Schudnúť môžete stravou - chudou alebo tukovou

„Schudnúť sa dá aj jedením,“ tvrdí odborníčka na výživu Gabriela Man. „Musíme jesť 4 až 5 krát denne, aby pankreas mohol vylučovať frakcionovaný inzulín. Ak necháme viac ako štyri hodiny bez toho, aby sme si niečo vložili do úst, a začne to trápiť náš hlad, pri začatí kŕmenia vylúčime viac inzulínu ako obvykle. Keď navyše umrieme od hladu, telo vníma toto gesto ako hrozbu a dostáva sa do stavu úspory energie: telo čaká na prvú príležitosť na vytvorenie rezervných zásob (pri prvom podávanom jedle sa pokúsi uložiť) a tukové bunky aktivujú svoje mechanizmy. čo zabraňuje spaľovaniu tukov, ktoré ukladajú, “dodáva Gabriela Man.

schudnúť

Podľa špecialistov by potraviny konzumované po celý deň mali poskytovať nasledujúce podiely hlavných kategórií živín: bielkoviny (15%), sacharidy (55%) a tuky (30%). Bohužiaľ, donedávna sa tuky považovali za zdraviu škodlivé a úplne sa vylúčili z toho, čo sa myslelo pod zdravou stravou.

„Strava úplne bez tukov je pre organizmus mimoriadne škodlivá, pre zdravého človeka sa odporúča, aby tuky predstavovali asi 30% denného kalorického príjmu. Takže nemusíme vylučovať tuky z jedálnička, stačí len starostlivo zvoliť príjem tukov podľa ich účinkov na organizmus. Upozorňuje Gabriela Man.

Musíme si uvedomiť, že existujú zlé tuky (nasýtené a trans) a dobré tuky (nenasýtené). Odporúčania medzinárodných inštitúcií sú v maximálnej možnej miere pokúsiť sa nahradiť zlé tuky kvalitnými. Dobré zdroje tukov: rastlinné oleje (ľan, repkový, slnečnicový), margaríny novej generácie, mastné ovocie (orechy, lieskové orechy, mandle, pistácie) a ryby (napríklad losos, makrela, sardinky). Zdroje zlých tukov: tučné bravčové mäso, tučné hovädzie mäso, baranie mäso, mastné mliečne výrobky, ako je maslo a kyslá smotana.

Dobrým zdrojom Omega 3 a Omega 6 sú tie druhy múky a cestoviny, ktoré sú určené špeciálne pre tých, ktorí majú obavy z chudnutia. Je dôležité zdôrazniť, že schudnúť môžeme iba zmenou stravovacích návykov, ale na tomto svete neexistuje diéta, ktorá by nám pomohla tonizovať svaly. Ak chceme krajšie tvarovanú, pevnejšiu siluetu, potom je združenie športu povinné.