Schudnite napriek káve a s kávou Či už to funguje a čo je za tým - Happy Coffee
Diéty zvyčajne nie sú zábavné a idú ruka v ruke s depriváciou. Ešte horšie: Mnoho šarlatánov láka ľudí údajnými zázračnými tabletkami, ktoré majú potlačiť chuť do jedla - a sú tiež nebezpečné. Musí to byť jednoduchšie! Nebolo by pekné, keby ste mohli prísť o kávu so svojim obľúbeným nápojom? Alebo aspoň z toho nepriberať? Diskutujeme tu s cieľom preskúmať, či to môže fungovať.
1. Populárne produkty na chudnutie: diéty, káva a cigarety?
Pod Jedlo, ktoré vás majú zoštíhliť, sú niektoré klasiky: starý dobrý celozrnný chlieb, napríklad strukoviny a orechy. Všetky majú spoločné to, že obsahujú dobré uhľohydráty a udržia vás tým sýtym na dlhú dobu. Ananás je tiež skutočnou diétnou zázračnou zbraňou, pretože zbavuje telo viac kalórií, ako skonzumuje. Ovocie a zelenina by vo všeobecnosti nemali chýbať vo vyváženej a zdravej strave, pretože zabezpečujú rovnováhu vitamínov a minerálov.
Okrem nového stravovacieho plánu sa môžete pokúsiť schudnúť aj v každodennom živote pomocou zaužívaných návykov (alebo dokonca porušovania). Nemci milujú svoje káva áno, predovšetkým ako odber kofeínu. Niektorí vnímajú aj typické horké látky v káve, niekedy viac, niekedy menej, v závislosti od praženia, typu a osobných preferencií. V tejto súvislosti by sa dalo urobiť porovnanie s horkými bylinnými extraktmi, ktoré sa dajú kúpiť ako tinktúry v lekárňach: Sľubujú, že udržia štíhleho spotrebiteľa, pretože údajne stimulujú metabolizmus a trávenie. Podľa tejto logiky: mohli by ste s kávou schudnúť? To je otázka. Spoločne so študijnou situáciou sa bližšie pozrieme na to, čo je na tejto myšlienke pravdivé.
Fajčenie je tiež zvykom alebo zlozvykom, ktorý má aspoň pocit, že vás udržuje štíhlu. Populárne „ľahké“ obedové občerstvenie Káva a cigareta v určitom okamihu však nasleduje uvedomenie si, že minimálnou cenou štíhlej línie je predčasne zostarnutá pokožka. Správne, pretože fajčenie je mimoriadne nezdravé! Popri dobre známych nebezpečenstvách, ako sú pľúca fajčiara, atď., Vedie konzumácia nikotínu aj k celulitíde, vráskam a šedému závoju na pokožke. Predbežný záver: Dlhodobý úspech môžete dosiahnuť iba pri diétach so zdravým prístupom k strave a cvičeniu. Mali by sme sa ale bližšie pozrieť na teóriu, že pomocou kávy sa dá schudnúť.
2. Schudnite pomocou kávy: Káva môže podporovať diéty?
Káva je niekedy v moderných stravovacích návykoch a koncepciách výživy výslovne povolená - z rôznych dôvodov. Nedávno sa objavil dokonca aj vo fitnes a športových časopisoch ako Fit for Fun: Britské a brazílske štúdie boli prehliadnuté a na základe nich zhrnuté, do akej miery môže kofeín v káve zvýšiť svalovú silu a koncentráciu. Je logické, že samotný šport, podobne ako beh alebo fitnes tréning, stimuluje vďaka veľkému množstvu pohybu metabolizmus a tým iniciuje chudnutie. Ale pôžitok z kávy? Pozeráme sa na prehľad toho, čo hovorí výskum o „chudnutí s kávou“.
Samotná káva je nízkokalorická
Káva je jedným z tých nápojov, ktoré majú veľmi nízky obsah kalórií. Niet sa čomu čudovať: Kávové zrná pochádzajú z kávovej čerešne, sú sušené a pražené bez použitia akýchkoľvek ďalších prísad. S vodou z neho môžete pripraviť prírodný nálev, pretože sa pripravuje z ľubovoľného sypaného čaju alebo vrecka s čajom. Ak pijete čierny kofeínový nápoj, jednoducho o nich porazte 2 kalórie do buka (zdroj: wikifit). Nemusíte to brať do úvahy ani pri prísnych režimoch chudnutia, ako sú Weight Watchers.
