 4 veľké listy šalátu dajte zeleninu a kuracie mäso, všetko dochuťte soľou a korením a podávajte.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu