Šéfkuchárske nízkokalorické zeleninové recepty
Nízkokalorické cestoviny upečieme so zeleninou
vynikajúci kastról na cestoviny bez mäsa
Nízkokalorická vyprážaná štíhla ryža so zeleninou a vajcom
Zmiešajte štíhlu ryžu alebo štíhle cestoviny so sójovou omáčkou a nechajte ich lúhovať najmenej 30 minút alebo cez noc. Cibuľu, cesnak, cuketu a šampiňóny nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozpálenej panvici. S ním chudá ryža alebo cestoviny
Nízkokalorický kurací šalát so zeleninou a hubami
Hrášok rozmrazíme, pór očistíme a umyjeme a nakrájame na tenké krúžky. Hrášok blanšírujte v dostatočnom množstve vriacej osolenej vody asi 3 minúty, pór zvoní asi 2 minúty. Zeleninu scedíme v cedníku a opláchneme studenou vodou
Nízkokalorické zeleninové koláče
chutné a nemusíte ľutovať pôžitok
Nízkokalorická zemiaková pizza
Základ na pizzu vyrobený z knedlíka alebo zemiakov je veľmi variabilný.
Nízkokalorický zemiakový šalát
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky, povaríme a scedíme. Jogurt z odstredeného mlieka, smotanový syr a nízkotučnú majonézu zmiešajte s bylinkovým octom do krémova. Pridajte korenie, soľ a horčicu a dochuťte. Agávový sirup a scedený
Špargľa s nízkokalorickou omáčkou
ľahký a stále krémový
Nízkokalorický maďarský guláš
ľahko sa pripravuje, má nízky obsah kalórií a je veľmi chutný
Farebné krevety a zeleninová panvica
s ryžou, nízkokalorické
Nízkokalorické špenátové jedlo so šunkou
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky a poduste na panvici s repkovým alebo olivovým olejom. Pridajte kari prášok. Scedíme a pridáme cícer, pridáme špenát, zeleninový vývar a vodu. Koktejlové paradajky, šunka, rozpolte
Vynikajúci nízkokalorický šalát z kyslej kapusty
Kyslú kapustu nakrájame na malé kúsky, jablká olúpeme a nastrúhame na tenké plátky, kyslé uhorky nakrájame na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame s jogurtom.
Opečená zelenina z plechu
vegánske a nízkokalorické, do rúry alebo na gril, rôzne prísady
Nízkokalorický mrkvový šalát
Mrkvu umyte a očistite a dobre očistite zeleninovým štetcom, potom nastrúhajte nahrubo. Petržlenovú vňať umyte a nasekajte. Na omáčku zmiešame olej, ocot, minerálku a petržlenovú vňať, ochutíme bylinkovou soľou a korením