Schudnite pomocou probiotík JETE CHYTREJŠIE
Schudnúť pomocou probiotík? Už dlho sa o nich hovorí v mliekarenskom a zdravotníckom priemysle: probiotické potraviny a prípravky! Hovorí sa o nich, že majú pozitívny vplyv na všeobecné zdravie, udržiavajú rovnováhu črevnej flóry a dokonca pomáhajú pri chudnutí. EAT SMARTER vám vysvetlí, či a ako môžete pomocou probiotík chudnúť.
Obsah
- Prianie: schudnúť pomocou probiotík
- Z nevyváženej črevnej flóry budete mať tuk
- Probiotiká majú vplyv na prírastok hmotnosti
- Lactobacillus Gasseri - chudnite s týmito probiotikami
- Schudnite pomocou probiotík - tam ste
- Vedomosti si odniesť
Prianie: schudnúť pomocou probiotík
Pod probiotikami sa rozumie určité zloženie mikroorganizmov, ktoré obsahujú veľké množstvo baktérií mliečneho kvasenia. Baktérie mliečneho kvasenia sú tiež známe pod vedeckým názvom Lactobacillales a môžu okrem iného prispievať k zdravej črevnej flóre (1). .
Ale ako to presne môže byť schudnúť pomocou probiotík? Niekoľko stoviek črevných baktérií podporuje naše trávenie. Samotné jednotlivé tráviace procesy sú rovnako zložité ako ich vzájomné pôsobenie. Preto vopred niekoľko faktov:
Väčšina našich črevných baktérií je benígnych. Dajú sa rozdeliť do dvoch nadradených čeľadí: Bacteroidaceae a Firmicutes. Druhá z nich zahŕňa aj baktérie mliečneho kvasenia.
Už dlho sa predpokladalo, že vzájomný pomer týchto baktérií môže mať zásadný vplyv na váhu vlastného tela (2) .
Veda je rozdelená: Nasledujúce štúdie prezentujú opačné výsledky vedy a ktoré mechanizmy v tele by mohli byť probiotikami ovplyvnené.
Z nevyváženej črevnej flóry budete mať tuk
Niekoľko štúdií ukazuje, že ľudia a zvieratá s nadváhou majú odlišné zloženie črevnej flóry ako ľudia s normálnou hmotnosťou.
Črevnú flóru ľudí s nadváhou tvoria viac baktérií rodiny Firmicutes a menej zástupcov Bacteroidacetes (3) .
Výmena črevného bakteriálneho zloženia medzi myšami s nadváhou a myšami s normálnou hmotnosťou tiež preukázala silné účinky na telesnú hmotnosť. Myši s normálnou hmotnosťou rýchlo priberali. Tieto zistenia zdôrazňujú veľký vplyv, ktorý môžu mať črevné baktérie na našu váhu (4) .
Probiotiká majú vplyv na prírastok hmotnosti
Nadváha a obezita patria k rozšíreným chorobám, ktoré môžu napomáhať rozvoj ďalších chorôb vrátane zápalu mozgových blán.
To je miesto, kde sa ukazuje zásadná úloha zdravej črevnej flóry. Pretože probiotiká to podporujú a pôsobia preventívne proti systémovým zápalovým procesom a obezite (5) .
Užívanie probiotického prípravku počas štyroch týždňov ukázalo, že subjekty, ktoré okrem dennej potreby zjedli 1 000 kalórií, pribrali menej ako subjekty v kontrolnej skupine, ktoré dostávali iba placebo. Probiotiká teda môžu zabrániť prírastku hmotnosti (6) .
Tri mechanizmy - takto fungujú probiotiká v tele
Príjem probiotík môže okrem iného ovplyvniť nasledujúce tri metabolické procesy. Jeden alebo súhra všetkých troch mechanizmov môže vysvetľovať znížený kalorický príjem pri užívaní baktérií mliečneho kvasenia. Ako schudnúť pomocou probiotík:
- Probiotiká bránia vstrebávaniu tukov: Niektoré mliečne baktérie podporujú zvýšené vylučovanie prijatého tuku z potravy. Tuk teda nezaťažuje denný režim Energetická bilancia (7) .
- Probiotiká podporujú sýtosť: Probiotické baktérie podporujú tvorbu hormónu sýtosti GLP-1, ktorý má v tele regulačný účinok na chuť k jedlu. GLP-1 má tiež vplyv na Spaľovanie tukov a podporujú proces chudnutia (8) .
- Probiotiká zvyšujú hladinu ANGPTL4: ANGPTL4 je proteín, o ktorom sa hovorí, že redukuje tukové usadeniny v žalúdku. Probiotické baktérie mliečneho kvasenia zvyšujú hladinu bielkovín a tým preventívne pôsobia proti brušnému tuku (9) .
Rozhodujúci je typ probiotík
Za priezviskom sa skrýva veľa rôznych baktérií mliečneho kvasenia. Niektoré kmene môžu mať vplyv na našu váhu a na ukladanie tuku, najmä v oblasti žalúdka. Ostatné kmene podľa štúdií robia opak. Typ probiotík je preto rozhodujúci pre to, či je chudnutie podporované alebo brzdené.