Preto by bola čierna káva povolená ako súčasť stravy. Myšlienka „chudnutia s kávou“ má však zmysel iba vtedy, ak sa stravujete zdravo, takže cvičenie začleňujete do každodenného života a „čierne zlato“ je skutočne čisté a bez. bez akýchkoľvek ďalších prísad Užite si to. Pretože tučné mlieko, cukor a sirup pridávajú veľa na účet kalórií! Dobrá čierna káva alebo „pravá“ ľadová káva (čierna káva + kocky ľadu) môžu chutiť rovnako dobre, ak je výrobok správny.
Môže káva obmedziť chuť do jedla?
Možno to poznáte: Ak počas dňa pijete dostatok nápojov, ako je voda alebo nesladený čaj, budete pociťovať menší hlad. Žalúdok naplnený a chcete menej jedla. Logicky tak môžete lepšie preklenúť čas do ďalšieho jedla bez obáv z chutí na jedlo. Zároveň si doplníte dennú rovnováhu tekutín. Podľa odborníkov, ako je Profesijná asociácia nemeckých internistov (BDI), možno do rovnováhy tekutín zahrnúť aj čistú kávu, ktorá na rozdiel od všeobecného názoru nedehydratuje organizmus. A logo tiež prechádza cez váš žalúdok a tráviaci trakt. Ako vždy však existuje „opatrnosť“, pokiaľ ide o vplyv kávy na vašu chuť k jedlu:
Je vo vašej káve cukor obsiahnutý, potom vedie najskôr hladina inzulínu a o niečo neskôr rýchlo v pivnici. Výsledkom sú akútne chute, ktoré vás dovedú priamo k chladničke alebo snack baru! Cukor často obsahujú instantný kávový prášok, ochutené kávové tobolky a hotové zmesi. Iba so samostatne varenou kávou máte v ruke obsah cukru - alebo ho môžete vedome vynechať.
Okrem toho to príde celé na osobu či a ako káva ovplyvňuje chuť do jedla. Situácia vedeckých štúdií je zhrnutá v dokumente „Kofeín, káva a kontrola chuti do jedla: prehľad“. Verdikt: Káva vypitá 30 minút až 4 hodiny pred jedlom môže, ale nemusí, obmedzovať chuť do jedla. Naozaj teda neexistuje jednoznačná odpoveď na to, či sa dá pomocou kávy schudnúť. Pretože vždy záleží na tom, ako rýchlo dokáže príslušná osoba kofeín metabolizovať a tolerovať. V tejto súvislosti je zaujímavý aj malý experiment lekára výživového poradcu, v ktorom sa testovalo, aké úlohy majú niektoré endogénne hormóny na chuť do jedla a ako testované osoby hodnotili svoj hlad po konzumácii bezkofeínovej kávy, normálnej kávy a vody.
Je káva spaľovač tukov?
Naša moderná strava ťažko obsahuje nejaké dôležité jedlá Horké látky ako je raketa, púpava, bodliak a čakanka. Tieto však majú predovšetkým pozitívny vplyv na spaľovanie tukov, pretože stimulujú tvorbu žalúdočných štiav. Preto sú na trhu rôzne „horké kvapky“ vyrobené z rastlinných extraktov. V mojej lekárničke je tiež taká fľaša, pretože mi pomáha tráviť po ťažkom jedle. Aspoň mám dojem osobne, a to je to, na čom záleží;-) Ale počkajte: Odporúča sa potom káva aj pri diétach - pretože môže chutiť aj trpko, že? DR. Malte Raubach, autor knihy „Die Kaffeeapotheke“, v tomto článku. V ňom zhŕňa, do akej miery kofeín a ďalšie horké látky v káve môžu stimulovať produkciu žalúdočnej kyseliny. Naozaj stojí za prečítanie!
Štúdia University of Birmingham taktiež skúmala dostupné údaje týkajúce sa otázky, či stimuláciu spaľovania tukov (lipolýzu) možno potvrdiť kofeínom v káve a čaji. Bez ohľadu na to, či môžete pri káve schudnúť alebo aspoň naštartovať metabolizmus: Mnoho ľudí má vo zvyku si ho vyhľadať honosné jedlo Doprajte si šálku filtrovanej kávy alebo espressa doma alebo v reštaurácii. Robím to po každej rodinnej oslave vrátane „strečingu nôh“ po väčšinou mastnom jedle - pretože pre mňa osobne je to určite dobré. Ale určite má každý svoje stratégie.
Káva stimuluje metabolizmus a črevá?
