Saturation Nutrition Lexicon Zdravé chudnutie bez diéty online s produktom My Slimcoach
- Salmonella
- Saponíny
- sýtosť
- Pleseň
- Produkty na chudnutie
- Sekundárne rastlinné látky
- Určiť si bod
- Solanín
- Stopové prvky
- metabolizmus
- Sulfidy
- Sladidlá
- Sladidlá
- Synbiotiká
Ďalšie témy
Všetko na túto tému sýtosť a oveľa viac nájdete v programe chudnutia slimcoach!

sýtosť
Sýtosť je stav bez túžby po jedle alebo pocitu, že sa cítite plní a prestanete jesť. Sýtosť na druhej strane popisuje časové obdobie, dokedy sa človek cíti sýty a už nepociťuje skutočný hlad. Sýtosť podlieha regulácii hladom a centrom sýtosti. Nachádza sa v diencefalone a je ovplyvnený jednak vonkajšími faktormi, ako je vzhľad a vôňa jedla alebo pokrmov, ako aj vnútornými faktormi, ako je napríklad náplň žalúdka alebo hladina cukru v krvi. Pocit sýtosti závisí nielen od obsahu kalórií, ale aj od objemu jedla.
Nie všetky jedlá s rovnakým obsahom kalórií vás zasýtia v rovnakom čase. Napríklad potraviny bohaté na cukor často vedú k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi, na čo pankreas reaguje so zvýšeným uvoľňovaním inzulínu. Výsledkom je, že hladina cukru v krvi opäť veľmi rýchlo poklesne a čoskoro spôsobí obnovený pocit hladu. Naproti tomu škrobové jedlá vedú k pomalému zvyšovaniu hladiny cukru v krvi, čo znamená, že je potrebných menej inzulínu, takže sýtosť vydrží dlhšie. Pretože pocit sýtosti zvyčajne nastáva až po asi 15 až 20 minútach, je vhodné jesť pomaly a s radosťou, aby sa zabránilo nadmernému príjmu potravy.