Schudnite a acidobázická rovnováha všeobecne
Regulačné mechanizmy v rôznych orgánoch ľudského tela sa snažia natrvalo nájsť rovnováhu medzi nimi kyslé a zásadité molekuly vyrábať. Vo väčšine procesov vznikajú chemickými reakciami, napríklad pri premene, štiepení alebo zmiešaní živín, hormónov alebo bunkových zložiek. Existuje veľa ovplyvňujúcich faktorov, ktoré môžu túto rovnováhu posunúť v prospech kyselín, nad určitú hladinu známu ako acidóza. Ak sa posunie v smere k bázam, nazýva sa to v extrémnych prípadoch alkalóza. Príklady sú ťažké infekcie, ale aj fyzická námaha prísne diéty alebo pôst. V nasledujúcom texte sú rozobrané základy acidobázickej rovnováhy a potom súvislosť s Schudnite znížením príjmu potravy vyrobené [1] [2] [3].
Základy acidobázickej rovnováhy a porúch
Rôzne Rušivé faktory ovplyvňujú acidobázickú rovnováhu, od metabolických procesov cez fyzickú aktivitu až po choroby a infekcie. Pravidlom je, že väčšina procesov vedie k prebytku kyselín alebo v extrémnych prípadoch k acidóze. Spravidla sa to však nestane a regulačný systém udržuje konštantnú hodnotu pH. Iba pri extrémnom zaťažení alebo odchýlkach od normálneho prípadu, napríklad v oblasti výživy, dochádza k preťaženiu kompenzačných orgánov. V takom prípade by sa príčina mala odstrániť čo najskôr, inak môže byť acidóza aj alkalóza životu nebezpečná [1] [2] [3].
Príjem potravy a diéty
Neustále ovplyvňujúce faktory acidobázickej rovnováhy sú Požitie, ale aj nedostatok príjmu potravy a s tým spojené metabolické procesy Interakcia všetkých zložiek potravy a mnohých odbúravacích enzýmov v tele je nesmierne zložitá. Toto sa zobrazuje iba ako prehľad. Požité jedlo sa dá v zásade rozdeliť na sacharidy (napr. Cukor, zemiaky), bielkoviny (napr. Mäso) a tuky (napr. Maslo, olej). Vyvážený a mierny prísun kombinácie týchto základných zložiek zvyčajne umožňuje vyváženú acidobázickú rovnováhu. Znížený príjem potravy, napríklad pri chudnutí, vedie teraz k inému množstvu skonzumovaného jedla. Na druhej strane sa to láme vlastné rezervy tela, ako je ukladanie cukru v pečeni alebo tukové zásoby, ako sa zvyčajne vyžaduje. Ak je strava kombinovaná s fyzickou aktivitou, môže to viesť k prekysleniu [1] [2] [3].
Tu hrá úlohu niekoľko faktorov. Pri zníženom príjme sacharidov a zvýšenom odbúravaní tukových zásob vzniká väčšie množstvo kyslých molekúl. Ako je opísané vyššie, tieto posúvajú hodnotu pH do kyslého rozsahu. Využitie bielkovín, napríklad z mäsa alebo mliečnych výrobkov, ktoré sa pri niektorých stravovacích plánoch konzumujú častejšie, tiež uvoľňuje kyseliny. Potom aj prostredníctvom športu Zvýšená potreba energie, naštartovať nehospodárne procesy, ktoré dokážu rýchlo uvoľniť energiu. To však vedie k tvorbe kyseliny mliečnej, ktorá môže tiež prispieť k okysleniu. Všetky vyššie uvedené prichádzajú s jedným prísny diétny plán spolu s ďalšími tréningovými jednotkami môže systém regulácie kyselín a zásad skutočne dosiahnuť svoje limity [1] [2] [3].
Vážne zdravotné riziká a nebezpečenstvá acidózy alebo alkalózy
Slabo výrazné poruchy acidobázickej rovnováhy je možné obvykle napraviť priamo alebo v priebehu niekoľkých hodín. Keď sa začne acidóza, napríklad ako v prípade opísanom vyššie, zvyčajne k tomu dôjde ťažká nevoľnosť, že činnosť treba zrušiť. Alebo je nevyhnutne potrebné viac jedla. Riziko, že sa skutočne dostanete do život ohrozujúcej acidózy, je preto nízke. To sa však môže stať pri absolútnom pôste, popri ďalších zdravotných rizikách. Odporúča sa preto mierna cesta, aby nedošlo k vážnemu poškodeniu tela [1] [2] [3].