Samotné cvičenie vám nie vždy pomôže schudnúť - zdravie
Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung
Dashboard
ekonomiky
Mníchov
Kultúra
spoločnosti
Vedomosti
Diéta: Kto veľa športuje, nemusí nevyhnutne spáliť viac kalórií
Otvoriť obrázok na novej stránke
Nie vždy pomáha behanie po kilách.
Je to dobrá správa pre všetkých, ktorí nemajú radi šport? Myslel som zle.
Ľudia sú tvormi návykov. Niekedy je to nepríjemné - najmä keď to nemôžete zmeniť. Vedci z City University v New Yorku teraz zistili, že telo si zvykne na veľa pohybu. Viac pohybu preto nemusí nevyhnutne viesť k štíhlej postave. Inými slovami: ak cvičíte viac, nemusíte nevyhnutne spáliť viac kalórií.
Ale skôr ako vznikne dojem, že bežecké oblečenie je možné zabaliť do skrine s vedeckou legitimitou, je potrebné vysvetlenie.
Herman Pontzer, hlavný autor štúdie, skúmal Hadzu, etnickú skupinu v Tanzánii. Ľudia žijú z prírody, veľa lovia, skrátka: na rozdiel od Európanov zatknutých pred obrazovkou sa Hadza veľa pohybuje.
„Bolo to prekvapenie“
Ale úžasne je, že títo ľudia majú podobnú potrebu energie ako Európania a Američania. „To bolo prekvapenie,“ hovorí Pontzer. Vedci doteraz predpokladali, že viac fyzickej aktivity tiež spotrebováva viac energie.
Populárne stravovacie programy nevedú k trvalému chudnutiu - niektoré sú dokonca nebezpečné a viac zaťažujú organizmus ako nadváha.
Od Wernera Bartensa
V štúdii s 332 testovanými osobami dokázal Pontzer a jeho tím potvrdiť podozrenie, že energetické potreby ľudí sú na stálej náhornej plošine, keď sa veľa pohybujú. Ergo: Súťaživí športovci musia jesť viac ako súťažiaci v džungli - ale nie v pomere k ich fyzickému výkonu.
Výsledky štúdie zverejnené vo štvrtok v odborných novinách Súčasná biológia sa objavila, vyzvite vedcov, aby navrhli tézu: Zdá sa, že telo sa prispôsobuje vysokému výkonu. Metabolizmus a svaly sa môžu prispôsobiť vysokým požiadavkám.
Dodatočná strava
Herman Pontzer si je dobre vedomý, že jeho výsledky možno považovať za konečné ospravedlnenie pre každého, kto nemá rád šport. Ale mylne si myslel: "Šport je pre zdravie nesmierne dôležitý. To je prvá vec, na ktorú odpoviem, keď sa niekto pýta na túto štúdiu. Naše výsledky to nemenia," upozorňuje vedec.
Vyšetrovanie by však mohlo vysvetliť iný jav. Keď ľudia začnú cvičiť, najskôr schudnú. Zdá sa, že po niekoľkých mesiacoch sa chudnutie napriek večernému joggingu zastaví. Aby ste tomu zabránili, stačí jednoduchý trik: okrem cvičenia jedzte o niečo menej čokolády a hranoliek. „Naša práca ukazuje, že by ste mali strážiť aj stravu,“ hovorí Pontzer.
Frankie Phillips, hovorkyňa britskej organizácie pre výživu, je výsledkami štúdie znepokojená. "Ak veľa cvičíte, možno sa vám to podarí upraviť. Väčšina ľudí s malým cvičením sa tam nedostala," hovorí Phillips. „Nemali by sme im brániť v cvičení skôr, ako vôbec začnú.“