Sedentarizmus obilnín cukrovka Cristian Margarit

Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe

cukrovka

obilnín

  • Kto je Cristi Margarit?
  • Najprv si prečítajte tu!
  • KATEGÓRIE
  • 7 minút
  • Spomienky
  • Biz
  • Čo jeme?
  • mestské
  • Strava
  • Výzva GetFIT
  • GetFIT Radio Show
  • GetFIT Video
  • Dobré jedlo
  • môj denník
  • Môj názor na ...
  • PREZENTÁCIE
  • priateľstvo
  • odporúčanie
    • AGH
  • Zdravie
  • Sex
  • Šport
  • Steroidy a doping
  • doplnkov
  • tipy a triky
  • Kulinársky turizmus
  • Kde jeme?

Cukrovka, čo to znamená?

Cukrovka znamená ťažkosti (alebo neschopnosť) tela používať glukózu. Glukóza, obľúbený zdroj energie našich buniek, sa stáva toxickou, keď je hladina krvi (a tela) príliš vysoká. Aj keď na vznik a vývoj cukrovky existuje veľa faktorov, životný štýl moderného človeka je hlavnou príčinou: sedavý životný štýl, denaturované tuky, rafinované uhľohydráty (spracované obilniny, pšenica a mliečne výrobky), mliečne výrobky konzumované v nadmernom množstve v dospelosti (najmä sladké mlieko, laktóza). a mliečne bielkoviny používané ako prísady do potravín), stres.

Cukrovka (typ II spojená s metabolickým syndrómom) znamená „tiché“ ochorenie: môže sa v priebehu rokov vyvíjať pomaly, bez prejavov vonkajších prejavov. Preto je veľmi užitočné skontrolovať hladinu cukru v krvi (ak je to možné, súhrn moču + ​​glykozylovaný hemoglobín).

Zaujímavosťou je, že vitamín C zabraňuje glykácii. Jednoduché.

Šport pri cukrovke

Fyzická aktivita pomáha pri cukrovke najmenej tromi spôsobmi: znížením stresu, priamou spotrebou glukózy a znížením inzulínovej rezistencie. Vysoká svalová hmota poskytuje pufer, ktorý zachytáva prebytočnú glukózu po jedlách s vysokým obsahom sacharidov.

Odporúčanou stravou v moderných prístupoch je diéta s nízkym obsahom sacharidov (pri ktorej sa tuky používajú ako zdroj energie na úkor sacharidov). To zahŕňa minimalizáciu koncentrovaných zdrojov sacharidov s vysokým glykemickým indexom a glykemickou záťažou. Tieto odporúčania sa môžu zdať v rozpore so všeobecnými odporúčaniami, ktoré sa vyskytujú najmä u zle zdokumentovaných alebo „zainteresovaných“ lekárov, ktorí nielenže umožňujú, ale aj stimulujú konzumáciu obilnín, čo je v rozpore s užitočnými opatreniami.

Užitočné doplnky pri cukrovke

Doplnky, ktoré pomáhajú lepšie využívať inzulín a glukózu, sú kyselina alfa-lipoová, pycnogenol, škoricový extrakt. V tejto oblasti pomáhajú aj doplnky, ktoré bojujú proti zápalom, antioxidanty a dokonca aj bielkovinové doplnky (pomáhajú znižovať odchýlky cukru v krvi).

Bez toho, aby sme sa snažili nahradiť radu špecialistu, musíme biť na poplach nad záujmami propagácie obilnín. Cereálie sú považované za „základ potravinovej pyramídy“ a ich odporúčanie pri diétach pre diabetikov. Existujú aj ďalšie názory (pokryté vedeckými štúdiami), podľa ktorých sú obilniny jednou z dôležitých príčin cukrovky. Prečo by som chcel jesť viac glukózy (škrob je polymér glukózy), keď moje telo to už nedokáže používať a mám nespočetné množstvo zdravých potravín, ktoré môžem jesť prirodzene?

Ako odporučiť diabetikom konzumáciu celozrnného chleba namiesto fazule (príklad) s odôvodnením, že má nízky glykemický index? Ktokoľvek si môže urobiť test glukózy v krvi glukometrom a môže vidieť, čo sa stane, ak zje 100 g sacharidov z chleba alebo 100 g mrkvy alebo fazule.

Tu je môj zásah v šou Život je krásny na túto tému v televízii B1 o 11.33 (minúta 1.18).