Schudnite s čokoládovým koláčom; Vitaltreff Prutting

takto dnes chudnutie funguje!

koláčom

Práve som upiekla čokoládový koláč, ktorý je nepochybne najšťavnatejší a najčokoládovejší. A to najlepšie na ňom: Je tak vhodný na chudnutie, pretože hlavná zložka cesta pozostáva z najmenej 70% kakaa a predovšetkým z fazule. A je známe, že poskytujú veľa rastlinných bielkovín. V opačnom prípade je koláč bez múky, masla, vajec alebo mlieka. Pravdepodobne si teraz myslíte - a čo by malo takto chutiť? Poviem vám ... a ako ... tu je recept (a verte mi, je to hit v deň otcov!):

1 malá plechovka fazule (odkvapkaná hmotnosť asi 200 gramov), 3 hrste chrumkavých ovsených vločiek, 70 gramov kokosového oleja, 4 lyžice kakaa na pečenie, 130 gramov agávového sirupu alebo ryžového sirupu, vanilková dužina z lusku, 1 čajová lyžička tatárskeho prášku do pečiva, 1 štipka soli, 180 gramov Nasekaná tmavá čokoláda (najmenej 10% kakaa), prípadne trochu rastlinného mlieka, ako je ovsené, sójové alebo ryžové mlieko, ak je cesto príliš pevné

Rúru predhrejte na 175 stupňov horného a dolného tepla a vymastite formu na formy. Fazuľu poriadne scedíme a kokosový olej trochu zahrejeme, aby bol tekutý. Čokoládu nahrubo nasekáme.

Ovsené vločky rozdrobte v mixéri, aby ste vytvorili hrubú múku. Fazuľu, kokosový olej a všetky ostatné ingrediencie pretlačte v mixéri na hladkú kašu. Prípadne pridať trochu rastlinného mlieka. Cesto nalejeme do formy na jar, vyhladíme a pečieme na strednej priečke asi 30 minút. Potom necháme dobre vychladnúť. Torta sa nepečie veľmi vysoko, ale je super čokoládová a neskutočne šťavnatá. V každom prípade je vhodný aj ako tortový základ. Ak ho nedostanete hneď najedené, čo si takmer neviem predstaviť, jednoducho ho vložte do chladničky na uloženie!

Mmmmmhhh, chudnutie môže chutiť tak vynikajúco - som nadšený!