Schudnite pomocou hodinkovej diéty •

Môže to byť naozaj také jednoduché? Áno, hovorí nová kniha. Kto sa stravuje v rytme tela, jedlo lepšie využíva. Takto sa zbavíte kilogramov a spustí sa prirodzený program proti starnutiu. Všetky informácie nájdete tu.

schudnite

Počítanie kalórií, nízky obsah sacharidov, nízky obsah tukov, kombinovanie jedál, zásaditá výživa - existuje veľa spôsobov, ako dosiahnuť svoju vysnívanú postavu. A každý má svoje miesto. Jeden aspekt je ale pri všetkých diétach zanedbávaný: naše vnútorné hodiny. Tiká v určitom rytme a je ovplyvnený našim životným štýlom. Príliš málo denného svetla, nedostatok spánku a nepravidelné jedlo ich vyvedie z kroku. Výsledok: priberáme. Ale ak žijeme v súlade s hodinami, je pomerne ľahké zostať štíhlym bez veľkej cudnosti. Nová kniha (Elisabeth Lange, The Clock Diet, ZS Verlag, 19,50 eur) vysvetľuje, ako to funguje. Zhrnuli sme najdôležitejšie informácie.

Žite v správnom rytme

Ľudský metabolizmus je nesmierne zložitý systém, ktorý reguluje nielen naše trávenie, ale určuje aj celý náš život: rytmus spánku-bdenia, produkcia hormónov, imunitný systém a tiež náš pocit hladu. Funguje podľa starodávneho princípu, ktorý sa vracia k vývoju ľudstva a nezmenil sa až pred dobrých 150 rokov. Ľudia vstali so slnkom a išli s ním do postele. To znamenalo: v noci žiadne jedlo. Pracovali vonku a boli neustále vystavení slnečnému žiareniu. Nebolo (takmer) žiadne umelé svetlo. Fyzická aktivita automaticky spôsobila veľa pohybu. Jedla bolo zvyčajne málo a častejší bol nedobrovoľný pôst. Cukrovín bol nedostatok, potraviny boli k dispozícii iba v pôvodnom stave, nespracované. To všetko sa v modernom svete masívne zmenilo. Spíme málo a keď nám to vyhovuje. Stále máme okolo seba zdroje umelého svetla, a čo je najdôležitejšie, jeme kedykoľvek a kedykoľvek. Evolúcia však nie je taká rýchla ako technický vývoj - náš metabolizmus preto stále funguje ako v dobe kamennej.

načasovanie

Veda do dnešného dňa v žiadnom prípade nepochopila celý náš vnútorný systém, ale niekoľko procesov je dnes nesporných: Rytmus svetlo-tma riadi hormonálny systém. To zase riadi náš pocit hladu, našu náladu a chuť cvičiť. Ak sú vnútorné časovače správne, dodajú svalom a mozgu energiu včas. Ale ak žijeme proti prirodzenému rytmu, rytmus strácame. Niektorí ľudia sú na to obzvlášť citliví a môžu byť náchylnejší na rôzne choroby spôsobujúce životný štýl. Ak sa však vedome držíme správneho načasovania, bude to prospešné pre naše zdravie. Navyše sa prirodzene chudneme.

Takto funguje hodinová diéta

Vnútorné hodiny sa nepýtajú, čo a koľko jeme, ale kedy a ako často. Čas stravovania je teda obzvlášť dôležitý. Najvyššou prioritou je minimálne 12 hodín výživy v noci. Pretože práve v tomto tele prebiehajú dôležité metabolické procesy. Môže si ho však pripiecť, iba ak nemá čas strávený trávením. Nočný pôst by sa mal začať najneskôr o 20.00 h. Potom hladina inzulínu nepretržite klesá, môže dôjsť k spaľovaniu tukov a vnútornému vyprázdňovaniu (detoxikácii) počas fázy hlbokého spánku. Ak to zvládnete, prestávku na jedlo začínate o niečo skôr. To tiež podporuje kvalitu spánku. Nasledujúce ráno nič nestojí v ceste výdatným raňajkám. Ak však ešte nemáte hlad, prvé jedlo trochu odložte. Výhoda tu: čím dlhšie trvá fáza bez jedla, tým viac z toho máme vizuálny úžitok. Perfektný program proti starnutiu: telo obnovuje bunky, zastavuje chorobné procesy alebo ich dokonca obracia.

Zakázané hladovať

Čas na jedenie je teda osem až dvanásť hodín. V tejto fáze nie sú kladené žiadne špeciálne požiadavky, pokiaľ ide o množstvo, môžete sa dosýta najesť. Ale buďte opatrní: byť sýty neznamená byť sýty. Prestaň, keď máš dosť! Pokiaľ je to možné, mali by ste jesť iba čerstvo uvarené jedlá, v žiadnom prípade nie hotové jedlá alebo vysoko spracované výrobky. Pretože tieto nedodávajú telu dostatok živín a nedostatok energie sa interpretuje ako hlad. Sladké veci sú tiež povolené s mierou. Ale aj v tomto období si dajte medzi jedlami dlhšie prestávky. To znamená: nápoje obsahujúce kalórie alebo kúsok čokolády ihneď po jedle sú v poriadku, nie však o dve hodiny neskôr. Inak si telo nemôže vyvinúť prirodzený pocit hladu.

Efektívne

Tip pre obzvlášť silné vôle: Jedzte normálne každý druhý deň s 12-hodinovou prestávkou v noci. V ostatných dňoch zostáva iba jedno jedlo s 500 kalóriami. To obzvlášť rýchlo vylučuje nežiaduce kilogramy a ešte intenzívnejšie stimuluje opravné procesy v tele. Skús to! Na zmenu v jedle ste si po krátkom čase zvykli.

Takto môžete nastaviť, aby vaše vnútorné hodiny tikali v správnom rytme:

  • Nočný spánok bez kalórií. Ak máte večernú večeru, vyhnite sa kalorickým nápojom a polnočnému občerstveniu. Potom hladina inzulínu klesne a začne sa spaľovanie tukov.
  • Prestávky na jedlo. Medzi každým jedlom si dajte prestávku minimálne 3 - 4 hodiny, nevkladajte si žiadne občerstvenie, pite iba vodu a čaj. Takže metabolizmus môže pracovať nerušene.
  • Jesť naplno. Nikdy nevstávajte od stola hladní. Jedzte do sýtosti a zabránite chute na jedlo. Upozornenie: Jesť do sýtosti neznamená napchávať sa!
  • Svetlé a tmavé. Choďte každý deň von a pozerajte sa hore na oblohu. Svetelný stimul stimuluje vnútorné hodiny. V noci dávajte pozor na úplnú tmu. Blokujte umelé svetlo.

Nerob

Tieto akcie vedú k synchronizácii merania vnútorného času:

  • Jedzte nepozorne. Za pracovným stolom, pred televízorom, je stravovanie medzi schôdzkami tabu. Mozog to neukladá ako jedlo, nie je tam žiadny pocit sýtosti.
  • Kašovitá a tekutá. Žujte dobre! Stimulujú sa tak poslové látky v čreve a do mozgu sa vysielajú signály sýtosti. Smoothie a „náladové jedlo“ sú preto výnimkou.
  • Obrazovky. Umelé zdroje svetla narúšajú náš denný/nočný rytmus. Tablet a televízia sú v režime offline dve hodiny pred spaním.
  • Príliš málo spánku. Neustála únava pokazí metabolizmus cukrov, sme viac hladní.