Šialená anorexia Nebezpečné diéty pre dospievajúcich
Tenký, tenší, najtenší - nebezpečné stravovacie šialenstvo našich tínedžerov
20. októbra 2014, 10:53 | Nicola Wilbrand-Donzelli, t-online.de
Takmer polovica dievčat sa cíti príliš tučná. (Zdroj: Thinkstock od spoločnosti Getty-Images)
Buďte štíhli za každú cenu - to je deklarované motto nespočetného množstva dievčat. Aby sa dospievajúci hodili do šiat veľkosti 34 alebo 36 a zodpovedali súčasnému ideálu krásy, v niektoré dni sa zaobchádzajú bez jedla, nadmerne cvičia alebo vyskúšajú zvláštne a jednostranné diéty. Odborníci na výživu varujú pred takýmito experimentmi so stravovaním, najmä počas puberty, pretože programy extrémneho chudnutia sú často prvým krokom k poruche stravovania. Odborník vysvetľuje, prečo je mánia v mladom veku taká nebezpečná a ktoré populárne diéty nie sú vhodné.
Kim má iba 15 rokov, ale už je výživová poradkyňa. Presne vie, koľko kalórií má čokoládová tyčinka, a že v pohári jablkového džúsu je 80 „zabijakov zlej postavy“, ako to sama nazýva. Pri každom zahryznutí zroluje nutričný stôl a dennú rovnováhu spálenia v hlave. „Už to jednoducho nemôžem vypnúť," hovorí študentka, „a takto to robia aj moji priatelia. Je to ako súťaž. Jedna hovorí, že opäť zhodila nejaké kilá. Ostatní potom chcú ísť podľa toho a nakoniec sa navzájom ovládame navzájom, takže vždy sa komentuje aj sendvič so „zlým“ polevou. ““
Mladé dievča už dávno nejedlo s potešením. So svojimi priateľmi vyskúšala aj rôzne diéty. Pretože Kim sa cíti príliš tučná, rovnako ako nespočetné množstvo iných dievčat v jej veku. Pätnásťročný má normálnu váhu, nosí veľkosť 38 a vlastne nemá dôvod na chudnutie.
Diétne šialenstvo napriek normálnej váhe
Ale veľa mladých ľudí bojuje so svojimi „normálnymi“ kilami a majú dosť skreslené vnímanie tela, tvrdí odborníčka na výživu Barbara Dohmen zo svojej každodennej praxe. Už roky radí a lieči tínedžerov s poruchami stravovania - väčšinou ide o dievčatá. Odborníčka vysvetľuje do redakcie rodičov na T-online.de: "Mnoho dievčat, ktoré ku mne chodia, majú skutočnú váhu. Často sa kvôli diéte dostanú do poruchy stravovania, pretože často neprijímajú svoje telo a nechcú pripustiť, že počas Počas puberty hormonálne zmeny nielenže urobia prsník ženskejším, ale aj guľatejším. ““
„Size-Zero“ ako ideál krásy
Vedci sa zhodujú v tom, že jedným z dôvodov rozšírenej posadnutosti štíhlosti je spoločný ideál krásy, ktorý je propagovaný a ilustrovaný v programoch ako „Nemecká ďalšia topmodelka“ alebo hollywoodskymi celebritami a hovorí nám: Iba extrémne chudé ženy sú s nami. „Size Zero“ sú atraktívne. Na dosiahnutie tohto cieľa používajú mladé dievčatá index telesnej hmotnosti (BMI), ktorý má ukazovať proporcionálny podiel telesného tuku a ktorého optimálna hodnota je teraz nastavená na veľmi nízku hodnotu.
„Táto značka, o ktorú sa mnohí usilujú, nemá nič spoločné s tým, aby bola zdravá a štíhla, ale z lekárskeho hľadiska je to v skutočnosti dramatická postava pre podváhu,“ komentuje Dohmen. Takéto čísla navyše hovorili len málo o skutočnom percente telesného tuku. Pretože s mierne vyšším BMI 24 alebo 25 nemusíte mať nadváhu: "Môže to byť aj o svalovej hmote. Stáva sa to najmä u mladých ľudí, ktorí sa venujú súťažnému športu," uviedol Dohmen.
