Schudnite v receptoch fóra; Elkine recepty na pečenie s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom kalórií


Na viac požiadaviek mám teraz Obsah dať dohromady (čo pre vás neurobiť.)

elkine

strana 1
Plátky vanilkovej jahody Elke light
Čučoriedkové muffiny
Ovocný koláč s rozdielom
Banánové jogurtové muffiny
Jablkovo-škoricové muffiny
Muffiny s ovocným jogurtom
Ľahký ľad
Jablkový jogurtový koláč
Vlhký tvarohový koláč bez dna
Jablkový tvarohový koláč
Výdatný hruškový koláč

Bleskový jablkový koláč
Karibský banánový koláč
Piškótový banánový koláč
Raisin Banana Muffins Los Angeles
Výmena tuku v cestíčku (nejaká teória o pečení s nízkym obsahom tuku)
Energetické gule
granolový bar
Koláč jahodovej vrstvy Elke
Torta z cmaru z bobúľ
Jednoduchý čokoládový koláč
Nesprávny krém
Nesprávna šľahačka

Čokoládové muffiny so smotanovo-tvarohovou plnkou (ľahké)
Peach Arancia Jogurtový koláč
Upečieme piškótu
Jednoduchá čokoládová torta alebo vianočná čokoládová torta
Oranžový a marcipánový muffin
Tvarohový koláč opäť iný
Ananásový jogurtový koláč
Kola koláč
Mrkvové muffiny
Vajcový koláč
Jednobodový koláč
Jogurt Višňový koláč
Roláda z vaječného likéru

Jahodové plátky z formy na chlieb
Svetlo dunajských vĺn
Malinový vanilkový koláč
Sójový perníkový koláč
Elkeho výdatné muffiny
Torta z vareného vína
Pečený jablkový koláč

Pečené plátky jabĺk
Ľahký koláčik Fanta

Nežijeme rýchlo, ale rýchlo, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac

[Aktualizované: Št, 1. apríla 2010 17:18]

2 ks Krémová dezertná vanilka (s nízkym obsahom kalórií, ako je Linessa z Lidl-) s 500 ml mlieka 0,3% = 6 p

1 ks. Okamžitá želatína, napríklad od Ruf alebo Gelatine Fix od Oetker

Oddelíme vajcia, z bielkov vyšľaháme sneh.

Žĺtka, cukor, vanilkovú príchuť a vodu vymiešajte do peny, minimálne 10 minút
Na vrch dáme sneh z bielkov

Múku, kukuričný škrob a prášok do pečiva zmiešame, pridáme k bielkom. Opatrne preložte.

Pri 180 ° 15 ? Pečieme 20 minút.

Vychladnutý základ rozpolíme a dolnú polovicu dáme späť do panvice. (Prípadne vložte krúžok na tortu medzi formu na vyformovanie pružiny a koláč, u mňa koláč časom získal kovovú chuť, lepšie, ak máte silikónovú formu na vyformovanie formy)

Pripravte dezert s vanilkovým krémom podľa pokynov a premiešajte s jogurtom, ihneď vmiešajte želatínu.

Tretinu krému natrieme na spodný základ, na vrch dáme jahody (časť si odložíme na ozdobu), nalejeme ďalšiu tretinu krému na vrch, dáme na horný základ a opatrne stlačíme. Navrch natrieme zvyšok krému, uhladíme a ozdobíme zvyšnými jahodami.

Dajte koláč do chladničky na najmenej 2 hodiny, najlepšie na noc

Ak budete mať šťastie, vyzerá takto .

  • Príloha: Strawberry-Slice-Alles Gute-klein.JPG
    (Veľkosť: 56,31 kB, stiahnuté 1 14110 krát)

Nežijeme pôstom, pôstom, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac

Porcie | 12
asi 1,5 P na muffin

Sladidlo na 75-100 g cukru

150 g prírodného jogurtu 0,1% (1 ks.)

1 - 2 lyžice mrazených čučoriedok na muffin

Vajcia rozšľahajte s cukrom a podľa potreby trochou horúcej vody do peny, miešajte najmenej 10 minút, potom vmiešajte sladidlo a potom jogurt. Dochutíme podľa želania olejom na pečenie.

Zmiešajte všetky suché ingrediencie dohromady, krátko preložte a prepláchnite pod vajíčkovou a jogurtovou penou.

Cesto naplníme 2 lyžicami do formičiek, na cesto nasypeme mrazené čučoriedky a muffiny pečieme asi 15 minút na 180 °. Napriek tomu urobte skúšku varenia!

Najlepšie je piecť v silikónových formách, pretože nepotrebujete žiadny ďalší tuk a nelepia sa

špeciálne pokyny
Tip: Čím viac čučoriedok, tým lepšie tieto muffiny chutia. Preto je tiež vynikajúce dať iba polovicu cesta do foriem, posypať čučoriedkami zhora, potom položiť zvyšok cesta a navrch ďalšiu záťaž čučoriedkami.

Nezabudnite, že nebudete piecť príliš dlho !

Veľa šťastia a hlavne si jedlo vychutnajte ! ! !

Tip 2: použite hnedý cukor, tým sa muffiny rovnomerne zhnednú. Hnedý trstinový cukor chutí lepšie a je samozrejme aj zdravší!

Mohli by niečo také vyzerať, ale v prírode vyzerajú ešte chutnejšie .

  • Príloha: Čučoriedkové muffiny4.JPG
    (Veľkosť: 55,78 kB, stiahnuté 13846 krát)

Nežijeme pôstom, pôstom, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac

Je to možné aj s celozrnnou múkou ?

