Schudnite pomocou McDonald’s; s - SVET

Žiaden problém! Musíte len dodržiavať niekoľko pravidiel a žiť s vedľajšími účinkami. Denník dvojtýždňového vlastného experimentu

svet

Takmer 20 kíl môjho tela je tukových. Presne povedané, 18,9 kilogramu podľa profesionálnej analýzy tela. 18,9 kila čistého tuku. S výškou 1,79 metra a celkovou hmotnosťou 88,8 kilogramov to nemusí vždy vyzerať dobre. Chcem to zmeniť a reťazec rýchleho občerstvenia McDonald's by mi mal pomôcť. To znie trochu absurdne, pretože tento druh potravín má povesť zvyšujúceho sa percenta telesného tuku. Ale ako vždy, všetko je otázkou dávkovania. Nie som asketa, chcem schudnúť, ale nemalo by to ublížiť.

Lekár a výživový poradca Johannes Lüke mi radí: "Najlepšie je vyhodiť rožky na hamburgery a jesť iba mäso. To by bolo efektívne." Chcem však skutočné podmienky. Pravidlá sú jednoduché: nie viac ako 2 400 kilokalórií (kcal) denne, tuky a sacharidy sú povolené iba do neskorého poludnia. Osobný tréner Mario Hirschler z berlínskeho štúdia Powerhealth hovorí: "Ak si dáte na obed hamburgery, pravdepodobne schudnete. Ak si ich dáte večer, určite priberiete." Odteraz sa splní detský sen: hamburger, hranolky, zmrzlina každý deň. Krajina mlieka a medu, prichádzam.

deň 1

Pobočka McDonald's, Karl-Liebknecht-Strasse, Berlin-Mitte, 8:30 Hovorím: "Jedna veľká slanina a vajcia s pomarančovým džúsom. Fľaša bio mlieka s tým." Predajca na mňa s úžasom pozerá. Organické mlieko (130 kcal) si u neho nikto neobjednal. V skutočnosti existujú. Hľadá. McDonald's sa chce zbaviť imidžu výkrmnej spoločnosti. Na všetko existujú tabuľky výživy a skupina inzeruje „zdravé šaláty“, ktoré má na výslní topmodelka Heidi Klum. Všetko mi pripomína nealkoholické Prosecco. Nie pre skutočných mužov.

Po jedle sa cítim úplne plný. Ráno jem väčšinou málo alebo vôbec nič. Dnes s ťažkým žalúdkom bicyklujem do kancelárie. Na obed som stále plný. Napriek tomu jazdím k McDonaldu na Potsdamer Platz. To je miesto, kde to naozaj pôjde do kopy: Burger Royal TS (510 kcal), stredné hranolky (340 kcal), majonéza (135 kcal), šalát (10 kcal), voda (0 kcal), čokoládová zmrzlina McSunday (275 kcal). Všetko do seba tlačím. Som plný - a šťastný. V mojej mysli sa kravy pripravené na zabitie pasú na bývalom dažďovom pralese, pokojne prdí a urýchľujú globálne otepľovanie. Klimatická katastrofa môže byť veľmi idylická. Po práci si dávam večeru, grilovaný kurací šalát (185 kcal). Doma som preventívne dal susedom všetko jedlé. Dobrý nápad, pretože večer som opäť hladný a mohol by som niečo použiť. Celkovo dobrý deň.

deň 2

„Proteín je náš priateľ,“ povedal Dr. Povedala Lüke. Skoro ráno som s pokojným svedomím mohol jesť vajcia, rožky, maslo a slaninu (spolu 515 kcal). Ja áno. Ďalšie veľké menu na obed, tentokrát s hamburgerom McChicken (420 kcal). Lahodné. Opäť som plná až po okraj. „Pekný“ šalát s tuniakom (105 kcal) večer. Mierna. Brucho mi zavrčí, snažím sa zahladiť hlad vodou, už sa cítim veľmi schudnutý.

3. deň

Pokladníčka ma spozná, ale nič nehovorí. V obedných hodinách idem na výlet do pobočky Kreuzberg. Je tam tichšie ako na Postupimskom námestí. Veľké šaláty večer sú prvé, na čo sa mi dole nedarí. Musíte si na ne počkať večne a za necelých päť eur sú úplne predražené. Chutia tiež trochu ako krmivo pre mačky. Prepínam: na dva malé záhradné šaláty (každý po 10 kcal), ananásovú tyčinku (43 kcal) a ovocné vrecúško (45 kcal). Čo sa týka biopotravín, McDonald's má ešte čo doháňať. Ale nikto vás nemôže oklamať, pokiaľ ide o hamburgery: tučné a chutné. milujem to.

4. deň

Nový pokladník. „Jedno McMuffin menu s pomarančovým džúsom a organickým mliekom,“ poviem. Pýta sa: „Aký?“ To ešte nikto nechcel vedieť. "Aký druh mlieka chceš? Jahodové alebo čokoládové?" „Jahoda“, hovorím, a s mliekom mi vznikne slamka naplnená guľkami červeného cukru. Moje bio mlieko teraz chutí umelo, ale jahody môžete hádať. Neskôr zjem prvýkrát Chicken Gourmet Chipotle (520 kcal). Žemľa je výdatná, omáčka nenápadná a kalórie sú oprávnené. Žijem život plný hamburgerov.

