Selb Kondičný tréner a tučná omáčka - Selb - Frankenpost
Selb Fitness tréner a tučná omáčka
Patric Heizmann dáva v divadle Rosenthal jasne najavo, že jedlo musí dobre chutiť a zasýtiť vás. A bielkoviny a zelenina v tomto zohrávajú ústrednú úlohu.
Selb - Čo bolo skôr: vajce alebo strava? Patric Heizmann, fitnes tréner a osobný tréner, ponúkol v utorok v divadle Rosenthal 90-minútové predstavenie, v ktorom boli vajcia, bielkoviny a sirtová strava čistou zábavou. Dobrých 300 návštevníkov malo záujem o program „Som štíhly 4.0“.
Podľa sezóny je téma momentálne v hlavnej sezóne, uviedol Heizmann. Mnoho stravovacích návykov je v zásade evolučných. V lete stačil v horúcich dňoch šalát a zmrzlina. V zime „perník možno rozbaliť, aby sa telesná teplota udržala na 37 stupňoch“.
Podľa Heizmanna sú bielkoviny a zelenina stavebnými kameňmi super diéty. Skutočné jedlo je vo všeobecnosti zdravšie ako priemyselne vyrábané plnivá. „Potraviny bez zoznamu prísad sú najlepšie.“ Ako vodítko môže platiť toto: na obale nesmie byť viac ako päť prísad. Ak nazriete do nákupného košíka v pokladni supermarketu, môžete niektorý výber nazvať „Štartovací balíček Diabetes II“, uviedol Heizmann.
Zábavným, grafickým a ironickým spôsobom Heizmann vysvetlil „karneval v mozgu“ spôsobený vysokou hladinou cukru v krvi. „Hormóny šťastia tancujú na polonézu.“ Cukor vás robí šťastným, ale nie plným. A to je presne ten problém: jedlo musí dobre chutiť a zasýtiť vás. Vysokotučná omáčka a zelenina pečená so syrom „nie sú zlé“. Zlý nie je ani tvaroh so 40 percentami tuku. Bielkoviny - ktoré sa nachádzajú vo vajciach, orechoch, strukovinách a mliečnych výrobkoch - sú prospešné pre imunitný systém. Bielkoviny sú všeobecne dobré na vyváženú produkciu hormónov a na emocionálny život - kvázi make-up zvnútra. Heizmann sa zdravo stravuje už 25 rokov. Nebol chorý ani jeden deň. A to je jeho motivácia: užívať si jediný život, ktorý má zdravý a plný energie.
Heizmann má problém s rybami: farmové ryby nie sú vždy správne kŕmené a ryby v mori sú kontaminované ťažkými kovmi, ako je ortuť. Alebo ako povedal Heizmann: „Tuniak je ako klinický teplomer.“
V určitom okamihu telo signalizuje, čo je dobré. A to vtedy, keď prirodzená chuť do jedla prichádza bez prísad. Keď hladina cukru v krvi zostane stabilná. Strach z tukov a vajec však musí byť mimo našich hláv. „Keď mačka získa vaječný žĺtok, má mačka peknú srsť a nechty sa nám odlomia,“ povedal Heizmann a žmurknutím zdôraznil, že hnedé vajcia nie sú celozrnné. Umožnenie kvality je jedným z tajných receptov. Heizmann sa zdvihnutím ruky spýtal prítomných na stravovacie návyky a uviedol: „Ja, to je porcelán, mäso a cmar. Príroda!“
Heizmann mu poďakoval za to, že bol v ten večer na pódiu. Šport a zdravé stravovanie sú dôležité, ale vďačnosť je jadrom zdravého stravovania. Byť vďačný je základný prístup, ktorý sa dá praktizovať. Každý deň si napíšte tri veci, za ktoré sa oplatí byť vďačný, a váš pohľad na svet sa zmení. Každý, kto chce schudnúť a získať fit, potrebuje vôľu a pozornosť venovanú každodenným procesom. Chce to čas a energiu, aby ste sa dostali z rutiny a preprogramovali obvyklé stravovacie správanie. Na začiatok stačí jeden deň v týždni, v ktorom sa „parchant“ prechyľuje. To, čo sa v ten deň poteší, sa inokedy emocionálne preberie.
Program Heizmanna, ktorý vycestoval do Selbu na pozvanie Holgera Königa, bol Selberovým publikom dobre prijatý. V každom prípade bol potlesk silný a vrelý.