Šesť najväčších mylných predstáv o 5 prvkovej diéte - a čo je skutočne pravda
Zverejnila Katharina Ziegelbauer 15. augusta 2014 - 27 komentárov
- Musím hlasnejšie exotické prísady kúpiť a možno sa dokonca naučiť variť čínsky!
- Pri päťprvkovej diéte (= diéte TČM) musím prejsť kuchárskymi knihami a Státie v kuchyni celé hodiny!
- Je tu tento „Varenie v kruhoch“ - to znie veľmi zdĺhavo!
- Ak mám variť všetko, odkiaľ môžem zobrať svoje? Vitamíny?
- Chcem nevarte osobitne pre každého člena rodiny musia, pretože výživové poradenstvo odporúča každému iné jedlo.
- Varené raňajky sú plné veľa kalórií - ale nechcem pribrat!
A teraz si prečítajte moje odpovede na tieto predpoklady - čo je skutočne pravda?
1. Tvorte základ päťprvkovej stravy miestne, sezónne jedlá. Exotické prísady sú povolené, ale nemusia!
2. TCM alebo päťprvkové stravovacie recepty sú väčšinou veľmi ľahké a kuchárske knihy nie sú potrebné.
3. „Varenie v kruhoch“ znamená pridať päť príchutí v určitom poradí pri varení, napríklad sladká mrkva, potom pikantný kaleráb, potom soľ, potom šťava z kyslých citrónov a horká kurkuma. To by malo osloviť všetky orgány a zabezpečiť, aby bol kurt stráviteľnejší.
Dobrá správa: celá vec je nie je potrebné pre zdravú výživu podľa piatich elementov! Variť môžete, ale nemusíte.
4. Pre Väčšina ľudí považuje za vhodné mať viac varených jedál jesť. Najmä varené raňajky sú nevyhnutným pilierom päťprvkovej stravy.
Použitím čerstvej zeleniny, rôznych zŕn a dobrých tukov sa Dodávka vitamínov je stále zaručená!
V procese varenia sa zachováva dostatok výživných látok, ktoré sa dajú tiež oveľa lepšie stráviť, t. J. Premieňať v tele, ako pri surovej zelenine. Ak sa vás to týka, posypte si jedlo čerstvými zelenými bylinkami a každý deň si dajte surové jablko. A surové jedlo nie je zakázané!
5. Jeden z hľadiska chuti a teploty Vyvážená päťprvková strava je vhodná pre všetkých ľudí.
Špeciálne prísady pre rôzne druhy podľa TCM (napr. Chlad, teplo) môžete ľahko pridať alebo zjesť medzi nimi.
Takže žiadne ďalšie varenie pre otca a deti!
6. Kalórie nie sú problémom v strave podľa TČM, takže nie je potrebné počítať kalórie, čo je pevne zakotvené v mnohých mysliach.
Varené raňajky z obilnín a kompótu alebo z ryže a zeleniny sú veľmi ľahko stráviteľné a určite vás neztučnia!
Priberanie sa deje skôr chlebovými jedlami a občerstvením medzi nimi, nie vyváženými hlavnými jedlami.
Máte ďalšie otázky týkajúce sa päťprvkovej stravy? Prosím, vložte ich do komentárov, rád odpoviem!