Schudnite 12 kíl za 3 mesiace!, Inšpirácia každý deň
Rozprával som sa s Danou Burghelovou v čase, keď som ja aj moji kolegovia mali dosť sľubov od desiatok úžasných diét, ktoré prenikli na internet a do tlačených médií. Slovo po slove som sa dozvedel o existencii diéty, ktorá prešla všetkými testami účinnosti bláznivým dojmom: pomáha vám zhodiť toľko kilogramov, koľko chcete, kilogramov, ktoré po ukončení práce zaručene nevrátite, je založená na diéte. jedlo, ktoré nenaruší váš metabolizmus, naopak, regulovať ho tak, aby tvorilo reflex na spaľovanie tukov a hlavne nebudete hladovať!
S touto diétou, o ktorej sa dozvedel Pierre Dukan, francúzsky odborník na výživu, ktorý sa odvtedy stal slávnym, Dana neschudla viac ako 12 kilogramov za zhruba tri mesiace.
Všetko o tejto skutočne zázračnej strave sa dozviete z nasledujúcich riadkov:
Ako to funguje?
Základnou myšlienkou stravy je konzumovať takmer výlučne bielkoviny (a byť čo najčistejšie). Prečo? Jednoduché! Aby bolo možné tieto čisté bielkoviny rozložiť a asimilovať (veľmi tvrdohlavé!), Použije telo ako palivo dokonca aj tuk z vlastnej zásoby. Záver: čím viac jete, tým viac chudnete!
Koľko kilogramov môžete schudnúť?
Priemerne schudnete jeden kilogram za týždeň. Prvý týždeň sa tempo zrýchli a budete môcť zhodiť aj 3-4 kg, čo vás môže len potešiť! V nasledujúcich týždňoch sa rytmus vráti do normálu: vaše telo si všimne, že vyprázdňujete tukové zásoby, a začne odolávať.
Ako dlho?
Celkom dosť. Môžu to byť pár dva, tri alebo dokonca viac mesiacov, v závislosti od hmotnosti, ktorú vám navrhol schudnúť. Diéta je rozdelená do troch veľkých a širokých etáp:
Fáza I: útok!
Podľa toho, koľko musíte stratiť, a z vlastnej vôle trvá 5 až 10 dní a je najprísnejšia. Celú tú dobu máte dovolené jesť iba čisté bielkoviny.
Fáza II: máte zelenú zeleninu!
Pokračujete ďalších 5 dní čistého proteínu a potom ďalších 5 dní bielkoviny skombinujete so zeleninou. Tieto obdobia striedajte, kým nedosiahnete požadovanú váhu. Pozor: pod zeleninou rozumieme čokoľvek, okrem fazule (zrna alebo strukov) a zemiakov. Nahraďte ich kyslou uhorkou alebo čerstvými šalátmi.
Fáza III: konsolidácia
Trvanie je určené kilogramami, ktoré ste doteraz zhodili. Vynásobte ich počet o 10 a získate presne taký počet týždňov, ktorý je potrebný na stabilizáciu metabolizmu. Po celú túto dobu budete do svojej stravy postupne dostávať všetky doteraz zakázané jedlá. Pozor: jeden po druhom, maximálne dva týždenne. Naša rada by bola začať s ovocím!
Fáza IV: na celý život!
Budete musieť urobiť dve veci:
- Vyberte si deň v týždni, v ktorom odteraz budete počas celého života konzumovať iba čisté bielkoviny.
- Konzumujte 3 lyžice ovsených otrúb denne (jedna polievková lyžica na každé jedlo),
pripravené, ako si prajete).
Čo máte dovolené jesť?
1. Čistý proteín, toľko, koľko obsahuje! Nájdete ich v bielok a v tofu. Ak nemáte problémy s cholesterolom, môžete jesť žĺtky so všetkým, ak máte, môžete použiť žĺtok pre dva bielky alebo dokonca prázdny bielok.
2. Ryby a morské plody
3. Chudé mäso:- hovädzie mäso, ale bez rebier, ktoré sú príliš tučné
- kuracie alebo morčacie mäso (nie kačacie alebo husacie), bez kože a bez krídel - sú príliš tučné. Najslabšou časťou je hrudník
- pečeň, pipota, srdce, krava alebo kuracie/morčacie mäso
- chudá kuracia šunka s maximálnym obsahom 3% tuku
Bravčové a jahňacie mäso sú zakázané!
