Schudnite s čajom Oolong

Schudnite s čajom Oolong

  • Vyžiadajte si odkaz
  • Facebook
  • Twitter
  • pinterest
  • E-mail
  • Ostatné aplikácie

Existuje veľký záujem o diéty založené na čaji oolong (niekedy napísané wulong), takže analyzujeme výskum, ktorý podporuje súvislosť medzi chudnutím a týmto typom čaju.

čaju Oolong

Čaj oolong pochádza z rastliny zvanej Camellia Sinensis, ak nepochádza z tejto rastliny, nie je to čaj (čo znamená, že byliny pochádzajú z rôznych rastlín). V priebehu času sa rastlina chránila pred fotosyntetickými stresormi tvorbou chemických zlúčenín známych ako polyfenoly. Polyfenoly, ktoré zahŕňajú flavonoidy, majú rovnakú prospešnú triedu zlúčenín, antioxidantov, vďaka ktorým je pre vás ovocie a zelenina dobré.

Rozdiel medzi zeleným čajom a čajom oolong je spracovanie. Celý čaj je po zbere zelený. Zelený čaj sa zahrieva, aby sa zastavila prirodzená enzymatická reakcia (oxidácia) listu. Po vysušení sú potom listy zeleného čaju zámerne skrútené, čím sa rozbije bunková štruktúra. Čajové lístky Oolong sa zberajú, udržiavajú v starostlivo kontrolovaných podmienkach a nechajú sa oxidovať. Tieto listy nie sú zámerne zlomené, takže väčšina bunkovej štruktúry zostáva nedotknutá. Tieto rozdiely v spracovaní robia každú kategóriu čaju prospešne odlišnou, aj keď pochádzajú z tej istej rastliny.

Spojenie s chudnutím

Dva hlavné spôsoby zníženia telesnej hmotnosti súvisiacej so stravou sú:

zvýšenie energetického výdaja (EE)

inhibícia vstrebávania živín vrátane tukov a sacharidov.

Kofeín je stimulant, je všeobecne známe, že kofeín v čaji zvyšuje metabolizmus, a preto zvyšuje EE. Vyvstáva teda otázka, je to len kofeín alebo sú v čaji ďalšie zložky, ktoré prispievajú k tomuto rastu?

výskum

Číňania už dlho veria, že čaj oolong je prospešný pri znižovaní a udržiavaní hmotnosti. Čínska štúdia uskutočnená v roku 1998 na 102 ženách ukázala, že nepretržitá konzumácia čaju oolong počas šiestich týždňov viedla k zníženiu telesnej hmotnosti. Táto štúdia spolu s otázkou ďalších zlúčenín, ktoré prispievajú k výhodám čaju pri chudnutí, podnietila ďalší výskum.

V roku 2001 skúmal fyziológ Dr. William Rumpler z laboratória pre ľudskú stravu a laboratórium spoločnosti NE Agriculture Research Services starodávne čínske presvedčenie, že čaj oolong je účinný pri regulácii telesnej hmotnosti. Štúdia merala, ako čaj ovplyvňuje výdaj energie (EE), a zahŕňala 12 dobrovoľníkov mužského pohlavia, ktorí dostávali 4 samostatné recepty na nápoje počas troch po sebe nasledujúcich dní. Nápojové prípravky pozostávali z:
1) čaj oolong,
2) voda kofeínovaná kofeínom, rovná sa čaju oolong,
3) Oolong čaj s polovičnou koncentráciou a
4) voda bez kofeínu.

Po 24 účastníkoch sa merala EE a výsledky boli nasledujúce:

- Úrovne EE sú o 3% vyššie pri pití čaju oolong alebo vody s kofeínom ako bez kofeínu.

- Účastníci spálili v priemere o 67 kalórií viac pri pití všetkého čaju oolong.

- Oxidácia tukov (spaľovanie tukov) sa zvýšila o 12% po úplnej konzumácii čaju oolong v porovnaní s kofeínovou vodou.

- Tieto údaje potvrdzujú, že iná zložka ako kofeín je zodpovedná za prednostné použitie tuku ako zdroja energie.