A čo by sa stalo, keby som sladidlo len tak vynechala? Nebolo by cesto aj tak dobré? Alebo nihc plní inú funkciu ako sladkú ?

78 kg, korunové libry sú nateraz preč
Môj denník

Ja pečiem takmer všetky svoje recepty s celozrnnou špaldovou múkou, takže máte všetky možnosti.

Keďže som svoje recepty napísal ručne, aby sa dali kalibrovať ručne, niektoré z nich v počítači nie sú úplne aktuálne so spôsobom, akým ich momentálne pečiem - mal by som tomu venovať pozornosť.

O sladidle - je to zjavne iba sladká vec, ale ak ho dostatočne nesladíte, nebude mať dobrú chuť. Budete musieť niečo priznať, jednoducho to vyskúšať, možno to medzi tým ochutnať.

Mám tiež niekoľko ďalších receptov, ktoré sa väčšinou dajú rýchlo a ľahko upiecť alebo pripraviť. aj bez pečenia.
Vždy niečo vyskúšam, dúfam, že sa vám páči rovnako ako nám.

Nežijeme pôstom, pôstom, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac

78 kg, korunové libry sú nateraz preč
Môj denník

Dokázali ste to.
V utorok vyskúšam muffiny, moja dcéra sa poteší, som si istá ^ ^.
Torta vyzerá chutne, stihnem ju cez víkend. Torta bez výčitiek, aký sen.

maj pekný víkend

Začiatok zmeny stravovania: 6. mája 2008

Moje recepty sú pečené takmer výhradne s jogurtom alebo jablkovou omáčkou namiesto masla, alebo s veľmi, veľmi malým množstvom masla či margarínu a navyše chutia veľmi chutne a hlavne nie sú vďaka pridanej vlhkosti suché, treba si len dávať pozor na čas pečenia. Natrafil som na to pri prehľadávaní internetu a je to skvelá alternatíva.

Čo si myslíš o Hafenflockene? Mám trochu rustikálny recept na tortu, ktorý, aj keď môj manžel vlastne žiadny nemá rád, všetko chutí celkom dobre. Tiež jeden z tých, o ktorých som si myslel, že ani nebudú, ani skutočne nebudú chutiť.

Mimochodom, namiesto vanilkového cukru používam vanilkovú príchuť od Ostmanna, logicky kvôli menšiemu počtu kalórii (obsah kalórií, ako už bolo spomenuté), tak ju jednoducho vymeňte .

Nežijeme pôstom, pôstom, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac

78 kg, korunové libry sú nateraz preč
Môj denník

Nežijeme pôstom, pôstom, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac

Ovocný koláč s rozdielom

Zloženie:Zem:
200 g ovsených vločiek (10 s.)
2 jablká
cca 150-200 ml vody
1 štipka škorice (podľa chuti)
prípadne 1/2 rumovej arómy
Sladidlo podľa chuti (0P.) (Alebo iná sladkosť - body!)
1/2 prášku do pečiva
pre dôkazy:
Jahody alebo iné ovocie 0 s.
1 červený koláč s polevou 0 str. (Ak je so sladidlom)

Príprava:
Jablká nahrubo nastrúhame nelúpané, vločky zmiešame s práškom do pečiva a jednoducho vmiešame do jabĺk s ostatnými ingredienciami. Voda sa môže brať trochu viac alebo menej. To treba vyskúšať.
Natrieme na okrúhly tvar vystlaný papierom na pečenie (forma na pečenie, možná je aj okrúhly plech na pizzu s vyšším okrajom) a pečieme v rúre na 200 stupňov 15-20 minút.
Na vychladnutý tortový základ poukladáme ovocie, pripravíme podľa návodu tortovú polevu a rozložíme navrch. Vychladnuté nakrájame na 12 kúskov.

Beriem od Aldi malé, nie také hrubozrnné ovsené vločky, takže sa ľahko rozotierajú, pretože sa lepšie sajú a po upečení nie sú príliš suché.
Musel by si to vyskúšať s ostatnými. S mojimi hrubými špaldovými vločkami som to ešte nechcel vyskúšať
Môžete si tiež vziať jablko viac a trochu menej vody, to bude tiež dobré

Vyskúšal som to aj ako rebarboru a jablkový koláč, ale potom na ne pred pečením poukladám očistené, mierne osladené kúsky rebarbory ​​alebo očistené kúsky jablka a pečiem ich o 5-15 minút dlhšie, podľa vlhkosti ovocia.

Nemôžete to porovnať s piškótovým základom, je to oveľa tuhšie, robustnejšie, ale super dobré pre tých, ktorí majú radi tento druh jedla.

Recept je super rýchly, ľahký a lahodný a stane sa z vás profesionálny pekár, Osso.

Toto bol jeden z tých receptov, ktoré sme si nevedeli celkom dobre predstaviť, že by sme chceli, ale všetko je vyskúšané a oprávnene, všetci sme si ich užili.

Dúfam, že to pôjde rovnako dobre ako u nás. Daj mi vedieť! A samozrejme aj všetci ostatní .

Môžem tiež ukázať, ako to vyzerá

  • Príloha: Sattmacherkuchen.jpg
    (Veľkosť: 59,56 kB, stiahnuté 13 842 krát)

Nežijeme pôstom, pôstom, aby sme žili lepšie, že?

Volanie pravdy je hra,
poznať pravdu je veľa,
povedať pravdu je často ťažké,
vydržať pravdu oveľa viac