Scarsdaleova diéta, denné menu

denné

Jedná sa o stravu, ktorú v roku 1970 vytvoril americký lekár Herman Tarnower. Špecializoval sa na liečbu obezity.

Scarsdaleova diéta, denné menu. Názov pochádza z mesta, kde bol lekár, keď vymyslel diétu. Herman Tarnower skúma ketózu a to, ako môžete schudnúť. Diéta je založená na malom príjme sacharidov.

Scarsdaleova diéta má dve fázy: jednu na zníženie hmotnosti za 14 dní a druhú na udržanie hmotnosti. Vďaka tejto diéte môžete schudnúť 9 kg iba za 2 týždne. Ak je pre vás ťažké dodržiavať diétu, môžete vyskúšať aj dánsku stravu alebo dánsku kuraciu stravu.

Scarsdaleova diéta - základné pravidlá

  • Nenahrádzajte jedlo z jedálneho lístka.
  • Nepite žiaden alkohol.
  • Medzi jedlami môžete jesť iba mrkvu alebo zeler, nasýtené.
  • Povolené nápoje sú: čistá alebo minerálna voda s citrónom, nesladená káva (bez šľahačky alebo mlieka), nesladený čaj (v akomkoľvek množstve).
  • Šaláty sa pripravujú bez oleja, majonézy alebo dresingu. Použite citrón, ocot alebo horčicu (bez cukru).
  • Vylúčená je zelenina: hrášok, zemiaky, šošovica.
  • Mäso musí byť chudé. Nejedzte tučnú alebo kuraciu alebo morčaciu kožu.
  • Nemusíte jesť všetko z jedálneho lístka, ale jedlo nemeňte ani nepridávajte.
  • Nejedzte viac, ako vám dokáže žalúdok.
  • Varte jedlo s korením: cibuľa, petržlen, bylinky atď.
  • V druhom týždni Scarsdaleovej diéty opakujte každý deň rovnaké menu.

Scarsdaleova diéta - denné menu

RAŇAJKY: sú rovnaké každý deň počas celej diéty:

- polovica grapefruitu (alebo pol šálky ananásu nakrájaného na kúsky, polovica manga alebo stredný plátok melónu alebo iného sezónneho ovocia).
- plátok celozrnného chleba (alebo bielkovín).
- káva alebo čaj (bez cukru, smotany, mlieka) a ľahké džúsy.

DEŇ 1

Obed:

rôzne údeniny z mäsa podľa vášho výberu: bravčové, kuracie, morčacie;
nakrájané paradajky, varené alebo dusené;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

akýkoľvek druh rýb alebo morských plodov;
miešaný šalát zo zeleniny a zelených podľa preferencie;
plátok celozrnného toastu;
grapefruit;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

Obed:

ovocný šalát, akákoľvek kombinácia ovocia;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

chudé mäso na grile;
paradajky, hlávkový šalát, zeler, olivy, kapusta alebo uhorky;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

DEŇ 3

Obed:

tuniakový alebo lososový šalát s olejom a citrónom;
grapefruit alebo melón;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

jahňací steak bez tuku; môžu byť nahradené rybami, morskými plodmi, kuracím alebo morčacím mäsom alebo rastlinnými bielkovinami;
paradajkový šalát, uhorka, zeler a šalát;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

Obed:

dve vajcia akéhokoľvek druhu (pri varení nepoužívajte tuk);
kravský syr, bez tuku;
nakrájané alebo údené paradajky alebo niekoľko fazúľ;
plátok celozrnného toastu;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

dusené alebo grilované kurča (bez tuku a bez kože);
toľko špenátu, zelenej papriky, fazule;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

5. DEŇ

Obed:

niekoľko najrôznejších plátkov syra;
špenát, koľko len chceš;
plátok celozrnného toastu;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

akýkoľvek druh rýb;
rozmanitý šalát z čerstvej zeleniny;
plátok celozrnného toastu;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

6. DEŇ

Obed:

ovocný šalát, koľko len chcete;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

grilované kuracie alebo morčacie steaky;
paradajkový šalát a šalát;
grapefruit;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

7. DEŇ

Obed:

grilované kuracie alebo morčacie mäso (studené alebo teplé);
paradajky, mrkva, varená kapusta, brokolica alebo karfiol;
grapefruit;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

varené teľacie mäso bez tuku;
zelerový šalát, uhorka, šalát, paradajky (nakrájané alebo varené);
Ružičkový kel;
káva alebo čaj (bez cukru, šľahačky, mlieka) a ľahké džúsy.

Obed je možné nahradiť, ak nemáte radi jedlo, iba pomocou tejto možnosti, nie inej:
- pol šálky nízkotučného syra alebo kravského mlieka, zmiešaného s lyžicou nízkotučného krému;
- nakrájajte toľko ovocia, koľko chcete;
- 6 orechov rozdrvených a posypaných na ovocie;
- káva alebo čaj (bez cukru, smotany, mlieka) a ľahké džúsy.

Scarsdale udržiavacia strava

Po dvoch týždňoch diéty si musíte udržať svoju váhu. Nie je dovolené upadnúť do hriechu! Je možné, že za tieto 2 týždne údržby schudnete.