Šéf Panery Ron Shaich drží diétu

Najčítanejšie

Vyskakovací obchod Block House

Reštaurátor VW

Obnova zlyhala

Impulzom pre jeho experiment bol titulný príbeh v New York Times, píše Ron Shaich vo svojom blogu na sociálnej sieti LinkedIn. Názov článku: Na linke chudoby - v jadre debaty o potravinových známkach. Ide o každodenný boj miliónov Američanov o prežitie. Mnohí, ako sa hovorí, pravidelne vynechávajú jedlo a kŕmne dávky. Dôvodom príspevku je súčasná diskusia o potravinovej pomoci v Kongrese USA. Iniciované republikánmi, ktorí chcú ďalej znížiť náklady na takzvaný program SNAP (Program doplnkovej výživy).

drží

Zakladateľ spoločnosti Panera sa svojím experimentom pripojil k 26 kongresmanom, ktorí sa tiež snažia vystačiť s rozpočtom 31,50 dolárov týždenne. Shaich využíva svoj denný vstup do blogu na sprostredkovanie vlastného nakupovania a zaobchádzania sa bez skúseností, ako aj na interaktívnu diskusiu o téme s tými, ktorí komentujú jeho príspevky online. V tomto Shaich tiež veľmi zreteľne zdôrazňuje, že nechce bagatelizovať skúsenosť tých, ktorí každý deň a roky bojujú s hladom. Jeho experiment tiež nie je reprezentatívny. Cieľom je skôr pochopiť realitu týchto ľudí a upriamiť pozornosť na problém.

Napriek svojej prominentnej sociálnej pozícii ako riaditeľ spoločnosti a zakladateľ spoločnosti s ročným príjmom miliónov, má Shaich v USA vysokú úroveň dôveryhodnosti, pokiaľ ide o spoločenské nasadenie. Reťazec zameraný na chlieb, šaláty, cestoviny a polievky už roky vedie kampaň za sociálne slabých. Napríklad spoločnosť Panera prevádzkuje takzvané „komunitné kaviarne Panera Cares Boston (Boston, Chicago, Detroit, St. Louis a Portland Ore). V týchto pobočkách sú všetky položky bez pevnej cenovky. Zákazníci s nízkym rozpočtom môžu prispieť ľubovoľným spôsobom. Spoločnosť Panera získala za tento záväzok tiež veľa pozitívneho PR.

Predmety:

Máte otázky alebo komentáre k tomuto článku?
Zašlite e-mail redakčnému tímu.