Šialené bylinky do vyvýšeného záhonu Top 5 - Plantura
Byliny patria do každej vyvýšenej postele. Ale okrem klasiky ako bazalka existujú aj ďalšie bylinky, ktoré by vám nemali chýbať.
Na záhradu nevyhnutne nepotrebujete obrovskú záhradu. Vďaka dômyselnému vynálezu „vyvýšeného záhonu“ môžete záhradovať prakticky kdekoľvek. Na terasách, na vydláždenom záhrade alebo na balkóne: Vyvýšená posteľ otvára úplne nové možnosti záhradníctva. Vyvýšené postele sú už nejaký čas trendy. Okrem „štandardnej zeleniny“, ako je šalát, paradajky, reďkovky a mrkva, sa prvé bylinky dostanú na jar do vyvýšeného záhonu. Mali by ste experimentovať s výberom. Pretože rovnako chutné ako pažítka a bazalka sú, vo svete bylín je možné objaviť oveľa viac.
Mestskí záhradníci nám nižšie predstavia svojich 5 šialených obľúbených bylín:
Bylinka nesmrteľnosti: zázraky proti starnutiu vo vyvýšených posteliach
Táto bylinka patrí na hranu! Pretože do jedného leta vyrastie so svojimi sviežimi zelenými listami, ktoré stúpajú nad vyvýšený záhon, a vyzerá len dekoratívne a elegantne. V odborných kruhoch sa volá Jiaogulan, ale „Bylina nesmrteľnosti“ znie len pompéznejšie - názov, ktorý si rastlina určite vyslúžila! Predpokladá sa, že tekvicová rastlina z Ďalekého východu predlžuje životnosť. A toto tvrdenie nie je náhoda: v regióne byliny Guizhou v južnej Číne žije prekvapivé množstvo ľudí starších ako 100 rokov. A vraj hlavne preto, že sa tam každý deň pije čaj Jiaogulan. No, zázrak proti starnutiu v bylinkovej náplasti!
Tip: V našej sade na pestovanie bylín Plantura nenájdete len semená rôznych klasických kuchynských bylín, ale aj všetky materiály, ktoré potrebujete na sejbu.
Stevia: Nemôže to byť sladšie
Táto rastlina je určite jednou z obzvlášť bláznivých bylín v posteli. Prečo? Vyberte list a žujte ho. Chuť je takmer príliš sladká na to, aby to bola pravda! Pre svoju intenzívnu sladkosť sa stévii hovorí aj sladká bylina alebo sa dokonca označuje ako „najsladšia rastlina na svete“. V závislosti na podmienkach prostredia je stévia 70 až 450-krát sladšia ako trstinový cukor. Niet divu, že sa priemyselne používa ako sladidlo. Listy rastliny stevia je možné použiť aj doma na osladenie nápojov a jedál. Prírodná náhrada cukru navyše neobsahuje žiadne kalórie, a preto je vyslovene „zdravá“. Je nevhodný iba pre milovníkov kávy. Pretože látka podporuje horké látky v káve prostredníctvom jej účinku zvyšujúceho chuť.
Šalvia ananásová: pocit južného mora vo vyvýšenej posteli
Exotická vôňa ananásu sa šíri vzduchom hneď, ako sa dotknete listov tejto rastliny: aróma na zahryznutie! Šalvia ananásová pôvodne pochádza zo Strednej Ameriky, ale optimálne sa prispôsobila nášmu podnebiu. Cíti sa dokonca tak pohodlne, že ľahko dosiahne výšku až 120 cm. V lete sa rastlina rozvinie v plnej kráse, keď sa objavia trblietavé červené kvety. Obsahujú veľa sladkého nektáru, a preto lákajú početné včely. Môžete však ochutnať aj vy, pretože kvety sú jedlé a sú skutočným pútačom pozornosti ako tanierová dekorácia!
Tip odborníka: Našich 10 najlepších rastlín vhodných pre včely nájdete v tomto článku.
Krátky príbeh: S šalviou ananásovou prinesiete do postele užitočnú rastlinu, kde sa môžu osviežiť oči, nos a chuťové bunky.!
Maggikraut: Osvedčená zmes bylín
Kto by nepoznal bylinku Maggi? Rastlina, ktorá je známa aj pod menom lovage, nenesie druhé meno pre nič za nič. Chuť tejto bláznivej byliny veľmi pripomína obľúbené korenie Maggi na poličke v supermarkete. Dosť šialené, že lovage k tomu nepatrí. Napriek tomu: Vysoká kapusta chutí vynikajúco a dodáva výdatným jedlám zvláštny nádych! A to nie je všetko: Bylina Maggi má údajne pozitívny vplyv na tráviaci a močový systém.
Krvavý šťavel: zdravý a krásny
Šťavel pozná každý, ale vedeli ste, že existuje aj krásna sestra? Volá sa Blood Vapor. Rastlina dostala toto meno, pretože jej šťavnaté, tmavozelené listy sú skrížené s fialovočervenými žilkami, ktoré silne pripomínajú krvné cievy. Skutočný pútač pozornosti vo vyvýšenej posteli! Chuť krvavého šťavela je podobná šťaveľu, ale o niečo miernejšia. Bylinu, ktorá je bohatá na vitamín C, je ideálne konzumovať čerstvú alebo restovanú ako špenát. Aj tu platí: S mierou, pretože väčšie množstvo obsiahnutej kyseliny šťaveľovej je škodlivé pre obličky.
Práve v čase novej záhradníckej sezóny prinášajú mestskí záhradníci na trh svoju novú knihu „Čerstvá z vyvýšeného záhonu - praktická kniha“. Pre všetkých hobby záhradníkov a tých, ktorí sa nimi chcú stať, je to ideálna kniha pre začiatočníkov pre záhradníctvo vo vyvýšených posteliach. Okrem klasickej „bylinkovej záhrady“ je v knihe predstavených 5 tematických záhonov, ktoré si môžete znovu ilustrovať pomocou ilustrovaných pokynov krok za krokom. Postele „lekárnička“ a „kokteilový bar“ obsahujú aj veľa zaujímavých exotických bylín, ktoré zaručene poskytnú novú inšpiráciu v kuchyni!
Ak ste nadšení pre remeselné spracovanie a chcete sa dozvedieť viac o vyvýšených posteliach, pozrite si náš článok „Stavba vyvýšenej postele“ s videonávodmi! Informácie o špeciálnych bylinných vyvýšených posteliach nájdete tu.