Schudnite s Pho, receptom je vietnamská zázračná polievka
Chcete schudnúť? Potom by ste mali ísť na vietnamské jedlo. Pho, vietnamská zázračná polievka je na to ideálna. Tu je najlepší recept
Ani jeden gram tukovej a pevnej pokožky. Áno, trochu žiarlime na štíhle ázijské krásky. „No, toto sú gény,“ tvrdia stále, ale to vôbec nie je pravda. Napríklad Vietnamci majú jednoducho skvelý „vzťah“ k jedlu. Nemusí to byť fantazijné ani zložité, ale prosím, čerstvé a zdravé a ideálne regionálne. Niektorí Vietnamci ani nepotrebujú chladničku, pretože aj tak každý deň kupujú všetko čerstvé na trhu.
Prečo sú vietnamské jedlá také zdravé?
Ázijské ženy milujú ryby a takmer vždy uprednostňujú morské plody pred mäsom. Ryby obsahujú zdravé omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú telu s obnovou buniek a napínajú pokožku. Okrem toho sa fermentované jedlá vo Vietname konzumujú ku každému jedlu. Pri fermentácii potravín sa cukor a škrob premieňajú a štiepia enzýmami a mikroorganizmami. To zvyšuje metabolizmus a spaľovanie tukov.
A v rukáve majú ďalšie zoštíhľujúce eso: Ázijci sú známi svojim pikantným jedlom. Vďaka tomu sa telo nielen potí, ale aj spaľuje veľa kalórií a stimuluje trávenie. Vietnamské jedlo je teda nielen zdravé, ale tiež vám pomôže zhodiť pár kíl.
Prečo vám zázračná polievka Pho pomáha pri chudnutí?
A tak niet divu, že sa k nám beztučná národná polievka Pho preliala (hihi) a v súčasnosti predstavuje trendové jedlo vo všetkých moderných reštauráciách. Vo Vietname sa pho tradične podáva na raňajky. To sa nám na prvý pohľad môže zdať neobvyklé, ale má to pozitívny vedľajší účinok. Hneď na začiatku dňa je telo zahriate, posilnené a pomaly pripravené na nasledujúci deň. Vo Vietname sa mimochodom považuje pho za liečivú polievku. Posilňuje imunitný systém, pomáha pri tráviacich ťažkostiach a brušných ťažkostiach a korenie - napríklad škorica, kardamón, badián a zázvor - výrazne zvyšuje metabolizmus. Vďaka tomu kilogramy veľmi rýchlo vypadnú.
Schudnúť: najlepší pho recept na varenie doma
Zázračná polievka je zvyčajne k dispozícii v troch rôznych verziách: S hovädzím, kuracím alebo tofu sa prísady a príprava veľmi líšia. Tradične musí byť vývar varený najmenej 24 hodín. Ale povedzme si pravdu, úsilie je pre nás trochu príliš veľké. Našťastie existujú ešte rýchlejšie alternatívy receptov. Predstavujeme vám lahodnú polievku s hovädzím mäsom, ale dá sa pripraviť aj s tofu alebo kuracím mäsom. Ako vždy, nezabudnite kupovať všetky produkty v bio kvalite.