Vedci potom špekulovali, že kofeín v kombinácii s EGCG spolupracovali na zvýšení spaľovania tukov.
Japonská štúdia uskutočnená v roku 2003 zašla ešte o krok ďalej, keď porovnala výhody čaju Oolong a zeleného čaju pri redukcii hmotnosti. Do tejto dobre kontrolovanej štúdie sa zapojilo 11 zdravých mladých študentov. Účastníci dostali tri rôzne receptúry na nápoje:

1) čaj oolong,
2) práškové listy zeleného čaju a
3) voda.

Oba čaje sa pripravovali s prevarenou vodou. Čaj oolong bol namočený na päť minút a listy zeleného čaju boli rozpustené.

Po vykonaní meraní boli stanovené výsledky;

- Čaj Oolong mal vyššiu hladinu EE od začiatku do konca a v intervaloch 30, 60, 90 a 120 minút.

- Hladina EE vrcholila po 90 minútach tak u oolongu, ako aj u zeleného čaju a zostala na rovnakej úrovni až 120 minút.

- Tieto výsledky naznačujú, že po konzumácii čaju oolong spotrebujete viac energie, ako keby ste pili zelený čaj alebo vodu, a že účinok môže trvať až dve hodiny.

Na získanie týchto zaujímavých zistení sa tiež merali koncentrácie kofeínu, jednotlivých katechínov a iných polyfenolov.

- Obsah kofeínu a EGCG bol v zelenom čaji oveľa vyšší ako v čaji oolong.

- Koncentrácia polymerizovaných polyfenolov bola významne vyššia v čaji oolong ako v zelenom čaji.

Tieto objavy ukazujú, že polymerizované polyfenoly, ktoré sú vo väčšom množstve obsiahnuté v čaji oolong, spájajú čaj so spaľovaním tukov, nielen s kofeínom alebo iba s kombináciou kofeínu a EGCG. Okrem toho boli ostatné zlúčeniny porovnávané v čajoch navzájom podobné alebo rovnaké, bez výrazných rozdielov, čo konsolidovalo výsledky.

Ukázali sme, že čaj oolong výrazne zvyšuje EE až na 120 minút a môže dokonca podporiť prednostné použitie tuku ako zdroja energie, čo z neho robí zdravý nástroj na znižovanie a udržiavanie hmotnosti. A čo vstrebávanie živín?

Účinok čaju Oolong na blokovanie vstrebávania tukov a sacharidov sa považuje za kľúčový pri jeho kvalitách chudnutia. Aj keď je potrebných viac štúdií, počiatočné štúdie naznačujú, že čaj oolong má potenciál blokovať absorpciu.

Existujú osvedčené spôsoby, ako schudnúť a udržať ju; cvičenie, dostatok spánku a vyvážená strava. Čaj oolong môže tieto pozitívne zmeny vylepšiť a dosiahnuť rýchlejšie výsledky.

čaji oolong

- Čaj Oolong nie je rýchlou opravou napriek reklamám marketingových odborníkov.

- Čaj oolong nemusí byť drahý, aby bol účinný.

- Tieto štúdie nenaznačujú, že oolong pestovaný v jednej oblasti je lepší ako iný oolong. Na záležitostiach záleží.

- Strata 20 libier za 30 dní pridaním dvoch šálok čaju oolong do vašej každodennej rutiny nie je nič iné ako humbuk. Keby to bola pravda, obliekla by som si veľkosť XS.

- Ak to znie príliš dobre na to, aby to bola pravda, potom je to príliš dobré na to, aby to bola pravda!

-Čaje Oolong chutia výborne a sú lahodné, teplé alebo studené.

- Existuje obrovská škála čajov oolong za prijateľné ceny.

- Doprajte si šálku oolongu 30 minút až hodinu pred tréningom alebo jogou a zbierajte ovocie!

- Popíjajte oolong popoludní, aby ste neskôr zastavili chuť na sladké a na kvapky energie.

- Všetky tieto pomôcky na chudnutie a zdravú údržbu