Schudnite zdravo a udržateľne pomocou diéty s cukrovinkami

28.03.2013, 12:42 | eh (CF)

Varianty stravy sú v dnešnej dobe desiatkom. Diéta na cracker je jedným z mnohých spôsobov, ako schudnúť. Prečítajte si, ako presne to funguje a aké výhody a nevýhody má.

Diéta na cracker: na akej teórii je založená?

Američania Leighton Steward a Morrison Bethea vyvinuli stravu s crackerom. V Nemecku bola sprievodná kniha vydaná pod názvom „Sugar Cracker“. V Amerike už dosiahol štatút najlepšieho predajcu. Autori predkladajú teóriu, že potraviny s vysokým obsahom sacharidov sú zodpovedné za obezitu v západných priemyselných krajinách. To zvyšuje hladinu inzulínu. Úlohou inzulínu je ukladať cukor v krvi, ktorý sa potom premieňa na telesný tuk. Z toho vyvodzujú, že zvýšená hladina inzulínu vedie k neprimerane veľkej tvorbe telesného tuku a vedie tak k obezite.

Cukrový cracker znamená vzdať sa sacharidov?

V strave cracker sa nevyžaduje úplné zrieknutie sa všetkých druhov sacharidov. Napokon, pre človeka sú existenčne dôležité. Steward a Bethea radia oveľa viac, aby prestali jesť určité jedlá s vysokým obsahom sacharidov. Ako sprievodca sa používa takzvaný „Glykemický index“. Ukazuje, koľko inzulínu sa vyrába konzumáciou určitých potravín. Preto sa pri diéte s cukrovinkami vyhýbajú potravinám obsahujúcim biely cukor, bielu múku, bielu ryžu, kukuricu, zemiaky a mrkvu.

Výživový plán v strave cracker

Správna výživa je kľúčom k úspechu aj pri tejto diéte. Namiesto konzumácie jedál s vysokým obsahom sacharidov sa diéta s cukrovinkami spolieha na potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Zahŕňa dokonca aj tuk, ale len v malom množstve. Denné jedlá zahŕňajú napríklad mliečne výrobky, ryby, mäso, zeleninu a vajcia. Okrem toho existuje ovocie, strukoviny alebo tmavá čokoláda. Pri stravovaní s cukrovinkami by sa malo konzumovať päť jedál denne.

Účinok diéty s cukrovým crackerom

Pri svedomitom používaní sa v strave s crackerom cukru skutočne dosahuje efekt chudnutia. Časový rámec neexistuje. Ide skôr o to, že od základu zmeníte svoje stravovacie návyky a osvojíte si nový spôsob života. Ak sa po zhodení pár kíl vrátite k svojim bežným stravovacím návykom, výsledkom bude opäť priberanie.

Výhodou diéty s cukrovinkami je, že ju ľahko vystrčíte a konzumáciou piatich jedál denne nebudete mať hlad. Okrem toho je to pomerne lacné a vyhnúť sa bielemu cukru je v každom prípade zdravé.

Vedci však varujú, že jednostranná strava dodržiavajúca vhodný stravovací plán môže mať na organizmus tiež negatívny vplyv na dlhšiu dobu. V zásade je vhodné stravovať sa vyvážene, ale stále zdravo.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.