Semená pohánky 1 kg

Pohánka je výživná, aromatické a chutné, sú bohaté na bielkoviny a sacharidy.
Semená pohánky sa môžu konzumovať surové, varené alebo vyprážané, hladké alebo zmiešané s inými potravinami.

Popis produktu

Semená pohánky - Sano Vita neobsahujú lepok a majú významné množstvo železo, vápnik, vitamíny (E, B1, B2, B3, B5) a mastné kyseliny. Konzumácia týchto semien chráni kardiovaskulárny systém, a to vďaka vysokému obsahu flavonoidov a horčíka, prvkov, ktoré zlepšujú prietok krvi a regulujú krvný tlak.

Väčšina z nás to vie iba po mene, pretože v Rumunsku sa, žiaľ, konzumuje veľmi zriedka. Je to rastlina, ktorá sa mylne považuje za súčasť kategórie obilnín. Pohánka súvisí skôr s hruškou alebo s rebarborou ako s pšenicou alebo ryžou. Pochádza z Ázijskej vysočiny, odkiaľ sa pred viac ako tisícročím rozšíril po celej Európe, najmä na severe.

Cukrovka typu II - Posledné výskumy ukazujú, že pohánka pomáha udržiavať hladinu glukózy v krvi v normálnych medziach, a to aj v podmienkach vyššieho príjmu sacharidov.

Rakovinové ochorenie - V štúdii zverejnenej v roku 2008 americký výskumník Dr. George Inglett uvádza, že po laboratórnych testoch a experimentálnej medicíne boli zvýraznené pozoruhodné antimutagénne a protinádorové vlastnosti pohánky. Odporúča sa jesť pohánku najmenej 4 krát týždenne spolu s niektorými obilninami, ako je pšenica, jačmeň, ovos, raž.

alzheimer, zmena duševných funkcií spôsobená starnutím - konzumácia pohánky bráni degenerácii buniek nervového systému, stimuluje cerebrálny obeh a podporuje udržiavanie pamäťových a rozumových funkcií, nezmenených až do vysokého veku. Na získanie týchto výsledkov sa odporúča konzumovať najmenej 300 g pohánky týždenne, najmä v nízkoteplotných formách.

Prevencia žlčových kameňov - "Nelúpaná pohánka je jednou z potravín veľmi bohatých na nerozpustnú vlákninu a ako taká má silný preventívny účinok na tvorbu žlčových kameňov." Toto je záver publikovaný v časopise „American Journal of Gastroenterology“ po štúdii uskutočňovanej počas 16 rokov.

Mŕtvica - Rutina a polyfenoly obsiahnuté v množstve pohánky sú silným pomocníkom pri udržiavaní pevnosti a pružnosti krvných ciev. Tieto látky požité pri dennej konzumácii pohánky (minimálne 50 gramov denne) chránia pred mozgovou príhodou.

Nutričné informácie/100 g:
Bielkoviny 12,6 g
Sacharidy 68,2 g
Lipidy 3,3 g
Vláknina 3,7 g
Energetická hodnota 342 kcal.