5. deň

Ďalšia pokladníčka, iné oblečenie, vyššia hodnosť. Hovorím: „Kedysi organické mlieko s čokoládovou príchuťou“; „Neexistujú žiadne príchute“; "Ale . "; „Jahody a čokoláda sú k dispozícii, len keď si kúpite šťastné jedlo.“ Zriekam sa. V čase obeda zízam na oddelenie McCafe: cappuccino, sušienky, koláče. Všetko toto je pre mňa bohužiaľ tabu, pretože McDonald's pre to ešte nemá kalorický stôl. Možno z dobrého dôvodu.

6. a 7. deň

Víkend. Večeriam na diaľnici. Objednávam: „Organické mlieko s jahodou“. Odpoveď: „To nefunguje.“ Hovorím: „Dobre, aj ja si dám šťastné jedlo.“ „Nemá to zmysel. Nemáme slamky na pitie.“ Big Tasty Bacon Burger (903 kcal) je flop: mastný a mizerný pomer kalórií a chutí. Správny nie je ani pomer ceny a výkonu: za zhruba osem eur v ponuke je tento hamburger žartom. Mini šaláty v papierových pohároch už kvôli koktejlovým paradajkam nevidím: zvonka tvrdé, zvnútra vodnaté. Aspoň mám pocit, že som schudla.

8. deň

Hitová rozhlasová hudba v McDonald's Karl-Liebknecht-Straße je nepríjemná. Je to príliš hlasné. Ako keby to nebolo dosť vyčerpávajúce na zjedenie McMuffinu (315 kcal). Pri obedovom menu dojedám všetky hamburgery. Moja nálada teraz závisí od ich kvality. Dnes je na rade opäť Texas Mäc (600 kcal). Chutí to v poriadku, ale zostávam nespokojný.

9. deň

„Máte zlú náladu?“ Pýta sa kolega. „Nie! Prečo?“ Kričím, keď sa môj žalúdok pokúša stráviť McRib (470 kcal). „Vyzeráš tak nevyvážene.“ Táto diéta je asociálna. Zatiaľ sa mi nepodarilo presvedčiť kolegu, aby spolu zjedol McDonald's. Ruším pozvánky na večeru. Keď prechádzam Kreuzbergom, cítim chuť na kebab.

10. deň

Skupina punkáčov pred mojimi raňajkami si ráno dal McDonald's pivo. Stojím si za nimi a chcem také mať. Proti samote. Proti vkusu McDonald's. DR. Lüke povedal: „Môžete piť pivo. Musíte to robiť iba ráno.“ Miešané vajcia dnes ráno chutili lepkavo. Pokladníčka sa so mnou lúči. Čo tu robím?

11. deň

Už žiadne hranolky! Príliš často sú ochabnuté, vlažné a zle solené. Z dlhodobého hľadiska je to neúnosné. Za zvyšné kalórie dostanem extra malý hamburger (215 kcal). Ale na čo slúži? Chcem znova jesť s nožom a vidličkou. Niečo nemecké. Niečo o zemiakoch a hrášku, na ktoré si môžete vypočuť dychovú hudbu. Hamburgery pôsobia ako precitlivenosť. S rastúcou spotrebou klesá moja túžba po nej. Bojím sa o seba.

12. deň

Dnes je príležitosť na fotografiu. Zamestnanec McDonald's hovorí: „Vôbec nepotrebujete diétu.“ Skoro som tomu prepadol. Chce mi predať porcie navyše. S vďakou odmietam. Aj keď hamburgery dnes vyzerajú tak perfektne, ako vyzerajú na bilbordoch, dnes nezjem príliš veľa kalórií. V každom prípade už nemôže byť reč o pôžitku. Moje chuťové poháriky už nereagujú na arómu McDonald's. Večer mi žalúdok znova chrčí. nie je mi dobre.

13. deň

Každé ráno vidím minimálne jedno dieťa, ktoré konzumuje cheeseburgery (300 kcal), obraty jabĺk (210 kcal) a obrovské hranolky (470 kcal). Niet divu, že nemecká mládež je obézna.

Viac z toho nemôžem vziať. Zabil by som pre čierny sendvič! Až teraz rozoznávam účinkovanie Morgana Spurlocka vo filme „Super Size Me“. Riaditeľ mesiac jedol iba maxi jedlá z reťazca rýchleho občerstvenia a pribral dvanásť kíl. Už pri pomyslení na maxi menu mi je zle. Urobil som všetko: od pera na syr až po krabové hamburgery. Mohol by som sa stať kritikom hamburgerov.

14. deň

Posledný McMuffin, posledný burger, posledný šalát. 3. 2. 1. Von! Von! Von! Hra McDonald's skončila! Víťazím - a večer som stále hladný.

15. deň

Vymenovanie u lekára stúpim na váhu. Výsledok: 86,3 kg telesnej hmotnosti. 2,5 kg pred necelými dvoma týždňami. Stratil som 2,1 kg čistého tuku a svalová hmota zostala stabilná. 16,8 kg telesného tuku. Na rozdiel od predtým je moje percento tuku v normálnom rozmedzí (14,2 kg až 17,4 kg).

Princíp stravovania je princípom regulácie. Bez ohľadu na to, či jete mrkvu, vajcia, výrobky McDonald's, palacinky alebo kari klobásy. Všetko je otázka správnej dávky. Vypadávam z cviku. Do pekárne. „Tri kúsky čokoládového drobivého koláča, prosím.“ Aké raňajky!