Severská strava, ako schudnúť prijatím potravinových princípov Škandinávcov

Autor:

Dátum: 25. januára 2017

Bohatá na ryby, bobule a zeleninu, nová severská strava, iná ako Dánska strava, stáva sa čoraz populárnejším. Štúdie preukázali, že u 147 obéznych ľudí sa preukázalo, že držia severskú stravu, že schudnú takmer o 3 kg viac ako ľudia podľa dánskej stravy.

potravinových

Dve diéty - severská a dánska - majú veľa podobností, pretože zahŕňajú vysokú konzumáciu celých zŕn, ovocia (najmä lesného), zeleniny (najmä zemiakov, kapusty a reďkovky), repkového oleja a rybích olejov trikrát denne. týždeň. Nová severská strava kladie väčší dôraz na potraviny bohaté na živiny, ktoré vyrástli vo voľnej prírode alebo v ekologických plodinách.

Ako sa stravovať ako v severských krajinách:

- Červené mäso nahraďte rybou

- Zahrňte do svojej stravy rybí olej

- Pri občerstvení si vyberte ovocie, bohaté na antioxidanty

- Jedzte veľa koreňov, vrátane zemiakov (samozrejme nesmažte!). Sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, draslíka a horčíka.

- Jedzte ražný chlieb. Raž je bohatá na horčík, vitamín B, zinok, železo a antioxidanty.

- Nahraďte slnečnicový olej repkovým olejom.

Severská strava má každý deň 10 základných princípov:

1. Viac ovocia a zeleniny

2. Viac celých zŕn

3. Viac morských plodov a jazier

4. Pokiaľ ide o mäso, nie kvalita, ale kvantita. Vynikajúca kvalita a mierna spotreba.

5. Viac „divokých“ prísad

7. Vyvarujte sa prídavných látok v potravinách

8. Viac potravín založených na sezónnych potravinách