Shiitake Eco prášok x 125 g Paradise Green

Prášok Shiitake Green Paradise - prášok z húb shiitake (Lentinula edodes). Sú to jedlé huby pochádzajúce z lesov východnej Ázie, konzumované tisíce rokov a používané na terapeutické účely tradičnou čínskou medicínou (prvé zmienky pochádzajú z roku 100 nášho letopočtu).

paradise

Vlastnosti Shiitake Eco Powder x 125g Green Paradise

Majú vysoký obsah vlákniny, bielkovín, minerálov (meď, selén, mangán, zinok, draslík, horčík, fosfor), vitamínov skupiny B (B5, B2, B3, B6, B9) a provitamínu D (ergosterol), ale hlavnými účinnými látkami v ich zložení sú však lentinan a eritadenín:

  • lentinan je polysacharid izolovaný z húb shiitake, ktorý podľa laboratórnych experimentov zvyšuje aktivitu imunitných buniek (T bunky, cytokíny, monocyty a faktor nekrózy nádorov), čo sa ukazuje ako účinné pri liečbe ľudí s rakovinou alebo infekciami niektorými baktériami. alebo vírusy vrátane HIV;
  • eritadenín je alkaloid izolovaný tiež z húb shiitake a ktorý má hypocholesterolemický účinok;
  • Huby shiitake sú najlepším zdrojom L-ergotioneínu, silného antioxidantu, podľa štúdií predložených v roku 2005 Americkej chemickej spoločnosti tímom amerických vedcov;
  • lentionín je dôležitou účinnou látkou v hubách shiitake, ktorá inhibuje hromadenie krvných doštičiek, a tak sa ukazuje ako prospešná pri liečbe trombózy.
  • Tradičná čínska medicína ich uvádza ako prostriedok na celkovú starostlivosť o zdravie, v prípade otravy hubami, osýpok u detí, bolesti žalúdka, bolesti hlavy, slabosti, vysokého cholesterolu, aterosklerózy, vysokého krvného tlaku, chorôb pečene, cukrovka, prechladnutie alebo chrípka.

Moderné vedecké štúdie naznačujú, že huby shiitake majú priaznivé účinky na srdcovo-cievne ochorenia (vrátane aterosklerózy), stimulujú imunitný systém a môžu mať aj antibakteriálne a antivírusové vlastnosti.

odporúčania: Prášok shiitake sa môže podávať (1 až 2 litre/deň) ako prísada do džúsov, vo forme infúzie alebo sa môže pridávať do cereálií, ryže alebo sójového rastlinného mlieka, jogurtov, smoothies, ovocných šalátov alebo iných prípravkov, pokiaľ možno nie tepelne upravený, môže sa však pridať aj do energetických tyčí.