Sarkopénia; keď sa svaly zmenšujú s vekom 342; Assmann Foundation for Prevention
Správy z vedy
Sarkopénia - keď svaly ubúdajú s vekom [342]
Stále viac starších ľudí trpí sarkopéniou. Strata svalovej hmoty a funkcie súvisiaca s vekom postihuje najmä tých seniorov, ktorí trávia väčšinu svojho každodenného života sedením alebo ležaním (1,2). V nedávnej štúdii dokázali nemeckí vedci potvrdiť priaznivé účinky silového tréningu na priebeh sarkopénie u účastníkov štúdie vo veku 70 a viac rokov. Podľa výskumného tímu je preto predovšetkým silový tréning praktickou a účinnou metódou boja proti sarkopénii (3).
Okrem pravidelnej fyzickej činnosti je pre prevenciu a liečbu sarkopénie sľubná aj zdravá výživa s dostatkom vysoko kvalitných bielkovín. Podľa odborníkov Európskej spoločnosti pre klinickú výživu a metabolizmus (ESPEN) je najlepšia kombinácia týchto výživových a cvičebných opatrení (2).
Vedecké podrobnosti
Strata svalovej hmoty s pribúdajúcim vekom (= sarkopénia) je prirodzeným javom a má množstvo negatívnych účinkov na kvalitu života, mobilitu a úmrtnosť postihnutých (1). Pretože sarkopénia nie je definovaná jednotne, informácie o počte postihnutých osôb sa veľmi líšia. Z osôb vo veku 60 až 70 rokov sa považuje za postihnutých 5 až 13%; u osôb starších ako 80 rokov sa údaje pohybujú medzi 11 a 50% (4).
Prirodzené úbytky svalovej hmoty súvisiace s vekom sú obzvlášť časté u seniorov s prevažne neaktívnym životným štýlom (2). Pravidelné cvičenie vo forme vytrvalosti alebo najmä silového tréningu môže naopak pôsobiť proti sarkopénii alebo spomaliť progresiu ochorenia. Tím vedcov z Erlangenu nedávno skúmal, do akej miery vysoko intenzívny silový tréning ovplyvňuje priebeh ochorenia u 43 starších mužov so sarkopéniou (3).
Cvičenie s vlastnou váhou a diéta s vysokým obsahom bielkovín spomalila progresiu sarkopénie u účastníkov štúdie
Mužské subjekty vo veku 72 rokov a viac boli náhodne zaradené do silového tréningu alebo do kontrolnej skupiny (neaktívni). Zatiaľ čo skupina so silovým tréningom mala cieľový príjem bielkovín 1,5 g/kg telesnej hmotnosti za deň, cieľový príjem bielkovín v kontrolnej skupine bol 1,2 g/kg telesnej hmotnosti za deň. V prípade potreby bol prirodzený príjem bielkovín u všetkých subjektov obohatený o bielkovinové doplnky. Účastníci štúdie s nízkou hladinou vitamínu D (