Schudnite počítaním kalórií Áno - 3. časť; Utekajte pre svoje jedlo
Predtým, ako vám dnes poviem niečo o tom, čo je podľa mňa správne stravovanie, chcel by som rýchlo zhrnúť najdôležitejšie tvrdenia posledných dvoch častí.
- Napíš si všetko jedlo, ktoré zješ
- Neexistujú žiadne zakázané jedlá
- V prvom rade musí byť správny základný prísun živín
- Myslite vždy pozitívne
Ak ste sa teraz rozhodli zhodiť pár kíl, potom je samozrejme otázkou, ako to môžete urobiť.
Pravidlo číslo 1: Nikdy by ste nemali mať hlad. Podľa toho by ste mali konzumovať potraviny, ktoré neboli priemyselne spracované. Najlepším príkladom sú asi zemiaky. 100 gramov nespracovaných zemiakov obsahuje okolo 70 kcal. Z toho 0,1 g sú tuky, asi 15 g sacharidy a asi 2 g bielkoviny. Naproti tomu hranolky v rúre pridajú 170 kcal. Sacharidy sa zvyšujú na 25 g, bielkoviny na 3 g a tuky sa extrémne množia na 6 g.
To je prípad takmer všetkých spracovaných potravín. V súlade s tým sa rozhodnite pre prírodné potraviny.
Moje skúsenosti ukazujú, že nikdy nemôže byť zlé zmeniť pomery rôznych prísad v jedle. Namiesto toho, aby ste jedli veľké množstvo ryže, cestovín alebo zemiakov, mali by ste udržiavať nízke množstvo týchto potravín a výrazne zvýšiť ďalšie, farebné prílohy, napríklad zeleninu. Okrem vitamínov a nespočetných životne dôležitých látok poskytuje zelenina iba veľmi málo energie. Podľa toho toho môžete jesť veľa, žalúdok sa zaplní, ale telo z týchto potravín čerpá málo energie. Z tohto dôvodu je zelenina vhodná aj ako surová zelenina ako malé občerstvenie medzi jedlami.
Čo sa týka ovocia, bol som však opatrný. Nasleduje iba moja skúsenosť, ale nechcem to pred vami tajiť. Zistil som, že som dostal ešte väčšiu chuť do jedla ako ovocie ako malé občerstvenie bohaté na vitamíny. Niekedy sa vyskytli vyslovene chute na jedlo. Preto dostávam ovocie, iba ak hneď potom zjem niečo iné. Inak sa mi celý konštrukt začne potácať.
Budúci týždeň vám dám niekoľko ďalších tipov. S predchádzajúcimi poznatkami však už budeš mať veľmi dobrý základ.
Ak si chcete znova prečítať predchádzajúce časti, pokračujte. Som samozrejme veľmi vďačný za každú spätnú väzbu.