Schudnite konzumáciou húb! mobilné

Huby nie sú z času na čas na zjedenie. Môžu byť veľmi dobre začlenené do dennej stravy alebo najmenej štyrikrát týždenne. Bonus: stratíte pár kíl.
V štúdii uskutočnenej vo Veľkej Británii 10 dobrovoľníkov z Londýna držalo takúto diétu, keď sa im podarilo vyhladovať priemerne 6 kilogramov za päť týždňov bez hladu. Niektorí z dobrovoľníkov zhodili takmer 10 kilogramov, uvádza Daily Mail.
Všetko, čo dobrovoľníci urobili, bolo nahradiť 4 porcie mäsa týždenne hubami. Táto zmena stravovania vôbec nezvýšila pocit hladu, čo spôsobilo, že dobrovoľníci boli veľmi slabo naštartovaní na občerstvenie. V prípade nízkokalorických diét je to veľmi vážny problém.
V zásade sú šampiňóny, aj keď neobsahujú tuk, cukor ani soľ, bohatým zdrojom vlákniny, ktorá rýchlo dodáva pocit sýtosti. Obsahujú 5 vitamínov B-komplexu, respektíve B1, B2, B3, B6 a folát. Okrem toho oplýva základnými minerálmi, ako je draslík, selén, meď, fosfor a železo.
Okrem toho sú huby najdôležitejším zdrojom antioxidantov všetkej zeleniny, na rovnakom základe s paprikou a špenátom.