Každý, kto pije teplú šálku kávy, pravdepodobne dostane práve toto: teplú. Ako šálka čaju v pare. Ale to dokáže aj káva spotreba energie stimulovať? Zistenia rôznych štúdií sú zhrnuté na Healthline presne k tejto otázke. Je zaujímavé prečítať si, ako kofeín ovplyvňuje takzvanú „pokojovú metabolickú rýchlosť“ (metabolická rýchlosť v pokoji) - efekt, ktorý sa zdá byť obzvlášť výrazný u mladých, štíhlych ľudí. Ale aj tu: Myslíme si, že kilogramy môžete určite zhodiť, ak sa namiesto sedenia na nohaviciach hýbete.
Ďalšia vec, ktorú káva údajne má, je močopudný alebo stoličný účinok. Takže padá Choďte na toaletu naozaj jednoduchšie? Môžete napríklad schudnúť pomocou kávy, pretože pohyby čriev sú pravidelnejšie a natrávená strava sa „dočasne“ ukladá v čreve na kratšiu dobu? Mnoho ľudí by určite potvrdilo, že ich to po káve láka na tichom mieste. V skutočnosti majú teraz vedci z Texasu vysvetlenie: Skúmali, do akej miery konzumácia kávy stimuluje svalovú aktivitu čriev, pretože to prirodzene ovplyvňuje rýchlosť vylučovania trávenej látky. Nezabudnite, že ich pozorovania sa zakladali nielen na štúdiách na zvieratách, ale aj na pozorovaniach ľudského tkaniva.
Káva môže povzbudiť športový výkon?
Osobne by ma nenapadlo zjesť alebo vypiť kávu bezprostredne pred cvičením - len sa mi zbytočne krúti v bruchu pri behu a podobne. A pri každom pohybe budem v strehu. Nie je to všetko? Nie, aspoň ak si prečítate tento článok na športovom blogu Runtastic s odkazom na vedu: Podľa toho sa niektorí športovci zdajú skôr školenia nebyť averzný voči šálke kávy. Autori Runtastic opierajú svoje tvrdenia o štúdiu zverejnenú v International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, ktorá skúmala vplyv konzumácie kávy pred behaním a bicyklovaním.
Takže naozaj môže kofeín stimulujúce pracovať a pomôcť pri cvičení vytrvať dlhšie? Nakoniec to bude musieť každý posúdiť sám. Ak to chcete vyskúšať, nehrozí vám riziko dehydratácie z kávy - pretože odborníci ako Asociácia nemeckých internistov (BDI) dnes tvrdia, že káva neodvodňuje organizmus. Pohár vody, striekajúcej vody alebo studeného čaju bude samozrejme vnímaný ako viac osviežujúci a tým pádom oveľa viac uhasiaci smäd.
3. Pozor na pijáky čaju: zelený čaj je váš priateľ
Diskusia vo vede a praxi sa netýka iba toho, či sa dá pomocou kávy schudnúť, ale venuje sa aj čaju. Zelené čaje by mali nielen povzbudiť, ale aj metabolizmusstimulovať, okrem iného, spomínanými horkými látkami alebo pokožkou. To však nevyhnutne neznamená, že zelený čaj musí byť vždy horký. Niektoré zelené čaje - napríklad čaj zo zvinutého strelného prachu - majú horkú notu, ak sú príliš dlho namáčané, iné však nie. Napríklad japonský čaj Sencha máčaný tri minúty vždy chutí lahodne a na chuťových pohárikoch nezanecháva horkosť.
Ďalším dôvodom, prečo môže chudnutie so zeleným čajom fungovať dobre, je skutočnosť, že zelený čaj je prírodný silno vyčerpaný. To je presne dôvod, prečo by ste ho nemali piť v nadmernom množstve. Okrem silne stimulačného účinku, ktorý ničí spánok krásy, stráca organizmus veľa vody. Potrebuje to však vo väčšom množstve, aby mohol optimálne vykonávať všetky metabolické a detoxikačné procesy. Mimochodom, najlepší prášok zo zeleného čaju matcha by mal byť, ktorý môžete použiť aj na varenie.
Záver: Poďme na poháre!
Na otázku, či môžete schudnúť napriek káve alebo s kávou - alebo so zeleným čajom, sa nedá odpovedať univerzálne. To, čo funguje pre ostatných, nemusí nutne fungovať aj pre vás - alebo naopak. Faktom je, že oba nápoje majú menej kalórií, keď si ich doprajete čo najčistejšie. Najlepšie je dopriať si pohár vody z vodovodu alebo minerálky - pretože zelený čaj je veľmi dehydratačný a pretože tak či tak podporuje metabolizmus a lymfu. Zdravé a hodnotné jedlo v ponuke a cvičenie urobia zvyšok, napnú tkanivo a rozžiaria pleť. Potom váhy už čoskoro nebudú strašidelné a letné telo vydrží po celý rok!