Scandi Sense Diet Schudnite ako dánska ELLE

6. novembra 2018

Foto: Getty Images

Ručný zber namiesto počítania kalórií: Pri diéte Scandi Sense sa porcie merajú ručne

Bol vyhlásený za najjednoduchší koncept chudnutia na svete, upúšťa od zdĺhavého počítania kalórií a umožňuje medzi nimi aj pohár vína: takzvanú diétu Scandi-Sense z Dánska. Ako si vysvetlíte, ako funguje škandinávska strava, prečo ju môžete použiť na chudnutie obzvlášť zdravým spôsobom bez stresu a trénovať tak svoj cit pre osobnú výživu.

Diéta Scandi Sense - Schudnite ako dánske ženy

Škandinávci inšpirujú nielen zmyslom pre módu a interiér, ale teraz ukazujú aj správny cit pre výživu. Diéta Scandi Sense funguje podľa vkusu polárnej žiary - neformálnej, uvoľnenej a napriek tomu dômyselnej. Koncept vyvinula dánska podnikateľka a výživová poradkyňa Suzy Wengel. Pretože nebola spokojná so svojím telom, hľadala vlastné riešenia na zníženie hmotnosti - a tie fungovali tak dobre, že s nimi mohla Dánka v najbližších mesiacoch schudnúť 40 kilogramov. Dnes už svetoznáma strava vyrástla z jej jednoduchých tajomstiev, ktoré sú populárne najmä vďaka svojej jednoduchej koncepcii.

Takto funguje diéta Scandi Sense

Nepríjemné počítanie kalórií, dlhé zoznamy zakázaných potravín alebo drahé doplnky? Našťastie sa bez toho počas diéty Scandi Sense zaobídete, pretože pre plán chudnutia potrebujete len dostatok čerstvého jedla a vlastných rúk. Škandinávska strava je inšpirovaná takzvanou metódou čítania z ruky, pri ktorej sa jedlo meria jednoducho dlaňou. Jednotlivé jedlá - mali by ich byť tri denne - sa spájajú touto jednoduchou metódou, jedna dieta je pripravená zo štyroch dlaní. Tu je prehľad toho, ako by tieto položky mali vyzerať podrobne.

Takto by malo vyzerať jedlo Scandi Sense:

dve hrste zeleniny podľa vášho výberu
hrsť vysoko kvalitných živočíšnych alebo rastlinných bielkovín
hrsť sacharidov

Navyše:

jednu až tri polievkové lyžice tuku

v prípade potreby mliečne výrobky alebo výrobky na náhradu vegánskeho mlieka

Metóda ručného zberu nielenže definuje dokonalú veľkosť porcie pri chudnutí, ale tiež vytvára vyvážený pomer medzi makroživinami, bielkovinami, sacharidmi a tukmi na tanieri. Organizmus doplnený o množstvo čerstvých vitamínov a minerálov je optimálne zásobený - na rozdiel od radikálnych diét máte dostatok energie na každodenný život a cítite sa plní a vitálni.

Takto môžu vyzerať stravovacie jedlá Scandi Sense:

Podvádzanie povolené! Takto zakomponujete výnimky do stravovacieho plánu

Každý, komu sa už uľaví, že nie sú zakázané ani sacharidy, ani mliečne výrobky, môže byť teraz obzvlášť šťastný, pretože diéta Scandi Sense umožňuje dokonca aj výnimky, ako sú dezerty a alkohol, s mierou. Na pohár vína, štyri kúsky čokolády alebo kúsok koláča sa musíte počas dňa zaobísť bez sacharidov v ruke. A ďalšie praktické pravidlo uľahčuje stravovací plán: Ak plánujete večeru s priateľmi v reštaurácii, raňajky a obed rozdelíte na polovicu (dve namiesto štyroch dlaní) a môžete si pochutnať na tretej porcii. Výnimky by samozrejme mali zostať také - ale uľahčujú každodenný život a pomáhajú dlhšie držať diétu.

Toľko môžete schudnúť pri diéte Scandi Sense

Škandinávska strava necháva ciele a úspech na vás, pretože to, koľko stratíte, závisí od jednotlivých faktorov. Počiatočná hmotnosť teda hrá dôležitú úlohu; osobná disciplína, ako aj dĺžka stravovania. Pretože v závislosti od toho, či prejdete týmito dvoma týždňami alebo deviatimi mesiacmi, môžete samozrejme na svojom tele urobiť viac či menej zmien. Dôležitú úlohu hrá aj šport: pravidelné tréningy pomáhajú budovať svaly, ktoré môžu váhám iba pridať väčšiu váhu, ale postupne definujú a napnú siluetu a zmiznú tukové usadeniny.

Záver: klady a zápory diéty Scandi Sense

Ako už v názve naznačuje slovo „sense“ („cítiť“, „cítiť“), škandinávska strava vyostruje zmysel pre osobnú výživu - namiesto toho, aby ste tanier naplnili svojej nálade, koncept umožňuje nájsť perfektné veľkosti porcií a správna rovnováha medzi jednotlivými živinami. Stravovanie tu však má jednu nevýhodu, pretože sa nerozlišuje medzi jednotlivými druhmi tukov a sacharidov. Napríklad tuk z masla je menej zdravý ako tuk z avokáda, orechov alebo rastlinných olejov. To isté platí aj pre uhľohydráty: Celozrnné výrobky alebo strukoviny stimulujú trávenie a udržia vás na dlhšiu dobu sýty, zatiaľ čo cestoviny alebo biele pečivo môžu negatívne ovplyvniť hladinu cukru v krvi a spôsobiť chute. Ak sa pustíte do diéty Scandi Sense a chcete z nej vyťažiť čo najviac, musíte si zvoliť ďalšie informácie, aby ste si mohli vybrať skutočne rozumné jedlá. Koncept Scandi by sme preto nenazvali najjednoduchšou stravou na svete.

Pravidlá sú však vždy jednoduché, považujeme za obzvlášť praktické, že porcie sa musia určovať ručne a nepoužívať váhy alebo kalorické tabuľky malého rozsahu. Veľkou výhodou je samozrejme vyvážené menu vrátane pochutín, ako sú sladkosti alebo alkohol. Vďaka tomu je z diéty koncept, ktorý je možné realisticky integrovať do každodenného života, a ktorý zvyšuje vytrvalosť. Pretože aj keď veľmi rýchlo monotónne diéty rýchlo zahodíte, univerzálne menu zabráni chute, krúženiu v myšlienkach alebo zlej nálade; Raz nepotrpí ani spoločenský život počas diéty. Bez ohľadu na to, či na pracovnom obede alebo v reštaurácii - ak sa budete držať princípu ručného zberu, naozaj sa nemusíte zaobísť bez ničoho a môžete chudnúť uvoľnene.