4. Mliečne výrobky:- odtučnený kravský syr
- nízkotučný jogurt (0 - 1% tuku)
- odstredené mlieko
Extra typ: pokiaľ ide o mlieko, skúste sa obmedziť na 1 liter denne. Bolo by lepšie zamerať sa na syry.
5. Bylinky a korenia: cibuľa, cesnak, vývar, horčica, kyslé uhorky v primeranom množstve.
6. Zelenina, povolené iba na bielkovinové + zeleninové dni. Môžete jesť čokoľvek, okrem zemiakov a fazule. Rozhodnite sa pre čerstvé, letné šaláty, ktoré si môžete dať ako prílohu k hlavnému jedlu (mäso alebo syr), ktoré by nemalo chýbať v žiadnom jedle.
1. Musíte piť čo najviac tekutín, najmenej 1,5 - 2 l denne, aby vaše telo dokázalo úspešne vylúčiť toxíny pochádzajúce z procesu spaľovania tukov a trávenia bielkovín.
2. V dňoch, keď kombinujete bielkoviny so zeleninou (PL), si telo ukladá veľké množstvo vody (nečudujte sa, že vaša váha stagnuje alebo sa dokonca zvyšuje). Voda bude vylúčená v dňoch čistého proteínu (PP), ale aby to bolo možné, musíte vypiť najmenej 2 litre vody denne.
3. Čím menej slaného budete jesť, tým menej vody si v tele budete ukladať.
7 chutných receptov, vďaka ktorým bude vaša strava znesiteľnejšia
1. Paine Dukan
Suroviny: 2 vajcia + 3-4 lyžice ovsených otrúb/2 lyžice ovsa a 1 pšenica + 2 lyžice syra + soľ a trochu vývaru.
Návod: Pečieme na panvici na miernom ohni, s pokrievkou v malých dávkach lyžičkou.
2. Pizza
- Na vrch použite rovnaké prísady a pokyny ako na chlebové cesto Dukan.
- Pridajte ešte syr, prášok do pečiva a v pravý čas pečte v rúre
15 min.
- Stiahneme z rúry, posypeme zriedeným vývarom.
- Pridajte zálievku: šunka, morské plody, mleté mäso, syr, mozzarella alebo camembert
- Vložte ho späť do rúry na niekoľko ďalších minút, kým nezistíte, že mäso zhnedlo alebo sa syr rozpustil.
3. Paštéta s tofu
Zloženie: malá škatuľka kuracej paštéty + tofu mleté vidličkou (možno namočené v slanej polievke) + horčica.
Extra tipy:
- Môže byť ozdobený nakladanými uhorkami nakrájanými na malé kocky
- Podáva sa na krajoch dukanského chleba alebo sa používa ako kompozícia pre plnené vajcia.
3. Jogurt s tofu
aZloženie: Tofu pomleté vidličkou, nasiaknuté kávou + sladidlom, zmiešané s prírodným jogurtom.
4. Rámy
Zloženie: 2 rozšľahané bielky so štipkou soli a sladidla (2 lyžice prášku alebo 1 lyžička tekutiny) + prípadne vanilková príchuť, mandle
5. Skontrolujte kakaom
Zloženie: 2 vajcia + 3 lyžice syra alebo jogurtu + 2 litre sladidla + 2 litre kakaa + ovsené otruby + príchuť + prášok do pečiva
6. Omeleta s otrubami
Zloženie: 2 vajcia + otruby + syr + soľ, korenie, bylinky.
Extra tip: môžete pridať šunku, syr, krevety, surimi alebo kúsky vareného a nadrobno nakrájaného mäsa.
7. Mäsové suflé
Zloženie: nadrobno nakrájané mäso, prípadne varené alebo konzervované + soľ, korenie, vývar, bylinky a príchute + syr + 2-3 žĺtky + rozšľahaný bielok so štipkou soli.
Návod: zmes vložte do jenskej misy a vložte do rúry. Pečieme 30 minút na strednom ohni. Na konci posypte trochu syra navrch a - voila - je hotový!
Extra tip: Namiesto mletého mäsa môžete použiť morské plody alebo kuraciu pečeň.