Lactobacillus Gasseri - chudnite s týmito probiotikami
Probiotická baktéria mliečneho kvasenia Lactobacillus Gasseri má najvýznamnejší vplyv na hmotnosť a tukové zásoby v tele. Početné štúdie na ľuďoch a zvieratách potvrdzujú preventívny účinok v súvislosti s prírastkom hmotnosti (10) .
Jedna štúdia sledovala 210 obéznych osôb počas užívania Lactobacillus Gasseri. Hmotnosť, BMI, obvod pása a ukladanie tuku v orgánoch sa znížili do dvanástich týždňov. Celkovo tam bol jeden Redukcia tuku v bruchu 8,5 percenta.
Významný vplyv probiotika na zníženie brušného tuku zdôrazňuje skutočnosť, že celý brušný tuk testovaných osôb sa získal späť do jedného mesiaca po ukončení liečby (10) .
Je vysvetlené, čo tiež pomáha proti hromadeniu tuku v brušnej oblasti Výživový poradca Benjamin Foks:
"Brušný tuk je všeobecnou zásobárňou prebytočných kalórií. Ak prijmete viac energie, ako ju spotrebujete, ukladá sa v tukových bunkách. U mužov sú tieto geneticky riadené na bruchu, u žien viac na bokoch, zadku a zadnej časti nadlaktia. Aby sa zabránilo hromadeniu tuku." Je preto primárne dôležité skonzumovať viac energie ako prijať. Okrem toho by ste sa mali vyhýbať potravinám bohatým na tuky a vysokým obsahom cukru, pretože naše telo túto energiu ťažko využije a rýchlo sa ukladá do zásob.
Duo: Lactobacillus fermentum a Lactobacillus amylovorus
V rámci randomizovanej, kontrolovanej dvojito zaslepenej štúdie (v súčasnosti najbezpečnejšia metóda) sa jedna presťahovala jogurt s vyššie uvedenými probiotickými baktériami mliečneho kvasenia.
Zdravé testované subjekty s nadváhou boli rozdelené do dvoch skupín a k dennému jedlu dostávali buď placebo, alebo probiotický jogurt.
Po šiestich týždňoch subjekty, ktoré užívali probiotiká, stratili tri až štyri percentá svojej telesnej hmotnosti (12) .
Lactobacillus rhamnosus
Ženy majú prospech z probiotických baktérií: Vedci pozorovali 125 žien a mužov s nadváhou ako súčasť dvanásťtýždňového diétneho programu, po ktorom nasledovalo dvanásť týždňov, v ktorých by sa mala udržiavať nová telesná hmotnosť.
Jedna skupina subjektov dostala okrem svojich diéta so zníženým obsahom kalórií probiotikum obsahujúce Lactobacillus rhamnosus.
Ukázalo sa, že ženy užívajúce probiotikum schudli po prvých troch mesiacoch o viac ako 50 percent viac ako v porovnaní s porovnávacou skupinou s placebom. Ďalej pokračovali v chudnutí ďalších dvanásť týždňov. U mužov sa nezistil žiadny významný účinok (13) .
Lactobacillus acidophilus - podporuje obezitu
Rozsiahla metaanalýza vyhodnotila výsledky niekoľkých štúdií na ľuďoch a zvieratách. Príjem probiotika Lactobacillus acidophilus nesúvisel s chudnutím, ale v skutočnosti viedol k priberaniu (14) .
Ďalšie celkové hodnotenie niekoľkých výsledkov štúdie ukázalo, že celkový príjem probiotík neviedol k zníženiu hmotnosti ani k jeho zníženiu. BMI alebo malo za následok menej telesného tuku u obéznych dospelých (15) .
Schudnite pomocou probiotík - tam ste
Probiotické baktérie mliečneho kvasenia sú dostupné hlavne ako prípravky. Napríklad aj v potravinách fermentovaných kyselinou mliečnou kyslá kapusta baktérie mliečneho kvasenia slúžia na konzerváciu.
Ale buď opatrný! Pri zahriatí užitočné baktérie zomrú a stratia možný účinok na zníženie hmotnosti. Stačí bylinkovú šťavu rovno vypiť.
Pomáhajú vám probiotiká pri chudnutí? Nevyvážené výsledky štúdie hovoria za všetko. Baktérie mliečneho kvasenia nie sú jediné, ktoré vám pomôžu pri chudnutí. Ako základ by ste mali mať a vysoké vlákno, Kombinujte vyváženú stravu s dostatkom pohybu. Pri miernom deficite kalórií môžete chudnúť bez probiotík.
Jedlo s nízkym obsahom sacharidov ľahko znížite svoj denný kalorický príjem.
Probiotické baktérie majú viac zdravotné výhody: Posilňujú imunitný systém.
Vedomosti si odniesť
Probiotické baktérie sú hlavne baktérie mliečneho kvasenia, ktoré podporujú naše trávenie. Majú veľa zdravotných výhod, napríklad posilnenie imunitného systému.
Môžete však pomocou probiotík schudnúť? Veda je rozdelená, pretože rodina probiotických baktérií zahŕňa veľa rôznych druhov. Niektoré vám môžu pomôcť schudnúť, zatiaľ čo iné nie.
Faktom je, že zdravé trávenie je základom úspešnej stravy. Jedzte veľa vlákniny, aby ste podporili svoju črevnú flóru.