Šálky s arašidovým maslom DIY (recept s nízkym obsahom sacharidov) - pochúťky s nízkym obsahom sacharidov

od Melanie 2. februára 2020, 12:53 7,7 tis Názory 1 Komentovať

arašidovým

Kto by nepoznal chuť na sladkú maškrtu? Tento jednoduchý recept iba s 3 ingredienciami príde vhod, že? Vyrábajú sa naozaj ľahko a pre tento nízkosacharidový cukrík nepotrebujete ani rúru na pečenie (v chladničke je trochu miesta, ale výhodou na urýchlenie čakania medzi zmenami).

--> Pre 10 šálok:

  • 130 g čokolády bez cukru *
  • 20 g erytritolu * (alebo inej náhrady cukru) rozomletého na prášok
  • 50 g arašidového masla * (čisté pyré bez prísad)
  • Pomôcky: vanička na muffiny *, silikón * alebo papierové obaly na muffiny *, v prípade potreby mraziace alebo potrubné vrecká a ako už bolo spomenuté, dostatočný priestor v chladničke

Najskôr asi 1/3 čokolády rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo na vodnom kúpeli. Medzitým si vyložíme formu na muffiny papierovými vložkami. Teraz čokoládou potrieme dno foriem (nie príliš hrubých). Teraz vložte formu do chladničky na asi 10 minút.

Medzitým si zmiešame arašidové maslo s puderytritolom, mierne ho zohrejeme, potom nalejeme do mraziaceho vrecka a natrieme ním čokoládu v košíčkoch na muffiny. Vyhladíme lyžičkou a vložíme späť do chladničky.

--> Medzitým si rozpustíme zvyšok čokolády. Potom natrieme na arašidové maslo a mierne nadvihneme formu a vklepeme pracovnú plochu tak, aby vrchná vrstva bola pekná a hladká.

--> Teraz uchovávajte v chladničke, kým čokoláda nebude opäť pekná a pevná.

Môžete samozrejme použiť aj bielu čokoládu bez obsahu 85% alebo bez cukru. Nabudúce pridám pár kúskov soleného arašidu 🙂

Bavte sa kopírovaním!

Na tomto videu môžete sami vidieť, aké ľahké je pripraviť:

Prihláste sa tiež na môj kanál YouTube (kliknite), aby ste nezmeškali nové video!

Nutričné ​​hodnoty na šálku #

Sacharidy: 2 g
Tuk: 7 g
Bielkoviny: 2 g
Kalórie: 92 kcal