Schudnite, prečo sa libry nezhodia; Dieťa a rodina
Patríte k ľuďom, ktorí musia na chudnutie tvrdo pracovať? Špecialista na športovú medicínu a odborník na výživu vysvetľujú, prečo by to mohlo byť tak
Librá niekedy jednoducho nechcú ísť preč. Môžu to byť dôvody
Vlastne vieme, ako na to. Jesť ovocie a zeleninu, venovať si čas, variť sa, vyhýbať sa rýchlemu jedlu - teoreticky poznáme fakty o tom, ako by sme mali jesť vyváženú stravu, aby sme mali normálnu hmotnosť alebo chudli. Iba v praxi sa implementácia často nedarí. Prečo?
„Aj keď to tak znie, väčšina ľudí, ktorí chcú nevedomky schudnúť, jedia príliš veľa, nesprávnu vec a pohybujú sa príliš málo,“ vysvetľuje profesor Dr. Christine Graf. Je špecialistkou na športovú medicínu na nemeckej športovej univerzite v Kolíne nad Rýnom a špecializuje sa na chudnutie. "Táto nepriaznivá kombinácia zaisťuje, že sa nadbytočné kalórie namiesto spálenia ukladajú. Výsledok vidíme na váhe, váha sa zvyšuje."
Zvádzanie číha všade
Pre lekára existuje vierohodné vysvetlenie: „Zabudli sme, ako odhadnúť, koľko energie je v jedle a koľko by sme sa v skutočnosti museli pohybovať, aby sme ju mohli využiť.“ V pruhu nižšie sme vymenovali niektoré hriechy a určili približný počet krokov, ktoré by ste museli rýchlo podniknúť, aby ste vyrovnali čokoládu, zmrzlinu a podobne. Výživová poradkyňa Karin Nichter-Wolgastová z Dolnosaskej poľnohospodárskej komory v Oldenburgu dodáva: „Zvádzanie číha na každom rohu ulice a cez deň zabudneme, čo sme vlastne jedli.“
To je toľko krokov, ktoré sú potrebné na vyrovnanie týchto hriechov
1720 krokov
1 orechový, nugátový a karamelový pralín alebo 1 šálka cappuccina (s nízkotučným mliekom) alebo 3 malé kúsky plnotučnej mliečnej čokolády
3720 krokov
1 malá granolová tyčinka (18,5 g) alebo 1 čokoládový bozk alebo 1 kopček čokoládovej zmrzliny (zmrzlináreň)
4760 krokov
1 porcia krekrov (25 g) alebo 25 mini praclíkov (30 g) alebo 38 arašidových lupienkov (24 g)
5680 krokov
1 porcia nachos (30 g) bez dipu alebo 2 malé porcie orechového nugátového krému (30 g) alebo 25 g tmavej čokolády (70% kakaa)
8560 krokov
40 g trailovej zmesi alebo 2 poháre coly (každá po približne 250 ml) alebo 40 g zemiakových lupienkov
9540 krokov
½ porcie hranolčekov s kečupom alebo 2 kusy salámovej hotovej pizze (cca 100 g) alebo cca 250 g ovocného jogurtu
Hojnosť jedla a spôsob, akým dnes žijeme, jednoducho nezodpovedajú nášmu evolučnému plánu. Stalo sa to, keď nebolo veľa na zjedenie. „Funguje to podľa hesla: Jedzte, čo môžete, pri minimálnej námahe,“ hovorí špecialista na športovú medicínu Graf. Okrem toho existuje geneticky naprogramovaná preferencia energeticky bohatých potravín. To napríklad vysvetľuje, prečo máme tendenciu uprednostňovať všetko, čo je sladké a odvážne. "Pre našich predkov ani jeden obvykle neznamenal nebezpečenstvo, ale skôr dobrý prísun. Potravinársky priemysel dnes využíva tieto aspekty a my pravidelne slabneme," vysvetľuje Nichter-Wolgast.
Diéty robia pravý opak
Stres, nedostatok spánku, smútok - to všetko môže tiež torpédovať pokusy o chudnutie. Väčšina má tendenciu používať nervové jedlo na vyrovnanie tohto nedostatku. Držíte sa teda prísnej diéty? „Nie,“ tvrdia obaja odborníci. "Pre väčšinu z nich znamená strava zaobísť sa bez nich. Reagujeme na to so strachom zo straty. Cíti sa to ako trest," hovorí Nichter-Wolgast. Vytrvalosť - nič. Telo zároveň reaguje na stravu.
Z biologického hľadiska predstavuje každá strava čas nevyhnutnosti, telo škrtí bazálny metabolizmus. Každý, kto sa potkne od bleskovej diéty k ďalšej radikálnej liečbe, pokazí svoj metabolizmus. Výsledok: Po diéte skonzumujete ešte menej kalórií ako predtým a vankúšov na bedrách sa stane viac namiesto menej. Skúsenosť frustrácie.
Takto môžete schudnúť
Ak chcete schudnúť natrvalo, potrebujete pozitívny prístup a vytrvalosť. „Nemala by to byť motivácia zaobísť sa bez toho, aby ste sa vzdali, ale skôr pocit robiť niečo dobré pre seba, žiť zdravšie,“ hovorí Graf. Štíhlejšími sa môžu stať aj tí, ktorí sú geneticky znevýhodnení, pretože v skutočnosti existuje určitý sklon ku krivkám. „S veľkou trpezlivosťou, motiváciou a silou vôle to môžu robiť aj ľudia, ktorým príroda sťažuje život,“ hovorí Nichter-Wolgast.
Odporúča viesť si stravovací denník. Kedy sa koľko zje a prečo? „Iba vtedy, keď viete, čo vás núti pri jedle tikať, môžete zmeniť svoje správanie,“ tvrdí odborníčka. Mimochodom: „Cvičenie pomáha pri chudnutí, ale stravovacie správanie je pre úspech rozhodujúcejšie,“ hovorí Graf.