Schudnite pohánkou To už je za tým - CHIP
Chudnutie s pohánkou je zdravý a vyvážený spôsob, ako zhodiť tieto otravné kilogramy. Vďaka svojim cenným zložkám pseudo-zrno zaručuje, že telo dostane všetko, čo potrebuje k životu.
Schudnite pomocou živín v pohánke
Pohánka patrí do skupiny sacharidových potravín. V posledných rokoch upadli do dobrej povesti ako výkrm. Zahrnutie pohánky do vašej stravy nijako nepoškodzuje vašu postavu.
- 100 gramov surovej pohánky má okolo 350 kalórií. To je zhruba porovnateľné s ryžou alebo cestovinami. Pšeničné zrno má však tú výhodu, že poskytuje viac vlákniny a vitamínov.
- Jedna šálka varenej pohánky má 155 kalórií. Väčšinu tvoria sacharidy a len malú časť tvorí cukor, konkrétne okolo 1,5 gramu.
- V 100 gramoch pohánky je len niečo málo pod päť gramov vlákniny. To znamená, že obilie už pokrýva pätinu vašich denných potrieb.
- Pohánka obsahuje všetkých osem esenciálnych aminokyselín. V 100 gramoch je desať až 15 gramov bielkovín. Vďaka tomu je jedným z najlepších zdrojov rastlinných bielkovín.
- V pseudo obilí je veľa Vitamín B2 a B3 obsahovať. Vitamín B3 zaisťuje, že energia z potravy je dostupná v metabolizme. Súčasťou obilia sú aj vitamín B6, kyselina listová a vitamín K.
- Pohánka tiež nie je skúpy na minerály. Jedna šálka pokrýva štvrtinu dennej potreby horčíka a dvanásť percent potreby medi.
- Semená sú bezlepkový a dobrý rastlinný zdroj potravy pre pacientov s celiakiou.
Ako vám pohánka pomáha pri chudnutí
Samotná pohánka neschudnete. Súčasťou stravy je aj pravidelné cvičenie. Zrno podporuje chudnutie vďaka týmto vlastnostiam:
- Sacharidy v pohánke sú dobre znášané, zapĺňajú žalúdok a vás udrží dlho nasýtený. Z dlhodobého hľadiska sa budete ľahšie držať svojej stravy.
- Pocit sýtosti zabraňuje chute na jedlo. Sacharidy a cukor sa do krvi dostávajú pomaly a hladina cukru v krvi zostáva konštantná. Jete celkovo menej a vaša denná bilancia kalórií sa znižuje.
- Pomáha vysoký obsah bielkovín, Budujte svaly. Svaly v pokoji odpočívajú veľa energie. Zvyšuje sa váš metabolizmus bazálnych kalórií. Je to dôležité pravidelný silový tréning.
- Ak chudnete s pohánkou, určite tiež cvičte. Najlepšie je vytrvalostné tréningy absolvovať trikrát týždenne, ako napríklad beh, jazda na bicykli alebo plávanie, v kombinácii s budovaním svalov.
Video: najčastejšie chyby v športe
Ak chcete jesť pohánku v surovom stave, prečítajte si o tom všetko v nasledujúcom praktickom tipe.