Ale zdá sa, že takéto objavy sa odrazia od mnohých tínedžerov. Naďalej napodobňujú svoje mimoriadne tenké modely. Pretože iba prostredníctvom „dokonalých modelových meraní“, ktoré sa majú dosiahnuť, sa cítia atraktívne, sexi a okolie ich akceptuje.
Zoštíhľujúce dievčatá majú často plnohodnotné matky
Pre mnoho dievčat je prvým krokom k tomu, aby sa stala „vysnívanou postavou“, diéta. Dohmen vie, že ich úsilie o chudnutie často odráža aj želania ich matiek. Pretože veľa dievčat, ktoré chceli schudnúť, majú matky, ktoré sú plné postavy a ktoré už dlho bojujú proti svojim prebytočným kilogramom pomocou nových diét. "Samozrejme, deti niečo také sledujú. Stravovacie správanie v rodine má preto dôležitú vzorovú funkciu."
Diéty: Deti pracujú dôsledne proti svojmu telu
Aké rozšírené stravovacie návyky sú medzi tínedžermi, ukazujú čísla zverejnené federálnou vládou v minulom roku: Podľa toho sa takmer polovica dievčat a približne 22 percent chlapcov vo veku od jedenástich do 17 rokov cíti príliš tučných. A asi štvrtina žien a jedna desatina dospievajúcich mužov už mala skúsenosti s diétami.
Odborník na výživu Dohmen si myslí, že tento vývoj je znepokojujúci, pretože vo väčšine prípadov si adolescenti predpisujú diéty na chudnutie sami - bez lekárskeho dozoru alebo dohľadu: „Takéto diéty sú také nebezpečné, pretože sú zvyčajne veľmi jednostranné a extrémne nízkokalorické. Metabolizmus sa zvyšuje na vysokú dole príliš ďaleko.
Výsledkom môže byť poškodenie zdravia, ako je vypadávanie vlasov, pupienky, vynechaná menštruácia, nedostatok železa alebo dokonca srdcové arytmie. “Preto odborník neodporúča takéto diéty, najmä u dospievajúcich. Pretože jednostrannosť vždy znamená aj nedostatok. Deti proti tomu následne pracujú. Koniec koncov, tínedžer by mal zvyčajne energetickú potrebu 3 000, nie 1 000 kalórií.
Jedna strava nahrádza druhú
Negatívne zdravotné dôsledky sa však môžu zhoršiť, ak nebudete iba držať diétu. „Väčšina dievčat, ktoré mi hovoria o svojich stravovacích návykoch, zvyčajne dlho nevydržia,“ hovorí Dohmen. „Rýchlo trpia chuťou na jedlo, poddajú sa mu a preto po krátkej dobe prestanú, kým sa preorientujú na novú„ zázračnú diétu “.“ Toto je podľa výživového poradcu často začiatok fatálneho začarovaného kruhu, a nie zriedka vstup do poruchy stravovania, ako je anorexia alebo bulímia.
Stravovanie by nemalo byť záťažou, ale potešením
Ako sa však môžu mladí ľudia naučiť jesť zdravo bez nebezpečných diét? „Nie je také ľahké vzdať sa starých zvykov,“ komentuje Dohmen. "Mnoho tínedžerov jednoducho zabudlo počúvať svoje vnútro a prispôsobiť svoje stravovacie návyky skutočnému hladu a sýtosti. Vidia iba kalórie a počítajú."
Aby sme tu dosiahli trvalú zmenu, je predovšetkým na rodičoch, aby boli vzorom a vyváženému stravovaniu s množstvom ovocia a zeleniny dávali pri rodinných jedlách vysokú prioritu a aby jedlo oslavovali ako niečo dobré: „Deti sa musia naučiť, že stravovanie nie je záťažou, ale znamená potešenie a to, že spolu s rodinou prežívajú, aké zmyselné a komunikatívne môže byť dobré jedlo, ktoré vás môže aj zasýtiť - bez vinného svedomia. Zamerať by sa malo na pôžitok. Otcovia a matky môžu ísť príkladom, ak Deti sú ešte malé. ““
A okrem toho je podľa výživového odborníka Dohmena dôležité posilniť sebavedomie tínedžerov a dôsledne im dávať najavo, že ich hodnotu neurčuje iba štíhla postava. Aj tí, ktorí nemajú modelové rozmery, sú atraktívni a milí.