Schudnite pomocou rezancov z konjaca Tieto cestoviny nemajú takmer žiadne kalórie
Schudnúť s cestovinami? Na prvý pohľad to znie príliš dobre. Ale malo by to, s rezancami konjak Skúšali sme to!
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Jesť každý večer cestoviny - a stále chudnúť? To znie príliš dobre na to, aby to bola pravda. Jeden konkrétny typ rezancov však sľubuje práve toto: rezance konjak.
Cestoviny nie sú vyrobené z pšenice, ale z koreňa rastliny konjac, známej aj ako diablov jazyk.
Čo sú to rezance konjac?
Rastlina je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Korene sa spracujú na múku na cestoviny. Obsahuje glukomanan - vlákninu, ktorá dokáže viazať veľké množstvo vody, je veľmi plná a má veľmi nízky obsah kalórií.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ako sa vyrábajú rezance konjac?
Korene rastliny konjac sa pozberajú, sušia, melú na múku a potom sa spracujú na rezance konjak.
Čo je v cestovinách?
Cestoviny neobsahujú žiadne sacharidy, žiaden tuk, žiaden cukor a majú iba osem kalórií na 100 g. Pre porovnanie: jablkový klin má viac kalórií. Cestoviny sú vegánske, bezlepkové a predvarené pripravené na konzumáciu - rezance stačí krátko rozohriať v omáčke.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Schudnite pomocou rezancov z konjacu: prečo vás cestoviny zoštíhlia?
Okrem toho, že rezance konjak neobsahujú takmer žiadne kalórie: viažu veľa vody, absorbujú tekutinu v žalúdku, naberajú objem a sú mimoriadne plní.
Kde zoženiem rezance konjac?
Rezance (napr. Od značky Kajnok) sú teraz k dispozícii v každom dobre zásobenom supermarkete - v ponuke ich má napríklad Aldi Süd, ale aj Edeka a Rewe.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
A ak sa večer idete najesť s priateľmi: namiesto klasických rezancových polievok z ramena niektorí Ázijci ponúkajú aj polievkové misy s rezancami z konjakov (napr. Sushi a mäso v Mníchove).
Ako chutia nízkokalorické cestoviny?
Samotné rezance konjak sú bez chuti, ale absorbujú chuť omáčky. Takže tradičné cestoviny môžete nahradiť rezancami s takmer žiadnymi kalóriami pre každé jedlo - s trochou vyprážaného kuracieho mäsa a zeleniny je možné vynikajúce a vyvážené jedlo s menej ako 300 kalóriami a stále ste plní.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Cestoviny sme otestovali v redakcii. Názory sa veľmi líšia - od „skvelých“ cez „typicky ázijské“ po „nechutí im nič“ alebo „si zvykli“ - všetko tam bolo.
Tip od foodblogerky Felicitas (epi-food.com): „Odporúčam rezance konjak vyprážať na panvici.“
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Náš záver: Rezance Konjak - kúpte alebo odíďte?
Je zrejmé: Každý, kto má rád klasickú chuť pšeničných rezancov, nebude naozaj spokojný s rezancami konjac, ktoré najviac pripomínajú sklenené rezance.
Rezance konjac sú vhodné pre všetkých, ktorí hľadajú nízkosacharidovú verziu cestovín, ktorých už pomaly dostávajú nudle, chcú schudnúť a radi experimentujú s novými ingredienciami.